Геркулес (овсяные хлопья) – 30 гр.
Йогурт натуральный 2,5% – 130 мл.
Яблоко – 220 гр.
Приготовление:
1). Выложить слоями: творог, ложка йогурта, яблоко, ложка йогурта, геркулес, ложка йогурта, творог, ложка йогурта, яблоко, ложка йогурта, геркулес, ложка йогурта. Сверху посыпать измельченным грецким орехом.
2). Поставить на ночь в холодильник пропитываться.
КБЖУ 428 / 17 / 11 / 61
Творожно – кокосовый торт на сковороде
Ингредиенты:
Творог 5% – 50 гр.
Геркулес (овсяные хлопья) – 40 гр.
Куриное яйцо (среднее) – 1 шт.
Кокосовая стружка – 20 гр.
Масло ГХИ – 5 гр.
Соль (по вкусу)
Начинка:
Йогурт натуральный белый 2,5 % – 50 мл
Посыпка:
Грецкий орех (или любой) – 10 гр.
Приготовление:
1). Яйцо взбить с солью. Смешать овсяные хлопья, кокосовую стружку с яйцом и дать настояться 2 минуты. Творог размять вилкой и добавить в смесь. Все хорошо перемешать, должна получиться кашеобразная смесь, не жидкая.
2). Смазать сковороду маслом ГХИ. Полученную смесь выложить на сковороду и разровнять по сковороде в форме круга. Блин нужно обжарить с 2 сторон до золотистого цвета. Чтобы блин хорошо перевернулся он должен поджариться, если долго будете держать, то сожжете; если мало, то сломаете когда будете переворачивать.
3). После того как перевернули блин обжаривать на вторую сторону через 1 минуту разделите его на 4 части (пополам вертикально и горизонтально). Получится 4 треугольника. Выкладываем 1 треугольник на тарелку, смачно смазываем йогуртом, далее также 2, 3 и 4. Сверху посыпьте орешками.
КБЖУ 456 / 23 / 27 / 33
Овсяноблин с вишней
Ингредиенты:
Геркулес (овсяные хлопья) – 50 гр.
Куриное яйцо среднее – 1 шт.
Молоко 2,5 – 50 мл.
Масло ГХИ – 3 гр.
Соль – по вкусу
Начинка:
Греческий йогурт 2% – 40 гр.
Вишня свежая или размороженная – 120 гр.
Приготовление:
1). Овсяные хлопья смолоть, но если хочется хрустящий овсяноблин, то не нужно. Яйцо взбить с молоком и солью. Добавить овсяные хлопья.
2). Смазать сковороду маслом ГХИ. Полученную смесь выложить на сковороду и разровнять по сковороде в форме круга. Блин нужно обжарить с 2 сторон до золотистого цвета. После того как перевернули блин обжаривать на вторую сторону выложите начинку.
3). Начинка: смешать вишню с греческим йогуртом.
КБЖУ 377 / 18 / 13 / 50
Банановые панкейки
Ингредиенты:
Творог 5% – 70 гр.
Куриное яйцо среднее – 1 шт.
Сироп топинамбура – 5 гр.
Банан – 100 гр.
Рисовая мука (или любая) – 40 гр.
Сода – 1/4 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Масло ГХИ – 3 гр.
Приготовление:
1). Яйцо взбить. Творог и банан размять вилкой. Смешать творог, банан, яйцо, муку, соду и лимонный сок.
2). Смазать сковороду маслом ГХИ. Ложкой выкладывать панкейки и обжарить с двух сторон.
3). Готовые панкейки полить сиропом топинамбура.
КБЖУ 425 / 21 / 11 / 60
Яблочные панкейки
Ингредиенты:
Куриное яйцо среднее – 1 шт.
Рисовая мука – 40 гр.
Кефир 2,5% – 50 мл.
Яблоко – 180 гр.
Сироп топинамбура – 5 гр.
Масло ГХИ – 3 гр.
Приготовление:
1). Яйцо взбить. Яблоки натереть на терке. Смешать яйцо, кефир, яблоко и муку.
2). Смазать сковороду маслом ГХИ. Ложкой выкладывать панкейки и обжаривать с двух сторон.
3). Готовые панкейки полить сиропом топинамбура.
КБЖУ 342 / 10 / 9 / 51
Оладушки с киви
Ингредиенты:
Мягкий творог 5% – 100 гр.
Куриное яйцо среднее – 1 шт.
Рисовая мука – 50 гр.
Киви – 140 гр.
Масло ГХИ – 3 гр.
Приготовление:
1). Яйцо взбить. Киви мелко порезать (70 гр.). Смешать яйцо, мягкий творог, киви и муку.
