Наталья Стриж "Праздничный стол: Сборник рецептов"

Наслаждайтесь!

Коктейль «Шоколадный вихрь»

Вам понадобится:

200 мл молока

30 г шоколадной пасты

30 мл сиропа мяты

1 шарик ванильного мороженого

лёд

Растопите шоколадную пасту в микроволновой печи или на водяной бане, охладите.

Смешайте готовую шоколадную пасту, молоко, сироп мяты и ванильное мороженое в блендере до однородности.

Подача:

Подавайте с шоколадными стружками и листиками мяты.

Наслаждайтесь!

Коктейль «Огуречная прохлада»

Вам понадобится:

1 небольшой огурец

10—12 листиков мяты

30 мл сахарного сиропа

150 мл газированной воды

лёд

Очистите огурец и нарежьте его на кусочки.

Положите кусочки огурца, листики мяты и сахарный сироп в стакан и вилкой разотрите огурец и мяту.

Добавьте газированную воду и лед.

Подача:

Подавайте с кусочком огурца и веточкой мяты.

Наслаждайтесь!

Коктейль «Карибский бриз»

Вам понадобится:

200 мл кокосового молока

50 мл ананасового сока

50 мл манго пюре

1 ст. л. лимонного сока

лёд

Смешайте кокосовое молоко, ананасовый сок, пюре манго и лимонный сок в шейкере.

Встряхните и всыпьте лед в стакан. Медленно налейте коктейль, чтобы слои не перемешались.

Подача:

Подавайте с долькой лимона.

Наслаждайтесь!

Коктейль «Ореховая фантазия»

Вам понадобится:

200 мл миндального молока

30 мл кокосового сиропа

30 мл карамельного сиропа

1 ст. л. миндаля

лёд