Дарина С. "Флорист по любви"

Флорист по любви
Дарина С.

Возможно, вы любите цветы и хотите открыть для себя новые грани творчества?Или задумывались о смене деятельности?"Флорист по любви" откроет вам дверь в чудесный мир прекрасного. Книга написана действующим флористом с целью поделиться опытом и передать ценные знания о работе в сфере современного мира цветов.

Дарина С.

Флорист по любви

Флорист по любви

Глава 1. Как войти в профессию и не выйти из себя

Всем букет! Сегодня я приглашаю вас прогуляться со мной в замечательный, порой драматичный, но очень увлекательным мир.

Мир современной флористики. На слове «современной» делаю акцент. Поскольку я действующий ведущий флорист в частном салоне премиум класса в городе на Неве. Мой выход стоит плюс минус пять тысяч рублей. На праздники – двадцать.

Но это сейчас, спустя несколько лет активностей, передвижений, разочарований и все бросаний. Хвататься за голову и орать в небо «на кой черт я вообще в это ввязался!?», абсолютно нормально.

Тем более во флористике, где после очередного отработанного восьмого марта у тебя остаются порезы на руках и прибавляется еще одна болячка.

Работаю во всех стилях, за исключением букетов «семь гербер» в упаковочке. Современные тренды во флористике настолько широки и велики, что можно найти себя в разных направлениях.

Я кручу/люблю классические круглые европейские букеты, каскадные, в корейском стиле, вертикальные, горизонтальные, свадебные, бывает похоронная флористика, церковная, плюс разные виды всевозможной упаковки. Люблю собирать фантазийные композиции, искать интерьерные решения для дома, иногда вписаться на оформление какого-нибудь салона или мероприятия.

Я очень люблю свою профессию потому, что вижу, как у людей идет жизнь. Я знаю, как подчеркнуть радостный момент или приглушить самое страшное переживание…

Знаю, когда у моих постоянных клиентов свидание, или день рождение у близкого человека.

Когда они приглашены на мероприятие, когда у друзей родился ребенок.

Когда они устали и хотят себя чем-то порадовать, а именно живым, красивым, самым совершенным на свете – цветком. Через цветы вы можете/ будете видеть жизнь, такую какая она есть.

Если захотите конечно. Я не зря несколько раз повторила слово «люблю», без него в этой профессии никак. Скажу откровенно, цветы нужно полюбить, людей и непосредственное, близкое, общение с замечаниями и ИХ МНЕНИЕМ нужно полюбить. Все изрезанные и исколотые руки, больную спину, вечно мокрые ноги, нужно будет принять и полюбить.

Флористика – творческая профессия, с ней дружит не каждый. Но до чистого творчества нужно расти, учится и широко смотреть на мир.

Творцом и художником, вы обязательно станете, никуда не денетесь, это придет. Но я предлагаю заход с другой стороны, так сказать за кулисы, что там за бархатной шторкой? Что за сценой где у всех довольные лица?

Как понять где вы и где флористика? Есть ли в такой профессии этикет? Кто мы продавцы за кассой или творцы? Куда и как быстро идет флористический мир?

Стоит ли игра свеч или вообще лучше пройти мимо?

Будем разбираться.

Здесь я предлагаю вам другое мнение. Я предлагаю флористику, как жизнь.

Да-да, как стиль жизни, как осмысление себя полноценно в этом огромном, глубоком во всех случаях замечательном мире. Мире самого простого и дорогого, в мире от которого нас оторвали города и прогресс.

Я всегда говорю, что флористика не букет в упаковке. Это Природа. В ваших руках окажется целая вселенная, которую вы раньше могли попросту не заметить.

Такая профессия, как флорист, тем более на начальном этапе не сулит вам огромных денег, или повышение социального статуса. Сейчас флорист -недооцененная, грошовая профессия с кучей вопросов.

Ваши родители могут сказать, что вы сбрендили, а друзья хмыкнут под нос, ведь это не солидная профессия в банке, не врачизм, даже не расклады таро.

Но вот что я вам скажу, максимально важно только то, как вы к этому отнесетесь. Я пишу эти слова для людей, которые могут, хотят но не понимают, что это за такая флористика на самом деле.

За несколько лет я выросла от продавца цветов из подвального помещения, до ведущего флориста в элитном салоне. Мы с командой снимаем видео сборки, у меня развязаны руки, я создаю, то что считаю нужным и красивым, у меня много разного материала, цветок премиум класса, много экзотики и разной зелени.

Дальше я объясню, почему делаю акцент на этих, казалось бы, простых вещах.

Но помните мой опыт не равно ваш опыт, возможно прочитав это небольшую книжку вы избежите большого количества шишек которых мне пришлось набить.

Цель этой работы – улучшение качества и эстетики флористического мира. Я хочу, чтобы каждый кто хочет вносил в эту еще мало известную в России профессию именно красоту, грамотность, качество, позитивные эмоции. Радость.

Расправьте плечи, несите свою профессию гордо с достоинством, не позволяйте себе быть торгашами с базара. Мое мнение не истина в последней инстанции. Есть русские флористы на которых стоит ровняться и они действительно творят искусство. Но начинали все одинаково. И вы тоже так можете.

Я надеюсь, что вскоре, благодаря и этой книге тоже, взрастет новое, сильное, прекрасное, яркое поколение русских флористов. Это не про возраст. Это про эстетизм.

Как коммерчески успешный флорист я добилась своего. И поделюсь опытом.

Мои работы можно найти в интернете, правда я ленюсь полноценно вести соц сети. Наберите меня в поиске яндекса – флорист Дарина Сергеева выдаст в первой же строчке. Фотографии и видео на моей странице вк покажут вам мой стиль в работе. Но, как и в своих букетах я отдаю первую и главную роль цветку, не себе. Речь о них.

Цветы… это целый океан, но ваш кораблик должен быть крепким, а разум чистым. Нужно уверенно держать штурвал.

Такие небольшие работы я называю «ПП» – позитивные пособия. Предыдущая работа – Очень добрая книга на каждый день, это про жизнь, а тут про профессию, хотя, конечно одно без другого не может полноценно существовать.

Я перевожу такие книги в формат простого разговора, а не заунывной тирады, налейте себе бокал вина или отройте пиво, заварите чай.

Я буду говорить, а вы проведете время с пользой. Здесь все свои.

И так… Поплыли)

Глава 2. Знакомство и первые шаги

Кажется, что и внутри человеческой жизни тоже ничего не бывает зря и впустую. Какая-то часть тебя отмирает, уходит навсегда в прошлое, сколько бы ты ни бился о бетонную стену времени. Но все затраченные силы, все пролитые слезы, все вложенное время – не пропадает, не может пропасть.Оно трансформируется во что-то новое, еще неизвестное тебе самому, а вот тот труп твоих иллюзий и ожиданий становится этому новому питательной средой. (с) Из просторов интернета.

Так уж случилось, что и день моего рождения выпал не на какой-то месяц, а именно на Март. Месяц которого ждут, иногда боятся и запасаются глицином с валерьянкой, но любят все флористы. Восьмое Марта, день женщин, праздник весны и далее, далее, далее. Иногда я думаю, что отработав восьмое, мы начинаем ждать следующее восьмое уже через день. Это несравненное чувство утра девятого марта

… Боже мой, это нужно пройти.

Конечно переработки бывают адские и после этого «любимого» праздника многие уходят из профессии. Перегорают, устают морально и тем более физически, но только после восьмого, вы поймете точно, будете ли вы работать во флористике или нет. Это своего рода обряд, крещение огнем, крестовый поход и открытие Америки.

Вообще флористика, как профессия по документам оформилась на просторах нашей необъятной родины лишь в 2009 году.

Но бесспорно была известна за долго до нашего времени.

Само слово флорист происходит от латинского «Flos» – цветок или цвет. От сюда же и имя богини Flora, римская богиня цветов и весны-символ природы. Составление красивых букетов и цветочных композиций было популярно еще в Древнем Египте. Наличие свежих цветов в доме означал определенный высокий статус. Знать и зажиточные люди очень ценили флористов, которые могли украсить их хоромы. Традиция украшать голову победителя лавровым венком зародилась в Древней Греции. Ну и, как говориться пошло, поехало по всему миру.

На нашей дорогой родине тоже очень любили украшать дома цветами и молодыми ветвями растений перед большими церковными праздниками. Но профессии флориста, как таковой в стране не водилось, люди всегда справлялись сами. Возможно отсюда и идет первый звоночек. Если в Европе, ты можешь гордо задрать нос и сказать, что ты флорист в третьем поколении, тебе похлопают и дадут медаль. Например, для украшения бальных залов наши соотечественники, богатые вельможи приглашали специалистов из Европы.

В нашей реальности все немного иначе. Лишь в 2009 году утвердились квалифицированные характеристики флориста. Это позволило компаниям официально внести должность в список сотрудников, а спецам – получить соц гарантии. Следовательно, нужно понимать, что в нашей стране такая профессия очень и очень молодая и воспринимается скорее, как… «Не серьезная работа». Все мы помним усталых женщин в ларьках и три цветка на выбор. Времена меняются и флористика соответственно тоже.

Есть премиум сегмент и современные тренды, бессмертная классика в виде плотных и круглых букетов, но конечно и ларечные варианты занимают не последнее место.

Основные области флориста делятся на три, в зависимости от формата:

Составители букетов и цветочных композиций. Такие флористы работают в основном в магазинах, салонах, ларьках. Смотря куда попадем.

Ландшафтные дизайнеры. Для них флористика –одна из отраслей работы. Они разрабатывают проекты, эскизы подбирают растения и т.д.

Декораторы интерьера. Очень интересная и красивая область. Эти специалисты занимаются подбором и созданием цветочных композиций для помещений.