Изабелла Венц "Протокол Хашимото: когда иммунитет работает против нас"

grade 4,6 - Рейтинг книги по мнению 20+ читателей Рунета

Иммунитет – надежная защита нашего организма от любых патогенов: инфекций, бактерий, вирусов, даже некоторых мутаций. Это армия различных лимфоцитов, которая призвана бороться с любыми захватчиками: распознавать их, отстреливать и… съедать. И она борется. А судя по тому, что человечество еще не вымерло, борется весьма успешно. Но иногда возникают ситуации, когда собственный иммунитет начинает ошибочно принимать наши ткани, органы и системы за врагов и направлять всю силу реакции против них. Подобная ситуация – борьба иммунитета с собственным организмом – называется аутоиммунной реакцией. Сегодня в мире насчитывается огромное количество хронических (то есть неизлечимых) заболеваний, связанных с гиперактивной иммунной системой. Вы все их знаете: псориаз, синдром хронической усталости, рассеянный склероз, деменция (!), ревматоидный артрит. Но этот список возглавляет самое популярное аутоиммунное заболевание в мире – болезнь Хашимото. Благодаря книге вы узнаете, как и почему развиваются аутоиммунные реакции, что может стать триггерами (то есть отправными точками) для начала развития болезней, и познакомитесь с самыми страшными и неочевидными патогенами, которые окружают нас повсюду. А в конце получите протокол лечения, который позволит не только перевести в ремиссию начавшуюся болезнь, но и предотвратить развитие аутоиммунных реакций.

date_range Год издания :

foundation Издательство :Эксмо

person Автор :

workspaces ISBN :978-5-04-111818-1

child_care Возрастное ограничение : 12

update Дата обновления : 14.06.2023

Вы четко поймете, что ваше здоровье в ваших руках. И именно эта осознанность позволит вам выбрать “своего” врача и получить максимальный результат в тандеме с ним, поскольку персонализированный подход дает именно такой эффект от терапии.

Резюме

Вы держите в руках потрясающий инструмент по управлению не только тиреоидитом Хашимото, но и вашим здоровьем в целом. И мне отрадно, что вы находитесь в самом начале пути и вам предстоит узнать столько практикоприменимой информации.

После ее внедрения качество вашей жизни станет на порядок лучше, чем сейчас.

Я счастлива, что благодаря этой книге сообщество осознанных пациентов возрастет, и это позволит вместе с врачом брать под строгий контроль такие непростые заболевания, как тиреоидит Хашимото с помощью простых и не таких категоричных инструментов, как гормонотерапия.

Удачи вам в обретении эффективных знаний на пользу своему здоровью и здоровью близких людей.

Екатерина Гоигорьева (Катя Янг).

Практикующий врач-эндокринолог и терапевт.

Автор Инстаграм-блога о персонализированной anti-age медицине @wow.so.young и популярного лайфхак-YouTube-канала

«Живи как Янг»

Обращение к читателю

Дорогой читатель!

Если вы взяли в руки эту книгу, скорее всего, у вас проблемы со здоровьем, и вы подозреваете, что они как-то связаны со щитовидной железой. Может быть, вы только что узнали, что у вас аутоиммунное заболевание, известное как тиреоидит Хашимото, и ищете способы восстановить здоровье. Или, может быть, много лет принимаете лекарства для щитовидной железы и где-то услышали, что есть и другой способ улучшить самочувствие, и сейчас готовы применить этот способ.

Многие из вас попали сюда из-за все растущего списка непонятных симптомов, которые, возможно, вызваны неверной работой щитовидной железы. Этот список может включать в себя выпадение волос, тревожность, боль в суставах, расстройство кишечника, сильнейшую усталость, аллергии и кислотный рефлюкс (и это лишь малая часть возможных симптомов).

Какой бы ни была история ваших взаимоотношений с тиреоидитом Хашимото, вы пришли по адресу, и я здесь, чтобы помочь вам. Я страдала от симптомов тиреоидита Хашимото более десяти лет, и немалую часть этого времени мне даже не могли поставить диагноз. Я понимаю, как может раздражать отсутствие ответов и недостаток поддержки со стороны общепринятой медицинской парадигмы. Еще я понимаю, как это тяжело – чувствовать, что во всем нужно разбираться самостоятельно.

Лишь после того как я применила на практике свое фармацевтическое образование, посвятила тысячи часов поиску информации и стала сама для себя подопытным кроликом, мне удалось создать протокол лечения. Я смогла выздороветь, а затем и помочь тысячам других людей улучшить здоровье и жить более счастливой, насыщенной жизнью.

На каком бы этапе путешествия вы ни находились, я хочу, чтобы вы знали: вам может быть лучше, и вам станет лучше, когда вы возьмете здоровье в свои руки и измените жизнь. Покупка этой книги – отличный первый шаг, и я очень рада, что вы держите ее в руках. Стать частью вашего путешествия – огромная честь для меня!

Изабелла ВЕНЦ,

доктор фармакологии, член Американского общества клинической патологии

Предисловие

Главный руководящий принцип этой книги звучит так: «Гены – это не ваша судьба!» Я искренне верю в него. Я говорю пациентам, что гены – это заряженное оружие, но на курок нажимает окружающая среда. То, как вы едите, какие физические нагрузки получаете, как справляетесь со стрессом и в каком объеме контактируете с токсинами окружающей среды, влияет на формирование и прогресс хронических заболеваний.

Более 133 миллионов американцев страдают от хронических заболеваний, причем около 20 миллионов из них живут с теми или иными болезнями щитовидной железы. Симптомы тиреоидита Хашимото и гипотиреоза не ограничиваются только упадком сил – они могут стать настоящей катастрофой для здоровья. Щитовидная железа определяет скорость (и улучшает активность) всех телесных функций. Она влияет на ваше настроение, здоровье кожи и волос, работу сердца, уровень сахара в крови, фертильность, температуру тела, работу мышц и гормональную систему, особенно на симптомы, связанные с ПМС и менопаузой.

Когда Изабелле Венц, доктору фармакологии, впервые поставили диагноз «тиреоидит Хашимото», она быстро обнаружила, что информации о том, какой образ жизни рекомендуется вести при этой болезни, почти не существует. Борясь с болезнью, она методично исследовала и проверяла протоколы лечения и в конце концов добилась ремиссии. А потом смело поделилась своим опытом со всем остальным миром, проложив дорогу и для других пациентов с болезнью Хашимото. Тысячи пациентов прочитали и успешно применили на практике ее первую книгу – Hashimotos 'Thyroiditis: Lifestyle Interventions for Finding and Treating the Root Cause («Тиреоидит Хашимото: изменение образа жизни в поиске устранения глубинных причин болезни»), а она сама привлекла немало внимания к тиреоидиту Хашимото в медицинском мире, рекомендуя методы функциональной медицины для лечения.

Будучи верным сторонником функциональной медицины, которая имеет дело с главной причиной болезни, а не только с симптомами, я стал большим поклонником «Фундаментального протокола» доктора Венц, который поможет вам добраться до глубинных причин болезни, сосредоточившись на трех ключевых областях.

Первая: протокол «Укрепление печени» доктора Венц поможет вам снизить токсическую нагрузку, укрепить собственные детоксикационные сигнальные пути организма и стать более стойкими к химической войне, которая непрерывно идет вокруг нас. Токсины из окружающей среды могут вызывать дисфункцию щитовидной железы и связанные с ней заболевания посредством воспаления, окислительного стресса и повреждения митохондрий. Окружающая среда воздействует на гены. Сам генетический код, может быть, и не меняется, но мир вокруг нас сильно влияет на то, как эти гены экспрессируются. Окружающая среда в последние сто лет изменилась больше, чем за всю предыдущую историю человечества. Протокол «Укрепление печени» покажет вам, что с этим делать. Доктор Венц объяснит, как избавиться от токсинов в доме и в пище и в то же время подкрепить естественные сигнальные пути детоксикации с помощью суперфудов, активности и витаминных добавок, которые снижают токсическую нагрузку на организм.

Вторая: протокол «Восстановление надпочечников» – это пошаговое руководство, как улучшить работу щитовидной железы, восстановив баланс надпочечников. Как доктор функциональной медицины я знаю, что любой пациент с нарушениями функций щитовидной железы должен бороться с последствиями хронического стресса и обеспечивать поддержку надпочечников – это часть процесса лечения. Изабелла Венц научит вас, как стать более стрессоустойчивыми с помощью протокола «Восстановление надпочечников», который проведет пациентов через восстановительные этапы отдыха, снижения стресса и воспаления, восстановления баланса сахара в крови и пополнения запасов ключевых питательных веществ.

Наконец, протокол «Баланс кишечника» дает пациентам с тиреоидитом Хашимото инструменты, которые помогут им избавиться от проницаемости кишечника и восстановить оптимальное здоровье. Пациенты, живущие с синдромом раздраженного кишечника или повышенной кишечной проницаемостью, часто вынуждены бороться с изнуряющими симптомами вроде вздутия и болей в животе, диареи или запора. Доктор Венц предлагает стратегии, похожие на те, что я обычно применяю для борьбы с симптомами раздраженного кишечника и восстановления здоровой работы пищеварительной системы у большинства моих пациентов: отказ от продуктов, вызывающих слишком сильную реакцию, восстановление баланса кишечной микрофлоры, прием ферментов и питательных веществ, насыщающих кишечник.

Еще мне показались очень интересными инновационные исследования в «Продвинутых протоколах»: они помогут пациентам задержать развитие аутоиммунной реакции, идентифицировав и устранив ее триггеры; вы не только сможете оптимизировать уровни гормонов щитовидной железы с помощью лекарственных препаратов, но и восстановить саму щитовидную железу от повреждений, нанесенных аутоиммунной реакцией. Многим пациентам после этого удается под наблюдением врача уменьшить дозировку лекарств и жить полной жизнью.

«Протокол Хашимото» – это отличная возможность и для пациентов, и для врачей изменить подход к лечению тиреоидита Хашимото и восстановлению после болезни. Воспользовавшись широким подходом, который воздействует на глубинные причины болезни, а не только подавляет симптомы, доктор Венц проложила для вас дорогу к восстановлению здоровья в кратчайшие сроки. Эта книга даст вам возможность по-настоящему взять здоровье в свои руки, поддерживая вас с помощью инструментов и знаний, необходимых для излечения!

Доктор Венц напоминает пациентам, что под руководством врача функциональной медицины возможен и более проактивный подход к борьбе с болезнями щитовидной железы. Даже с аутоиммунными болезнями можно добиться ремиссии.

Марк ХАЙМАН,

доктор медицины, автор десяти бестселлеров № 1 в списке New York Times, директор Центра функциональной медицины Кливлендской клиники, основатель и директор The UltraWellness Center

Введение

Название «тиреоидит Хашимото», на первый взгляд, принадлежит какому-то редкому, экзотическому заболеванию. На самом деле, однако, болезнь Хашимото – это самое распространенное аутоиммунное заболевание и в Соединенных Штатах, и во всем мире: от него страдают от 13,4 до 38 процентов населения. Синтетические гормоны щитовидной железы с 2014-го по 2016-й годы стали самыми продаваемыми лекарствами в США, а у большинства из тех, кому приходится принимать гормоны щитовидной железы, выявлен именно тиреоидит Хашимото.

Заболеваемость тиреоидитом Хашимото растет с каждым новым десятилетием. По консервативным оценкам, каждая пятая женщина на том или ином этапе жизни заболеет тиреоидитом Хашимото или другим расстройством щитовидной железы. Многие больные даже не подозревают о своем недуге – либо потому, что не сдавали нужных анализов, либо потому, что им просто сказали, что у них «вялая» или «малоактивная» щитовидная железа (хотя на самом деле у них тиреоидит Хашимото). В общем, если у вас болезнь Хашимото или вы ее у себя подозреваете, в этом вы явно не одиноки.

При тиреоидите Хашимото иммунная система считает щитовидную железу чужеродным элементом организма и запускает против нее иммунную реакцию, словно она вирус, бактерия или какой-нибудь еще патоген. Аутоиммунное разрушение щитовидной железы в конце концов приводит к тому, что она больше не может вырабатывать достаточно гормонов. А это, в свою очередь, приводит к гипотиреозу.

Что у вас: тиреоидит Хашимото, гипотиреоз или сразу и то и другое?

Гипотиреоз по определению – клиническое состояние, при котором в организме не хватает гормонов щитовидной железы. Уровень гормонов щитовидной железы может снижаться по разным причинам: например, из-за дефицита йода, после хирургического удаления щитовидной железы, избыточного применения антитиреоидных средств, подавления активности гипофиза или повреждения щитовидной железы (физического или в результате болезни).

Тиреоидит Хашимото – причина большинства случаев гипотиреоза в США, Канаде, Европе и других странах, где в пищевую соль добавляют йод. В зависимости от источника примерно от 90 до 97 процентов американцев, у которых диагностирован гипотиреоз, на самом деле болеют тиреоидитом Хашимото.

Несмотря на то что болезнь Хашимото – основная причина гипотиреоза, после диагноза многим людям говорят, что их щитовидная железа «малоактивная», «вялая» или у них «просто гипотиреоз». Однако очень немногим говорят, почему их щитовидная железа больше не производит достаточно гормонов, или сообщают, что у них аутоиммунная болезнь. Обычно врачи говорят, что все будет в порядке, если каждый день до конца жизни принимать синтетические гормоны щитовидной железы. Большинство пациентов даже не думают задать себе вопрос: «Почему моя иммунная система атакует мою же щитовидную железу?» Соответственно, они не борются с дисбалансом иммунной системы и не получают возможность предотвратить болезнь или даже обратить вспять ее течение. Врач просто лечит симптомы, а пациенты делают то, чему их учили: слушают экспертов и стараются жить дальше своим чередом. Но есть и другой путь.

Многие врачи просто не делают анализов на тиреоидит Хашимото. Все потому, что в общепринятой модели медицины аутоиммунные болезни щитовидной железы лечат точно так же, как болезни щитовидной железы, вызванные недостатком питательных веществ, врожденными дефектами, врожденным отсутствием щитовидной железы, ее удалением или лечением с помощью радиоактивного йода. Обычная медицина лечит все эти болезни одинаково – синтетическими гормонами щитовидной железы. Но для всех, кто болен тиреоидитом Хашимото, это большая ошибка, которая меняет всю их жизнь.

ГРУППЫ РИСКА

Тиреоидит Хашимото передается по наследству, в 5–8 раз чаще встречается у женщин и достигает пика в периоды полового созревания, беременности и перименопаузы. Если у вас диагностирован тиреоидит Хашимото, я бы порекомендовала вам попросить ваших дочерей, сестер, матерей, тетушек и бабушек сдать анализы, особенно если они как раз в одном из трех возрастов, когда нарушения гормонов щитовидной железы проявляются чаще всего. Впрочем, то, что чаще всего тиреоидит Хашимото встречается у женщин, вовсе не означает, что им не болеют мужчины и маленькие дети.

Моя жизнь с тиреоидитом Хашимото

Мое путешествие с тиреоидитом Хашимото началось в 2009 году, после постановки диагноза. Я слышала об этой болезни, потому что в фармацевтическом училище мы проходили заболевания щитовидной железы, но в то время я не уделяла теме серьезного внимания. У нас была одна короткая лекция, на которой я узнала некоторые симптомы дисбаланса гормонов щитовидной железы. Еще на лекции нам сообщили, что у женщин с возрастом увеличивается вероятность гипотиреоза и что лучший способ лечения – прием синтетических гормонов щитовидной железы. Лектор сказал, что большинство случаев гипотиреоза вызывается аутоиммунной болезнью, тиреоидитом Хашимото, но, кроме этого, в моих конспектах не нашлось никакой полезной информации (а я всегда вела очень хорошие конспекты!).

Мой интерес к болезни Хашимото был вызван диагнозом, который мне поставили в возрасте всего двадцати семи лет – так что мое представление о тиреоидите Хашимото как «возрастном» заболевании вылетело в трубу. Поставить диагноз оказалось непросто. Я почти десять лет потратила, ходя со своими странными симптомами по врачам, прежде чем они все же поняли, что со мной не так (подробнее я расскажу свою историю в первой главе). Даже после постановки диагноза помощь, которую предложили благонамеренные врачи, показалась мне недостаточной. Единственной рекомендацией моего лечащего врача стало рецептурное лекарство, замещающее гормоны, которые больше не вырабатывала моя щитовидная железа, потому что ее атаковала моя же иммунная система. Этот метод напомнил мне подливание воды в дырявое ведро. Я решила рассуждать логически: почему бы не попытаться остановить иммунную атаку на щитовидную железу? Я знала, что должен быть какой-то способ получше, так что решила сделать борьбу с тиреоидитом Хашимото своей личной миссией, и первым шагом стала разработка протокола для лечения самой себя.

В конце концов протокол, включавший в себя специфические изменения диеты, стратегический прием витаминных препаратов и инновационных лекарств для борьбы с глубинными причинами моего заболевания помог мне почувствовать себя лучше, и в январе 2013 года у меня началась ремиссия.

В течение всего процесса я вела подробный дневник, в котором описывала свои исследования и прогресс. Эти записи легли в основу моей первой книги – Hashimotos 'Thyroiditis: Lifestyle Interventions for Finding and Treating the Root Cause («Тиреоидит Хашимото: изменение жизни в поиске устранения глубинных причин болезни»). Увидев успех книги – она стала бестселлером New York Times, – я поняла, что людей, заинтересованных в борьбе с тиреоидитом Хашимото, очень много.

Я начала давать консультации больным тиреоидитом Хашимото и их лечащим врачам. За это время мне удалось собрать более пятисот историй успеха у читателей, клиентов и медиков, которые отмечали невероятные улучшения симптомов, показателей аутоиммунных маркеров щитовидной железы и анализов после применения рекомендованных мной стратегий.

Я имела удовольствие познакомиться с лучшими умами в отраслях функциональной медицины и натурального здоровья, вела занимательные дискуссии об инновационных стратегиях лечения. На основании работы более чем с тысячью пациентов с тиреоидитом Хашимото мне удалось создать оптимизированный подход, который помогает людям укрепить организм и справиться со сложной задачей по обнаружению собственных триггеров для аутоиммунного заболевания щитовидной железы.

ПОДХОД DIG-AT-IT («ДОКАПЫВАЙТЕСЬ»)

В своей первой книге я описала подход DIG-AT-IT, который помогает идентифицировать триггеры, связанные с тиреоидитом Хашимото. Аббревиатура DIG-AT-IT означает:

Depletions, Digestion (недостатки питательных веществ, пищеварение)

Iodine, Inflammation, Infection, Immune Imbalance (йод, воспаление, инфекции, иммунный дисбаланс)

Gut, Gluten (кишечник, глютен)

Adrenals, Alkaline Phosphatase (надпочечники, щелочная фосфатаза)

Triggers (триггеры)

Intolerances (пищевая непереносимость)

Toxins (токсины)

Помощь больным тиреоидитом Хашимото превратилась из моей страсти в полноценную работу и призвание. Я не только работаю с клиентами, но и стараюсь всячески распространять информацию о том, как восстанавливаться после болезни Хашимото, а также управляю сайтом, сообществом в «Фейсбуке» и популярной газетой, в которых рассказывается о новейших стратегиях борьбы с тиреоидитом Хашимото. К моменту, когда я пишу эти строки, я опросила более 250 000 «Повстанцев глубинной причины», чтобы узнать, какие медицинские и иные вмешательства им больше всего помогли.

Я, конечно, не могу сказать, что знаю универсальный способ лечения тиреоидита Хашимото, но тем не менее я добилась огромных успехов, помогая себе и другим пациентам с болезнью Хашимото улучшить здоровье, ослабить симптомы, а в некоторых случаях – даже полностью избавиться от аутоиммунной атаки на организм и потребности в лекарствах.

Можно ли вылечить тиреоидит Хашимото?

Полностью излечить тиреоидит Хашимото нельзя, но в этой книге я дам вам подробную информацию о том, как обратить болезнь вспять всего за девяносто дней.

Речь идет об избавлении от всех симптомов, восстановлении уровня энергии, возвращении к здоровому весу, отращиванию поврежденных волос и общем ощущении «я снова жив». Вы узнаете о потенциальных триггерах, которые привели к развитию тиреоидита Хашимото, и о том, как от них избавиться. Как восполнить запасы питательных веществ, восстановить уровень гормонов щитовидной железы, остановить аутоиммунные атаки в организме.

У многих из вас снизятся аутоиммунные маркеры, а у кого-то после применения рекомендаций, изложенных в этой книге, анализ на тиреоидит Хашимото даже станет отрицательным. Небольшому числу читателей повезет настолько, что у них даже восстановится ткань щитовидной железы и они смогут перестать принимать лекарства (но только под наблюдением врача).

Ученые говорят, что тиреоидит Хашимото неизлечим, но я считаю, что у нас достаточно возможностей и знаний, чтобы добиться ремиссии для большинства больных. У каждого аутоиммунного заболевания определение ремиссии может быть разным. Я считаю, что ремиссия – это, в первую очередь, путешествие, а не пункт назначения. Вот несколько прекрасных достопримечательностей, которые можно увидеть по пути к ремиссии.

? Улучшение самочувствия

? Избавление от всех симптомов

? Снижение уровня антител к клеткам щитовидной железы

• Сначала до уровня меньше 100 МЕ/мл

• Затем до уровня меньше 35 МЕ/мл

? Регенерация ткани щитовидной железы

? Функциональное излечение

Все книги на сайте предоставены для ознакомления и защищены авторским правом