Константин Бердман "Как зарабатывать фуд-блогеру. Как успешно монетизировать кулинарный блог"

1. Рецепты

Основа любого фуд-блога – рецепты. Выберите любимые блюда и начните с них. Обратите внимание на популярные кухни: русскую, итальянскую, мексиканскую, японскую и т. д. Сравнивайте приготовление блюд в разных странах, делитесь необычными фактами и оригинальными подходами к готовке. Пример: сравните приготовление чиабатты в России и Италии, технологию создания гуакамоле в нашей стране и Мексике.

2. Обзоры продуктов

Расскажите о новых продуктах, ингредиентах и кухонной утвари. Покажите, как они влияют на вкус и качество блюд. Развенчайте мифы о вреде некоторых продуктов. Пример: поделитесь информацией о пользе оливкового масла или о том, почему стоит отказаться от маргарина.

3. Советы по приготовлению и подаче блюд

Дайте рекомендации по выбору продуктов, подготовке ингредиентов и технике приготовления. Покажите, как красиво подать блюдо, чтобы оно выглядело аппетитно и вызывало желание его съесть. Пример: расскажите о способах сохранения свежести овощей и фруктов или о том, как правильно нарезать мясо для стейка.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=70846570&lfrom=174836202&ffile=1) на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.