Читать «Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики» — София Мари Джонсон онлайн
Страница 2 из 3
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполните блендер кубиками льда.
– Добавьте текилу Бланко, Трипл Сек и сок лайма.
– Тщательно смешайте ингредиенты в блендере до
получения ледяной консистенции.
– Процедите "Замороженную Маргариту" в красивый
коктейльный бокал.
– Украсьте долькой лайма или солёным ободком.
– Подавайте сразу же и наслаждайтесь освежающим
вкусом "Замороженной Маргариты", проникаясь
пляжной атмосферой в полной мере!
Секс на пляже
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 20 мл водки, 100 мл апельсинового сока
светлого, 100 мл клюквенного сока, 20 мл персикового шнапса, 1 долька лайма, 1 целая вишня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполните бокал хайбол кубиками льда, чтобы
коктейль был холодным.
– Добавьте в бокал 20 мл водки, чтобы придать
напитку приятную водочную ноту.
– Добавьте 100 мл апельсинового сока без сахара,
чтобы насладиться свежестью апельсина без
излишней сладости.
– Налейте в бокал 100 мл клюквенного сока, чтобы
придать коктейлю характерный красный цвет и
добавить слегка терпкую ноту.
– Добавьте 20 мл персикового шнапса, который
прекрасно дополняет вкус коктейля.
– Аккуратно перемешайте ингредиенты в бокале
для смешивания вкусов.
– Гарнировать коктейль свежим ломтиком лайма.
Водка клюквенная
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 45 мл водки, 150 мл клюквенного сока,
1 долька лайма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполните бокал хайбол до краёв кубиками льда.
– Налейте на лёд 45 мл прекрасной водки, затем
150 мл освежающего клюквенного сока,
сверкающего, как рубиновое солнце.
– Вкусы смешиваются в восхитительном танце чувств.
– Увенчайте свой шедевр долькой лайма, которая,
словно лучистый свет, расположится на вершине
бокала, напоминая лучезарный закат.
Московский мул
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 45 мл водки, 15 мл сока лайма,
имбирное пиво, 1 долька лайма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполните кружку "Московский мул" кубиками
льда до приятного охлаждения.
– Налейте в кружку 45 мл водки и 15 мл сока лайма.
– Наполните "Московский мул" игристым имбирным
пивом.
– Украсьте напиток декоративной долькой лайма
на ободке бокала.
– Осторожно перемешайте и наслаждайтесь
"Московским мулом" в полной мере. За здоровье!
Камикадзе
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 30 мл водки, 15 мл Трипл Сек,
15 мл лимонного сока, 1 долька лайма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполнить бостонский шейкер кубиками льда.
– Добавить водку, Трипл Сек и лимонный сок.
– Выжать дольку лайма и добавить сок в шейкер.
– Плотно закрыть шейкер и энергично встряхнуть,
словно дуновение ветра экзотического острова
облагораживает напиток.
– Процедите смесь через ситечко в элегантный бокал
для шотов.
– Теперь наслаждайтесь "Камикадзе" и позвольте себе
быть очарованным его захватывающим вкусом.
Но, будьте осторожны: этот напиток – взрыв вкусов!
Водка Мохито
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
45 мл водки, 20 мл сахарного сиропа, 6 целых мяты,
4 четвертинки лайма, газированная вода, мята
для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– В бокале для хайбола слегка раздавите целые листья
мяты и четвертинки лайма, чтобы выпустить ароматы.
– Добавьте водку и сахарный сироп.
– Наполните бокал до краёв кубиками льда.
– Осторожно долейте в стакан содовую воду до
полного заполнения.
– Аккуратно перемешайте ингредиенты барной
ложкой для равномерного распределения вкуса.
– Украсьте "Водку Мохито" несколькими листочками
свежей мяты, слегка постукивая ими по ладони, чтобы
усилить мятный аромат.
– Наслаждайтесь освежающим мохито с водкой в
солнечном месте и мечтайте о тропическом оазисе.
Водка Мимоза
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 25 мл водки, 50 мл апельсинового сока,
шампанское
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполните бокал для шампанского несколькими
кубиками льда, чтобы придать напитку приятную
прохладу.
– Налейте в бокал 25 мл водки, чтобы создать основу
для этого изысканного коктейля.
– Добавьте щедрые 50 мл апельсинового сока,
которые придадут вкусную фруктовую ноту.
– Наконец, аккуратно долейте в бокал игристое
шампанское, которое привнесёт коктейлю
"Водка Мимоза" элегантность.
– Аккуратно перемешайте напиток и украсьте ободок бокала ломтиком свежего апельсина.
– Наслаждайтесь "Водкой Мимоза" и позвольте себе
побаловать себя её освежающим вкусом и
нотками роскоши, любуясь волшебным закатом на
пляже.
Эспрессо Мартини
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 45 мл водки, 25 мл Калуа, 25 мл эспрессо,
3 целых кофейных зерна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Подготовьте лёд, заполнив шейкер Бостон
наполовину кубиками льда.
– Налейте в шейкер 45 мл водки, 25 мл Калуа и
25 мл эспрессо.
– Добавьте три целых кофейных зерна для усиления
насыщенного кофейного вкуса.
– Хорошо закройте шейкер и энергично встряхните.
– Процедите коктейль в элегантный коктейльный
бокал.
– Гарнируйте "Эспрессо Мартини" несколькими
свежими кофейными зёрнами, которые плавают
на поверхности и подчёркивают насыщенный вкус
напитка.
– Подавайте "Эспрессо Мартини" с улыбкой, и пусть
все наслаждаются вкусом и энергией этого
восхитительного кофейного коктейля.
Голубой гавайский
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 25 мл водки, 25 мл Блю Кюрасао,
10 мл кокосового сиропа, ананасовый сок,
1 целая вишня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполните бокал хайбол кубиками льда, чтобы он
стал приятно прохладным.
– Налейте в бокал 25 мл водки, чтобы создать
прочную основу для напитка.
– Добавьте 25 мл Блю Кюрасао для придания напитку характерного ярко-синего цвета.
– Добавьте 10 мл кокосового сиропа, чтобы придать
напитку тонкую, сладкую кокосовую ноту.
– Налейте в бокал ананасовый сок, чтобы долить
напиток до верха и придать ему тропический вкус.
– Украсьте напиток целой вишней, которая радует глаз
и прекрасно дополняет напиток.
Писко Сауэр
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА
Кубики льда, 45 мл писко, 15 мл лимонного сока,
15 мл сахарного сиропа, 10 мл яичного белка,
приправа биттер
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
– Наполнить шейкер Бостон кубиками льда.
– Добавить 45 мл писко, 15 мл лимонного сока,
15 мл сахарного сиропа и 10 мл яичного белка.
– Энергично встряхнуть шейкер, чтобы ингредиенты
хорошо перемешались и охладились.
– Затем процедить напиток в стакан.
– На гарнир к "Писко Сауэр" добавьте немного
биттера для придания дополнительного аромата.
– Подавайте напиток и наслаждайтесь освежающим
вкусом "Писко Сауэр", любуясь волшебным видом
Лимы.