– Расскажи мне главные принципы правильного питания для китайцев, которые лично ты применяешь в своей практике, – спросила Екатерина.
– Хорошо, расскажу. Я на приёме им выдаю бицзи, который написала специально, как памятку, – ответила Кианг.
– Что такое бицзи? – удивлённо спросила Екатерина.
– В нашей стране, это жанр в китайской литературе, подобие записной книжки. Бицзи может содержать короткие истории, цитаты, случайные мысли, филологические рассуждения, литературную критику. В моём случае это правила правильного питания и образа жизни для худеющих, – ответила Кианг, достала яркую брошюру и протянула Кате.
Екатерина развернула книжку и прочитала: «Бицзи „Из жизни худеющих китайцев“».
1. Китайцы никогда не пьют таблетки для похудения, они наносят вред организму и нарушают функцию кишечника.
2. Китайцы не голодают, а удовлетворяют потребность в пище на 5070 процентов. Просто уменьшают порцию еды.
3. Китайцы отказываются от риса и лапши и не употребляют пищу после 12:00.
4. Китайцы занимаются йогой и много двигаются. Они больше любят плавание и бег. Езду на велосипеде многие не предпочитают, из-за накачивания ног. Китайцы считают, что красота тела заключается в худых ногах.
5. Китайцы применяют иглоукалывание. Это самый быстрый и любимый способ для похудения у китайцев, иголки ставят в особые точки пересечения энергетических каналов и худеют уже на первом сеансе.
6. После быстрого похудения от иглоукалывания китайцы обязательно делают массаж всего тела методом «собирания» кожи, чтобы она оставалась упругой и подтянутой. Этот метод китайцы используют весной, чтобы к лету выглядеть стройными и подтянутыми.
7. Китайцы любят травяные чаи. С помощью чая они устраивают разгрузочные дни, но не более одного раза в неделю.
8. Китайцы пьют тёплую воду. Многие китайцы носят с собой термос с тёплой водой, холодную воду они не пьют, так как она забирает полезную энергию.
9. Китайцы всю еду готовят с любовью и положительной энергией. Секрет китайских кулинаров: при приготовлении пищи следует добавить в неё щепотку любви, столовую ложку спокойствия и чайную ложку мудрости.
10. Китайцы пережёвывают пищу не менее 40 раз, чтобы извлечь максимум пользы и забрать всю энергетическую и клеточную информацию из каждого кусочка пищи.
– Мне очень понравилась идея оформления правил в брошюру, это удобно. Полностью согласна с данными правилами, бицзи написано идеально, – улыбнулась Екатерина.
Кианг показала и рассказала Екатерине, как живут китайцы, что едят и как отдыхают. В свободное время они путешествовали по стране и Кианг водила Екатерину по самым красивым местам Китая.
Девушка восхищалась этой удивительной страной, где один из самых популярных жанров классической китайской литературы было бицзи, в этой стране существовал культ бога литературы и просвещения Вэньчана. Ему молились об удачной сдаче экзаменов.
В некоторых регионах Китая долгое время существовал особый вид письменности, которой пользовались только женщины – нюй-шу. С помощью этих иероглифов женщины переписывались между собой и записывали стихи.
В Китае существует закон «О правах пожилых людей», который предписывает детям заботиться о своих старых родителях и навещать их. В этой стране не принято здороваться за руку – для приветствия местным жителям хватает кивка головы.
Китайцев нельзя назвать джентльменами – они не уступают место дамам и не пропускают их вперёд. Зато оказывают эти знаки уважения старшим по должности – иначе те могут оскорбиться.
Шесть месяцев в Китае пролетели очень быстро, и Екатерина с группой врачей возвратилась в родной город. Он встретил их дождём и ненастьем, но это не омрачило настроение девушки. Девушка так соскучилась по любимому коту Семёнычу, что сразу из аэропорта поехала к Любаше.
Подруга ждала Екатерину, чай с тортом были готовы, а Семёныч взволнованно ходил кругами. Наверное, услышал знакомое имя, когда Любаша разговаривала с хозяйкой, и разволновался перед встречей. Но всё прошло хорошо. Семёныч встретил хозяйку радушно, залез к ней на колени и ласково прикоснулся пухлыми щёчками к её лицу и замурлыкал: «Бывших хозяек не бывает, ты по-прежнему моя!»
Путешествие второе. Индия – страна чудес и удивительных открытий
Наше путешествие продолжается, и мы отправляемся в Индию. В эту уникальную страну со сказочной колоритной культурой и загадочной историей, непохожую ни на одну другую страну мира, туда хотела попасть почти каждая девочка, увлекающаяся танцами. В ней нет ничего предсказуемого и обыденного. Индия дарит удивительные сказочные открытия и яркие незабываемые впечатления.
Индия – это постоянные фестивали и праздники, йога и специи, а ещё Болливуд и Тадж-Махал.
Эта история в жанре индийского кино: с девушками в сари, танцами и путешествием в Болливуд. Ну что, поехали?
Индийское кино
Толпа девчонок стояла у кинотеатра и ждала начала сеанса. Сегодня опять показывали фильм «Танцор Диско». В главной роли он, Митхун Чакраборти, красавец с большими грустными глазами и копной густых волос.
Девчонки стояли и напевали хит из фильма: «Джимми, Джимми, Джимми, ача, ача, ача». Одна из них выписывала руками движения и танцевала. Её звали Ирина, она мечтала поехать в Индию, познакомиться с Джимми и станцевать в настоящем индийском сари.
После окончания музыкального училища Ирина преподавала детям танцы. Они танцевали современные танцы, хип-хоп, брейк.
Но её отдушиной была вечерняя группа по индийским танцам и танцу живота. Ирина готовила девочек на конкурс по индийскому танцу. Выиграв его им предоставлялась возможность поехать в Индию.
Конкурс должен был пройти через месяц и девочки очень серьёзно готовились. Они подбирали костюмы и изучали движения танца.
Ирина давала и теорию танца, рассказывала, что означают определённые движения рук и ног. Однажды на уроке одна из учениц спросила:
– Ирина, а почему в Индии все танцуют?
– Этот вопрос вызывает улыбку даже у самих индийцев. И они отвечают, что танец для них – это язык общения. В танце индийцы передают слова о любви, мысли и чувства, даже могут рассказать историю из жизни, – рассказывала Ирина.
– И как они это делают? – спрашивали ученицы.
– При помощи движений тела. Каждый танец описывает красивую историю жизни с помощью поз Шивы и хаст. Это движения рук и пальцев. А с помощью мудр показывают предметы эмоции, – продолжала Ирина.
– Получается язык жестов, правильно? – спрашивали девочки.
– Да, всё верно. Важное значение в индийском танце играет мимика, выражение эмоций и состояние танцора. Например, поднятые брови и движения глаз из стороны в сторону означают любовь, – улыбнулась Ирина.
Девочки зашептались и стали смеяться, они изображали движения глазами, и это их очень забавляло.
Прошёл месяц. Танец был готов и заявлен на конкурс. Ирина сильно волновалась, она тоже танцевала с девочками и ждала объявления выступления их коллектива.
И вот момент наступил, всё прошло на ура. Они одержали победу и получили приз. Индия становилась всё ближе к Ирине.
Подготовка к поездке заняла не очень много времени. Девочки были готовы отправиться в страну индийского танца через две недели. Древняя мудрость гласит: «Когда ученик готов – в его жизнь приходит Гуру». Вот и Ирину с девочками в Индии ждал учитель по индийским танцам, звали его Айшвар.
Солнце уже садилось за горизонт, когда самолёт приземлился в стране вечной мудрости. Яркий закат встретил девушек пышными оттенками красного, оранжевого и сиреневого цвета. Они ощутили запах Индии, её тепло и суетливый здешний мир.
Айшвар стоял с табличкой в руках и высматривал глазами своих гостей. Это был молодой смуглый человек, с тёмной кудрявой шевелюрой, на носу круглые очки. Одет он был в белый индийский мужской костюм.
– Добрый день! Как долетели? – поинтересовался он.
– Замечательно! Вы хорошо говорите по-русски. Нам легко будет с вами общаться, а то я немного переживала, – ответила Ирина и улыбнулась.
Он тоже расплылся в широкой улыбке и, скрестив руки на груди, совершил поклон.
– Всегда к вашим услугам, Ирина, – ответил он.
Все уместились в мини-автобус и поехали в гостиницу. По дороге девушки смотрели в окна и видели, как засыпает Индия. Все базары были закрыты, на улице тихо и спокойно, только в барах звучала музыка и были слышны разговоры и смех. По прибытии Айшвар помог гостям разместиться и попрощался.
Утром Ирина проснулась рано и вышла на улицу. Девушка увидела красоту вокруг и поняла, как она счастлива.
– Доброе утро! окликнули её.
Ирина повернулась, увидела Айшвара и тоже поприветствовала.
– Какая у нас сегодня программа? – спросила она.
– Утром я вам покажу школу танцев, познакомлю с коллегами и проведу вам пробное занятие, если вы не против, – проговорил он.
– Конечно, не против, мы сюда за этим и приехали, – улыбнулась Ирина.
– А вечером можно прогуляться по красивым местам и посмотреть достопримечательности, – предложил он.
– Отличный план! Мне очень нравится! – обрадовалась она.
– Тогда завтракайте и собирайтесь. Я буду ждать вас, автобус у входа в гостиницу.
Через минут тридцать все были уже в автобусе. А за окном дорога и совсем другая Индия, шумная и кричащая, всё просыпалось.
В школе девушек уже ждали и встретили очень приветливо. Ирина обомлела от увиденного. Насколько тут было красиво, танцевальные залы были наполнены ароматом благовоний, тихо звучала индийская музыка и все были одеты в национальную одежду.
Айшвар всё показал и пригласил посмотреть репетицию одной из групп. Они разучивали танец «Падмавати» Это храмовый танец на исполнение желания.
– Скоро у нас праздник, мы будем танцевать в храме, – сказал он.
В зале было десять девушек в красивых сари, всё было подобрано идеально, и цвет, и украшения. Зазвучала музыка и девушки начали искусно притопывать ногами, и мягкими движениями передвигались то назад, то вперёд. Они плавно поворачивались, плавно двигая бёдрами. Движения рук рассказывали историю, чувственную и трепетную. Ирина настолько прониклась танцем, что не смогла сдержать слёз.
– Это просто какое-то чудо! Какая мощная энергетика у танца. Не зря его танцуют в храме, – произнесла она, когда танец закончился. Во время танца она загадала желание и сохранила это в тайне.
Дальше у девушек была тренировка, Айшвар рассказал и показал основные движения в танце. Объяснил, что означает каждый взмах, девушки даже записали себе, столько информации было нелегко запоминать.
Зарядившись танцами, все пошли на обед. Стол ломился от разнообразных блюд и соусов. Тонкий аромат специй разносился по всему ресторану. Девушки попробовали национальные блюда Индии: чапани, панир, пани-пури (индийский фастфуд), роган-джош, алу-гоби, а на десерт – масала-чай и сладости.
Вечер обещал быть очень интересным. Девушки надели красивые платья, удобную обувь и отправились в Болливуд. Айшвар обещал им, что договорится с кинооператором на участие в массовке фильма.
Павильоны Болливуда были открыты и девушки без проблем попали на обычную экскурсию, которая включала посещение съёмочной площадки. Ирина ходила среди знакомых ей декораций и софитов, заглядывала в гримёрки и вспоминала индийские фильмы.
В одной из комнат она задержалась дольше, рассматривая фотографии и вещи любимого актёра Митхуна Чакраборти. Ей всё было интересно, каждая вещица напоминала сюжет определённого фильма.
– Ирина, вы где? – услышала она голос Айшвара.
Она вышла из гримёрки. Оказалось, что её ищет вся группа.
– Я договорился на участие в массовке, вам нужно будет станцевать простой индийский танец, – сказал он.
– Это же просто восхитительно, Айшвар, – Ирина улыбнулась и обняла молодого человека.
Он проводил девушек в гримёрку, на них надели сари и украшения, сделали макияж и проводили на съёмочную площадку. Режиссёр всё им объяснил и ушёл.
Но когда включили свет и музыку, девушки немного растерялись, но Ирина быстро взяла себя в руки, и первая начала двигаться в такт музыке. Девочки подхватили движения руководительницы и у них всё получилось.
– А вы неплохо танцуете, – сделал Айшвар комплимент Ирине.
– Я с детства учусь этому, и ты сегодня помог осуществить мою детскую мечту. Спасибо большое тебе, – она посмотрела с благодарностью в глаза Айшвару и улыбнулась.
Индийские каникулы пролетели быстро. Но программу-минимум девушки выполнили. Каждой гостье на память подарили индийское сари и украшения, и на прощанье обменялись контактами.
Ирина улетала с мыслями о своём желании, которое она загадала в Индии.
Через несколько месяцев Айшвар прислал Ирине письмо, где рассказал, что снимающий их танец режиссёр заметил Ирину и решил пригласить сниматься в новом фильме, про русскую девушку. Ирина даже не могла подумать, что её желание так быстро сбудется.
Она вспомнила события, когда загадала желание, мощную энергетику храмового танца и на глазах появились слёзы радости и счастья.
«Спасибо тебе, жизнь! Я так счастлива!» – подумала Ирина и прижала письмо к груди. Её ждали крутые перемены в жизни.
Путешествие третье. Япония – Страна восходящего солнца
Мы двигаемся дальше и останавливаемся в Японии. В Стране восходящего солнца, изобретательных людей, всевозможных новинок, аутентичных замков, множества священных мест, термальных источников, борцов сумо, анимэ, караоке.
Япония, это гора Фудзи, замок Белой цапли, цветущая сакура, кимоно, тайфун и цунами.
Легенды и мифы этой страны восхваляют богиню Солнца и бога Луны, а дружно ли они живут и помогают ли людям, я предлагаю узнать с помощью истории.
А?матэрасу
В давние времена в деревне Мидзуноуэ жил крестьянин, звали его Ханасаки. Каждый день, он рано вставал и работал на рисовых полях.
Ханасаки был единственным кормильцем в семье и ему приходилось много работать. Но рисовые поля никак не давали должного урожая, и его семья голодала.
