Формулы снижения веса. Похудей раз и навсегда
Петровик Екатерина
Хочется сохранить свои «песочные часы» не превращая их в «Биг-Бен». Соотношение жира и мышц является основным фактором, от которого зависит расплывется фигура с возрастом или нет. Это книга скорее руководство для тех, кто хочет скинуть эти прилипшие, казалось бы, на века килограммы и сохранить свой идеальный вес. Все примеры и формулы приведены как для мужчин, так и для женщин. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
Петровик Екатерина
Формулы снижения веса. Похудей раз и навсегда
Введение
В нашей жизни наступает момент, когда мы приходим к тому, что нам нужно снижать вес. Чтобы не стать жертвой какого – либо заболевания снижать вес нужно правильно. Пресловутое правило не есть после шести вечера работать не будет, если в течение дня количество съеденных калорий больше потраченных.
Систем питания великое множество и все они имеют один и тот же минус – им нужно следовать каждый день. Кто-то делает ставки на тренажерный зал. В тренажерном зале мы можем часто наблюдать людей с прогрессией или отсутствием. Почему так получается, что у кого-то результат есть, а у кого-то нет?
Потому что если мы посмотрим на человека с результатом, то там есть режим как в питании, так и в тренировках. Любой тренер, который работает на результат, скажет, что самое первое с чего нужно начать снижение веса это – питание. Никаких чудо упражнений, добавок, шейков, которые за один день избавят Вас от проблемных зон просто не существует, хотя все мы кликаем на видео – «это упражнение сожжет жир или «пейте это на ночь, чтобы сжечь жир». Хорошее и красивое тело это в первую очередь работа.
Согласно исследованиям 1/3 веса, сниженного после следования стандартной диеты, вновь набирается в течение первого года, а весь потерянный вес восстанавливается в течение 5 лет. Почему на начальном этапе работает любая диета? Потому, что появляется режим, вы входите в дефицит калорий. На первом этапе всегда сливается вода и мышцы, а на весах появляется отвес. Многие воодушевляются и думают, что каждый месяц будут терять по 5 кг. Нет, как только организм сольет воду и мышцы, а это 1-2 недели, он перейдет в режим сжигания жиров и на весах больших отвесов не будет.
Если система питания рассчитана правильно, то будет постепенное снижение веса без ущерба для здоровья. Эндокринологи рекомендуют снижение веса не более 1,5-2 кг в месяц, в противном случае могут быть проблемы со здоровьем. Баланс гормональной системы – это залог снижения веса. Резкое снижение веса – это разбалансировка гормональной системы.
Диета – это стресс для организма. Во время диеты организму не нужно расти, развиваться и размножаться, ему нужно выжить, поэтому он будет замедлять все процессы. Эндокринные изменения при резкой потере веса, повышают тревожность и вызывают депрессию. Уменьшается выработка лептина (чувство голода), падает допамин (гормон удовольствия), снижается уровень гормонов вырабатываемых щитовидной железой (замедление метаболизма), падает концентрация половых гормонов – у женщин эстроген, у мужчин тестостерон. И все это происходит на фоне повышенного картизола (гормон стресса). Кортизол провоцирует распад мышечной ткани, задержку жидкости в организме частые перепады настроения – человек становится нервным и раздражительным.
Решение о снижении веса должно быть принято окончательно и бесповоротно. Не нужно становится частью того маленького процента людей, которые настолько измотали свой организм диетами, что они им больше не помогают. Человек в состоянии диеты, особенно если это диета с очень однообразной продуктовой корзиной вводит свой организм в хроническое состояние стресса и зажор становится вопросом времени.
Сколько раз была ситуация когда человек за очень короткий срок снижал вес и через некоторое время его вес становился еще больше? Представьте состояние организма, когда его резко ограничивают не только в поступлении калорий, но и в многообразии продуктов? Какой бы полезной гречка не была, но если вы едите только гречку, то организм недополучает большое количество необходимых макро- и микроэлементов. Правильнее с точки зрения питательных веществ не сидеть на одной гречке, а ввести этот суперфуд в свой рацион наряду с другими продуктами.
***
Снижение веса, начинается с питания. Любая диета – это стресс для организма. Продуктовая корзина при снижении веса должна быть максимально разнообразной.
Индекс массы тела и идеальный вес
Почти треть людей во всём мире прибавили в весе во время пандемии. В России дополнительные килограммы набрал почти каждый четвёртый житель, в среднем – 6,1 кг. Исследованиями в разных странах мира подтверждено, что во время финансовых трудностей люди вынуждены экономить и выбирать более дешевые продукты. Эти продукты отличает высокая калорийность и низкое количество питательных веществ – батончик, колбаса, пирожок, хот-дог. Из-за низкого количества питательных веществ нет насыщения и приходиться есть все больше и больше: чем больше едите таких продуктов, тем больше калораж и прибавка в весе.
Одним из распространенных способов выявления лишнего веса является подсчет индекса массы тела (ИМТ). ИМТ описывает, соответствует ли вес взрослого человека норме. Для его расчета массу тела в килограммах делят на квадрат роста в метрах, то есть формула выглядит так:
ИМТ = Масса / Рост?.
Показатели ИМТ:
16—18,4
дефицит массы тела
18,5—24,9
норма
25—29,9
избыточная масса тела, предожирение
30—34,9
ожирение
35—39,9
резкое ожирение
больше 40
очень резкое ожирение
* показатели ИМТ в разных источниках могут отличаться
Пример: мужчина вес 90 кг, рост 185
90 : (185 х 185) = 90 : 34 225 = 0,002629
ИМТ = 26,3 (округление)
Мужчина весом 90 кг при росте 185 имеет избыточную массу тела.
Пример: женщина вес 70 кг, рост 170 см
70 : (170 х 170) = 70 : 28 900 = 0,002422
ИМТ = 24, 2
Женщина весом 70 кг при росте 170 см находится в норме.
Как рассчитать идеальный вес? Идеальный вес – это вес, который не предоставляет угрозы здоровью, фигура стройная с наличием развитой мускулатуры. Если вы посетите врача эндокринолога, то он будет рассчитывать идеальный вес. Что, здесь стоит запомнить так это то, что никогда и не при каких обстоятельствах нельзя снижать вес ниже идеального, в противном случае это может повлечь за собой ряд проблем со здоровьем – может не наступать беременность, проблема с работой внутренних органов, аменорея.
Для определения идеального веса прибегают к формуле французского врача Поля Брокка:
Идеальный вес (для мужчин) = Рост – 100
Идеальный вес (для женщин) = Рост – 110
Пример: мужчина рост 185
Идеальный вес = 185 – 100 = 85 кг
Пример: женщина рост 170 см
Идеальный вес = 170 – 110 = 60 кг
Индекс массы тела, идеальный вес – это данные, которые позволяют оценить свое состояние. Главное на что нужно опираться при снижении веса – это конкретно ваш комфортный вес, не выходящий за рамки нормы.
***
ИМТ описывает, соответствует ли вес взрослого человека норме. Идеальный вес – это вес, который не предоставляет угрозы здоровью, фигура стройная с наличием развитой мускулатуры. Главное добиться комфортного для себя веса и не выходить за критические границы.
Формула Харриса-Бенедикта и Миффлина Сан-Жеора
До сих пор не утихают споры о том, нужно ли считать калории и белки/жиры/углеводы (БЖУ) или достаточно считать только калории. Я, попробовав и то и другое, считаю что правильнее считать калории и БЖУ.
Дефицит калорий – это когда вы тратите калорий больше, чем потребляете. При любом дефиците калорий вес снижаться будет, вопрос всего один – как Вы при этом будете выглядеть? Можно съесть батончик, а можно куриную грудку в сливочно-грибном соусе и это отразится на внешнем виде и внутреннем самочувствии. По моим наблюдениям, если придерживаешься дефицита калорий и БЖУ, то проходят высыпания, вид более свежий, голода нет; а если только калории, то уставший, изможденный вид, прыщи и хочется есть.
Считать калории и БЖУ или только калории, каждый в процессе решает сам, поэтому первое с чего стоит начать это рассчитать норму калорий необходимую лично Вам, чтобы худеть. Норма калорий связана с таким понятием как основной обмен веществ или сокращенно – ООВ.
ООВ – это минимальное количество калорий, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма (сердцебиение, дыхание, пищеварительная система, работа мозга и т.п.) в состоянии психического и физического покоя.
Если потребляете калорий ниже своего ООВ, то нарушаете работу организма в целом. Поэтому диеты, когда люди питаются на 900 ккал со временем приводят к проблемам со здоровьем: аменорея, остеопороз, РПП и др.
