978-5-04-177851-4
ISBN :Возрастное ограничение : 16
Дата обновления : 14.06.2023
Похоже, за смены у них никто не отвечает, да и штатного расписания тоже нет. Гекла шепнула ей, что порой номера даже не готовы к заселению, и ей с Бриньей приходится работать за обслуживающий персонал вроде горничных.
– Люси, им нужна именно ты. Ты со всем разберешься! – приободрила подругу Дейзи.
Люси вздохнула. Этот отель, красивый, но неограненный алмаз, совсем не похож на ее прошлое место работы. В Манчестере у них была налаженная система из работников и управляющих, все равно что единый механизм, а тут… Да, в отеле очень уютно, но устройство скрипит по швам, хромает, как поломанная газонокосилка. Люси может преобразить это место, но хватит ли ей двух месяцев, чтобы убедить владельца взять ее на постоянной основе?
Глава 6
Алекс облокотился о скалу; одна рука покоилась на его бедре, а другой он набирал что-то в телефоне. Вид у него был не особо радостный – он собирался звонить разъяренному боссу. Холодный воздух, предзнаменующий снегопад, кусал парня за щеки. На самом деле, по сравнению со вчерашним моросящим дождиком погода была приятная, и Алекс с удовольствием вышел на улицу. Правда, проведенные здесь две недели ясно дали ему понять, что в Исландии погода меняется постоянно. Сначала ты стоишь под проливным дождем и мрачными тучами, а потом раз – ветер их прогнал, и вот над тобой сияет солнышко. Стоило Алексу заметить перемену в погоде к лучшему, как он сразу пошел наружу наслаждаться своим законным перерывом. Что-то подсказывало ему, что сейчас его идиллию разрушат.
Он тяжело вздохнул и посмотрел на бушующее море. Волны перекатывались и разбивались о камни на побережье. Как же ему хотелось побыть на свежем воздухе, не отравляя его разговорами о работе! Знает ведь, что после звонка будет чувствовать себя дерьмом. Алекс все утро препирался со своей совестью: казалось бы, стычка должна была быть короткой, но та часть, что делает его «хорошим парнем», продолжала вмешиваться. Он посмотрел на линию горизонта, где небо встречается с поверхностью воды, и нажал кнопку вызова.
По закону подлости телефонная линия была свободна, и босс сразу взял трубку.
– Ну наконец, Алекс! Я звонил тебе два часа назад!
– Некоторым нужно работать, Квентин.
– Работать?! Ты на меня работаешь, а не на кого-то еще! Ты что, устроился у них кем-то?
– А что я должен был делать? Новый менеджер тогда еще не прибыл, и что, надо было заселиться в гостевую комнату и тусоваться тут два месяца? И потом, в роли работника мне гораздо легче собирать информацию для отчета. У меня есть доступ ко всем местам, а будь я гостем, это было бы куда сложнее.
– Умоляю, скажи мне, что ты не помощник официанта.
– У них таких нет. Я главный бармен и официант.
– Да чтоб тебя, Маклафлин, серьезно? Нельзя было притвориться писателем или орнитологом?
– Я не разбираюсь ни в том, ни в другом. Это было бы проблематично, – сухо ответил Алекс. – И потом, мне же надо хоть что-то делать, иначе я с ума сойду. Запачкать руки я не боюсь, за мной никто не следит, сам себе хозяин.
– Значит, новый менеджер еще не приехал? И где его носит? Педерсен сказал, они кого-то наняли.
– Не его, а ее, и да, она определенно приехала.
Алекс вспомнил, как впервые рассмотрел Люси: она вылезала из горячих источников, словно насквозь промокшая русалка, ее длинные волосы прилипли к лицу, и она до последнего отвергала его помощь. Он так и не понял, почему она сказала, что дверь была закрыта. Когда они вернулись, ручка поддалась – отель никто не запирал.
– Ну и?
Алекс нахмурился, вспомнив ее решение с рогом единорога. Он двинулся по побережью.
– Она умеет нестандартно мыслить.
– Да плевать мне, – оскалился Квентин. Не очень честные слова, у него тоже бывают странные идеи. – Отелем она управлять может?
– Она только вчера приехала, – уклонился от ответа Алекс. Будь он на ее месте, он был бы куда строже с персоналом. Они ведь просто проверяли ее, и Люси должна была это понять! Нормальный менеджер пресек бы всю эту чепуху и сказал, что его таким не проймешь. А Люси сделала только хуже, хотя Алекс не мог не признать, что ее решение было неплохим.
– Разве она не должна была приехать на следующей неделе?
– Что-то напутали с датами, – Алекс нахмурился. А вот это уже странно. Он стоял рядом, когда Гекле позвонили. Зачем менять день приезда? Единственное возможное объяснение – Люси передумала ехать сюда, попросила кого-то позвонить вместо нее, а потом снова передумала.
– Так себе звоночек. Думаешь, она справится? Только давай честно, без всякой твоей херни.
Алекс поджал губы и пнул камушек под ногами. Он покатился прочь, задевая другие камни. Квентин молча ждал ответа, тишина затягивалась. Алекс знал, как работает его босс. Он не мог стать мультимиллионером и владельцем сети бутик-отелей The Oliver Group, не будь он таким практичным и расчетливым. Ему нужен честный ответ: какой у отеля потенциал, как поднять его до нужных стандартов и справится ли Люси и остальной персонал. Пока что, честно говоря, Алекс в этом уверен не был.
Что-то во внешности Люси его настораживало, а прошлой ночью она вообще была резкой и грубой и не желала принимать помощь. Если судить по этому поведению, она одиночка, а с трудностями своей работы и вовсе не справится. Нервов не хватит. Люси ответственна за все – маркетинг, бюджет, содержание помещений, проверку персонала… Помимо этого хороший менеджер всегда готов помочь, а у гостей и персонала должна быть возможность связаться с ним в любую секунду. Нужно ли Алексу делиться своими опасениями с начальником? Он остановился, поднял плоский камушек и кинул его «блинчиком». Он подпрыгнул три раза – «рассказать, не рассказать, рассказать». На четвертый камень утонул. Хорошие парни всегда остаются с носом.
– Пока не могу сказать, – сказал Алекс, и это было правдой.
– У нее есть нужные навыки? – давил Квентин.
«Нет», – подумалось Алексу, но он лишь сморщил нос. Как хорошо, что босс его не видит.
– Я пока не знаю.
– Да ладно, – простонал Квентин. – Не дури меня, а. Я знаю, ты разбираешься в людях. Хватит ходить вокруг да около. Первое впечатление?
Алекс вздохнул. Он многим обязан своему боссу. Когда парень был самым неопытным и молодым в компании, Квентин доверил ему серьезный отель. А сейчас они все равно что семья. Алекс поднял еще один камень и кинул его рассекать гладь моря.
– Есть тут парочка проблем в отеле, хочу посмотреть, как она их решит.
Про себя парень подумал, что Люси уже несколько дней не вылезает из своего офиса, разбираясь с бумагами. На ее месте Алекс занялся бы тем, что важно для гостей, из чьих денег и составляется их зарплата. Например: выставить на утреннюю смену больше персонала, проследить, чтобы к обеду номера уже были убраны, в местах общего пользования зажечь камины ко времени, когда гости вернутся. Предложить бесплатный напиток прибывающим, чтобы вечером они захотели пойти в бар.
– Работай ты там менеджером, что бы ты сделал? Не стесняйся, говори.
Наконец-то тема разговора сменилась! Алекс задумался. Ветер трепал его волосы, пряди лезли в глаза. Он повернулся и посмотрел на здание отеля. Если над ним поработать, то получится прекрасное место для отдыха.
– С персоналом проблемы. Графиком дежурств никто не занимается, все делается в последнюю минуту… Я бы с этого начал. А еще составил бы перечень дел, потому что в отеле многое нужно изменить, и начал бы над ним работать уже вчера, а вот новый менеджер не торопится.
– Видел последние отзывы на TripAdvisor? – спросил Квентин. Привычка у него такая – быстро темы менять.
– Нет.
Алексу и не нужно было, ему достаточно посмотреть на реакцию гостей. Не сказать, чтобы они были в восторге.
– Отзывы не самые восхищенные. Сносные, конечно, но это не наш уровень. Вот были бы дерьмовые, ты бы мог с этим работать, а так… Посредственность – это хуже всего. Когда будет готов подробный отчет? Что-то я начинаю жалеть, что вообще купил этот отель.
– Ты же еще не купил его? – переспросил Алекс.
– Не совсем, но мы уже близко. Педерсен, конечно, скользкий тип, но я смогу отказаться от сделки… Как думаешь, стоит? У отеля есть потенциал? Я-то думал, Исландии такие места нужны.
– Потенциал-то у него отличный, не хватает только должного управления, – ответил Алекс. – Давай я еще посмотрю, как у них дела, и там будешь решать.
Предложение он выдвинул с неохотой – шнырять по отелю и разнюхивать, что происходит, ему решительно не нравилось. Но что поделать, надо, значит, надо. Если Алекс будет задавать вопросы в лоб, все сразу примут оборонительную стойку и начнут скрывать от него настоящее положение дел. А уж если кто-то узнает, что The Oliver Group подумывают приобрести отель, то сразу появятся конкуренты и цена взлетит до небес.
– Я вышлю отчет через пару недель. Ко всему прочему, мне нужно понять, как у них с уборкой номеров.
– Судя по отзывам, плохо. Надо было тебя отправлять туда менеджером.
– Отель пока не твой, поэтому это было бы сложновато. И потом, в Париже меня ждет славный пяти-звездочный отель. Кстати, как он? Прогресс есть?
– Нет, мне уже самому мозг выели маленькой ложечкой. Бюрократы сраные, чтоб их, время тянут. Все работы остановили, сейчас выясняют, сколько костям лет. В лучшем случае мы заменим полы месяца через четыре и только потом сможем открывать отель.
– Ну, хоть на северное сияние гляну.
– Ты там удобно не устраивайся, контролируй все.
– Ладно.
– Вот и молодец, – с этими словами Квентин положил трубку.
Алекс повернулся и посмотрел на здание отеля, стоящее на выступе над каменистым побережьем. Раньше он об этом не думал, но можно как-нибудь приехать работать в подобное место. Да, это не в его стиле, но есть в этой грубоватой простоте какая-то изюминка… Ему нравится работать в Париже, там не бывает скучно или просто, но ведь новый отель будет примерно таким же, как и все остальные. Весь из себя изысканный, никаких приключений, никакого вызова… Алекс начинал свою карьеру барменом в отеле его семьи – небольшом, но элитном месте на окраине Эдинбурга, которое когда-то было замком. Он перешел ему от матери, и там он набирался опыта – Алекс собирался открыть такой отель, который посоперничает с самим «Глениглс?[5 - Сеть пятизвездочных отелей в Шотландии.]».
Он сразу погрузился в работу. Осознание, чего ему не хватает, пришло резко, словно удар под дых: Алекс скучал по свежему воздуху, крикам чаек, природе и запаху моря. Несмотря на все часы, проведенные во Франции, Швейцарии и Италии, его домом оставалось побережье Лейт в Эдинбурге. Алекс никогда не забывал шепот волн. Когда он сидел здесь, в Исландии, на влажных камнях, море напевало ему знакомую песню, навевающую воспоминания о доме. Он скучал и по пенистым волнам, и по неспокойному ветру, и по широкому небу. Каменный выступ за его спиной напоминал Алексу трон короля Артура. Удивительно, но по Парижу он не скучал, а вот волшебный пейзаж и уютный отель словно вернули его домой. Но это все, конечно, бред – Алекса ждет прекрасная работа в одном из лучших городов мира. Переезжать сюда – это большой шаг назад, и такой вариант он даже не рассматривает.
Глава 7
Гекла зашла в офис с двумя чашками дымящегося кофе в руках. Люси взглянула на нее с благодарностью: последние четыре дня она пыталась привести дела в порядок, но получалось из рук вон плохо.
– Нам нужна кофемашина, – заключила Люси, рассматривая подтеки кофе на боках кружки. Путешествие от кухни на другом конце отеля до офиса было долгим.
– Прекрасная идея, – ответила Гекла, балансируя посудой. – Давай как-нибудь съездим в Хвольсвёдлюр? Можно купить такое устройство, которое еще будет делать чай и горячий шоколад.
Гекла глотнула кофе и поморщилась.
– Я бы предпочла горячий шоколад. Зато Эрик сделал нам печенье, – девушка запустила руку в карман кардигана и достала кулек из салфетки. – Из ежевики и грецкого ореха. Все еще теплые!
Она немного подумала и сморщила носик.
– По крайней мере, были. – Гекла нахмурилась, рассматривая офис.
– Да-да, я знаю, полный беспорядок, – устало отозвалась Люси, борясь с желанием приложиться лбом о стопку бумажной волокиты перед ней, на которую все забили. Предыдущий менеджер, что продержался здесь шесть месяцев, предпочитал складировать документы, а не разбирать их, и во второй стопке под столом (там прятались еще три, плюс четыре на самом столе) она обнаружила кучу просроченных счетов.
– Я могу помочь, как закончу с уборкой номеров, – предложила Гекла.
Люси замешкалась.
– Это не твоя обязанность, ты мне нужна в других сферах. – Честно говоря, у нее и выбора-то не было – опять не хватало персонала на уборку. – А еще мне нужно поговорить с Эйрин по поводу графика смен уборки.
Может, в ее раздраженном, злом состоянии есть свой плюс и она сможет приручить льва.
Гекла посмотрела на нее с сомнением.
– Ну это же бред! – не выдержала Люси. – Это главная по уборке должна за них отвечать!
– Она, эм, не будет заниматься бумагами.
– Ей придется, – заявила Люси, вздернув подбородок. – Так продолжаться не может! У тебя есть дела поважнее, чем драить номера.
– Да я не против прибраться, – пожала плечами Гекла. – А с прачечной Эйрин управляется замечательно.
– А я вот против. – Гекла не сдержалась от улыбки, слушая строгий, решительный голос Люси. – И не важно, что у нее там в прачечной творится. Ты нужна мне здесь.
– Спасибо, – сказала девушка и добавила с шаловливым огоньком в глазах: – А Эйрин-то в курсе?
Люси аж передернуло, и они обе рассмеялись.
– Глупо, что я ее так боюсь?
– Да не-е. – Гекла так яро замотала головой, что Люси все сразу стало понятно. Она подскочила со своего места.
– Да, это глупо, и я это так не оставлю. Я прямо сейчас к ней пойду, все равно от бумаг уже тошнит. Держи оборону, я скоро вернусь.
Темные глаза Эйрин сверкнули, когда она увидела в руках Люси стопку бумаг. На ее лице появилась недобрая ухмылка.
– Мне нужно, чтобы вы занялись расписанием дежурств горничных, – с неизменной улыбкой сообщила Люси. – Я распечатала формы для заполнения и время заезда гостей на следующей неделе. Нам очень нужен подходящий график, бедной Гекле приходится постоянно все бросать и бегать убирать номера.
Эйрин молчала, сверля ее ледяным взглядом.
– Отель от этого страдает. – Это еще мягко говоря. Количество гостей падает с каждым годом. – Но, – не обращая внимания на страх, комком собирающийся у нее в желудке, Люси решила немного приукрасить, – скоро у нас будет гораздо больше посетителей.
По крайней мере, она на это очень надеется. Девушка впилась ногтями в ладонь. Гекла все пела одну и ту же песню, что скоро дела пойдут в гору, но Люси это не убедило. Они даже маркетингом не занимаются! А у нее всего два месяца – точнее, месяц и двадцать пять дней, – чтобы показать, на что она способна.
Эйрин хмыкнула и повернулась к ней спиной. Она взяла с еще теплой сушилки стопку полотенец.
– Эйрин! – не выдержала Люси. Нечестно выпускать на нее пар, но им очень нужно улучшить впечатление об отеле. В отзывах на TripAdvisor только и говорят, что «Северное сияние» выглядит уставшим. – Комнаты должны убираться каждый день. Это ваша прямая обязанность!
Люси сделала долгий вдох, чтобы успокоиться: она дает волю своему гневу, чего никак не должно случиться. Ее не этому обучали. Она должна быть твердой и последовательной, речь – четкой и структурированной. Она здесь начальница.
– Я составила список, по которому нужно проходиться каждый раз при уборке.
Люси положила бумаги на ближайшую полку и достала лист с распечатанным списком, который она сделала сегодня утром.
– Ладно, я проверю комнаты. – Рот Эйрин скривился от неудовольствия, она отшатнулась от списка. – Не надо. Иди. Я занята.
Она продемонстрировала полотенца, зажатые в руке.
– Список поможет!
Эйрин замотала головой, отодвигаясь от нее и сжимая выстиранные тряпки так, будто это ее щит.
Все книги на сайте предоставены для ознакомления и защищены авторским правом