Земляничное варенье. Это сырье или готовая продукция?
Юлия Геннадьевна Крюкова
Книга в твоих руках «Земляничное варенье. Это сырье или готовая продукция?» – одна из книг цикла «Нестрашный БУХУЧ или Сказка-словарь юного финансиста». В лексиконе Мам и Пап, чье призвание или вынужденный источник дохода – работа в области финансов (бухгалтер, финансист, банкир, маркетолог и т.д.), присутствуют такие нестандартные для детского восприятия слова, как дебет, кредит, инвентаризация, пассивный доход, акцепт, ревизия, бартер, бренд и пр. Цикл книг направлен на то, чтобы просто объяснить о специфичном и сложном.В конце предложены игры, в которые вы сможете поиграть всей семьей. Обучающие игры- это эффективный инструмент формирования основ финансовой культуры и экономической грамотности у детей.Для повышения интереса детей к играм можно использовать наклейки и фишки (приложения в книге). Данная книга может быть использована и воспитателями в их педагогической работе с детьми старшего дошкольного возраста. С заботой, Юлия Крюкова @kryukova_pro, @club_za_sebya (Telegram)
Юлия Крюкова
Земляничное варенье. Это сырье или готовая продукция?
Каждый человек, встретившийся на твоем пути – это твой учитель.
Юлия Крюкова
Утро началось с урока географии и ботаники. Белка бабушка Тара приготовила бельчатам сюрприз: сегодня она им расскажет и покажет лесные ягоды.
Я еще от своей бабушки слышала, что мы все живем на планете под названием Земля. Земля покрыта лесами, озерами и реками. В разных местах лес разный в зависимости от места произрастания и вида деревьев.
Какие бывают леса?
Каждый лес полон ягод.
– А наш лес самый красивый, – гордо заявил Бельчонок Иль.
– Конечно, самый красивый, ведь в нем живут такие замечательные бельчата, как вы, – с улыбкой сказала Бабушка Тара.
– Но не все ягоды можно есть! И сегодня я расскажу вам про основные съедобные и несъедобные ягоды нашего леса.
– А почему ягоды называются несъедобными?
– Потому что они ядовитые. Если такая ягодка попадет в рот зверьку или человеку, его сразу затошнит, у него заболит животик, закружится голова. Зверек или человек может даже погибнуть. Поэтому всегда с осторожностью и только под контролем взрослых можно есть ягодки, а незнакомые ягоды лучше вообще самостоятельно не трогать.
Вот эти ягоды вы можете встретить в нашем лесу: ежевика, брусника, черника, клюква, малина, земляника, костяника
Это съедобные лесные ягоды, их можно и даже нужно есть!
Ежевику нужно искать на полукустарнике.
– Полу-чего? – переспросил Бельчонок Нусь. Он с детства смешно чихал, звук при чихании был похож на «нусььь, нусььь». Так его и прозвали – Нусь.
– П-о-л-у-к-у-с-т-а-р-н-и-к. Это форма растения. Вот посмотрите на картинку, запомните эти пять форм.
Какая форма самая низкорослая, самая маленькая?
– Правильно, трава. А какая самая большая? Что самое высокое? Правильно, дерево. Трава ежегодно осенью высыхает и отмирает, а весной вырастает заново, а деревья живут многие годы, поэтому успевают вырасти очень высокими.
– Так вот, полукустарник живет много лет, но в отличие от дерева только его нижняя часть его веточек деревенеет и сохраняется зимой на протяжении долгих лет, а верхняя. травянистая, ежегодно с наступлением холодов, в то время когда наш Медведь Аю впадает в зимнюю спячку, отмирает, а с наступлением тепла вновь отрастает.
Полукустарники обычно не бывают выше 80 сантиметров: это рост четырех белок, которые встали друг на дружку.
Бельчата как представили такой акробатический номер, так и покатились со смеху! Долго еще бабушка их успокаивала. А как успокоила, продолжили урок дальше.
Задание 1:
Вставь буквы, обозначающие изображения растений, в пустые клеточки. Помни: картинки не должны повторяться ни по вертикали, ни по горизонтали.
– Мы остановились на ежевике. Известно более 200 видов ежевики. Она зацветает в конце мая и цветет практически все лето. Когда плоды становятся черными с сизым налетом или фиолетовыми (в зависимости от сорта) они созрели. Ежевика сочная и ароматная. Ее вкус напоминает малину и смородину. Зернышки ежевики более крупные.
– Следующая ягода – всеми любимая малина, это тоже полукустарник. Цветы у лесной малины белые, а ягоды красные, сладкие, душистые. Малина лесная сочная и очень полезная. Люди малиной даже простуду лечат.
А это земляника. Травянистое растение со стеблем от 5 до 20 сантиметров. Листья тройчатые: три листочка вместе. Ягода земляники напоминает маленький красный орешек с коричневыми семенами на поверхности. Земляника очень душистая и сладкая.
А вот на этой картинке княженика. Вы такую ягоду не знаете, потому что она не растет в нашем лесу. Ее называют «Арктическая малина», и растет она в тундрах, в болотах, на большой высоте.
Это травянистый многолетник, имеет тройчатые листья и одиночные цветки с пятью лепестками.
Цветы темно-розовые.
Княженика сочная, сладкая, внешне похожа на обычную малину, а по аромату напоминает ананас.
– Ананас? Что это такое?
– Ананас – это тропический фрукт. Но сама я его не видела, только читала о нем в учебнике.
– А эти черные бусинки, которые как будто нанизали на молодые еловые веточки, – водяника. Это вечнозеленый стелющийся кустарник. На молодых побегах очень много волосков, похожих на еловые. Цветы водяники очень мелкие и имеют три лепестка. Лепестки ярко-розовые. Ягоды водяники внешне напоминают чернику. Внутри плода есть твердые косточки. По вкусу плоды кислые, но сочные.
