978-5-04-175647-5
ISBN :Возрастное ограничение : 16
Дата обновления : 14.06.2023
Добро пожаловать (эве).
15
Фуфу – блюдо ганской кухни. Вареные крахмалистые корнеплоды, ямс или кассаву толкут в ступе до получения плотной тестообразной субстанции, которую скатывают в шар и подают с супами или соусами.
16
Паслён – разновидность баклажана, круглый и небольшой по форме.
17
Та?ро (также кокоямс) – растение, распространенное в Африке. В пищу употребляют как клубни, так и листву.
18
Аутдоринг (с англ. «outdooring») – традиционная церемония в Гане, проводимая над новорожденными на восьмой день жизни, когда ребенка впервые выносят на улицу, дают имя и совершают другие ритуалы, отличающиеся в разных регионах.
Все книги на сайте предоставены для ознакомления и защищены авторским правом