Сотрудники молча восприняли эту информацию.
–Хорошо, а по второму вопросу выступит Инга Сергеевна.
–Сейчас зайка научит нас родину любить, -хихикнул Генка из отдела коммуникаций.
–Конечно, -бойко начала Инга, -родину любить я вас не научу, уже поздно, но горячие обеды каждый день обещаю.
–Сама будешь варить нам?-с ехидством спросил Генка.
–Нет, -гордо ответила Инга,– еду будут доставлять из ресторана "Редкая жемчужина".
Народ загудел, но общего недовольство прервал Сергей Валерьевич, главный бухгалтер.
–Я иногда обедаю в этом ресторане и хочу заметить, что цены там не просто запредельные, а космические. Меньше пяти тысяч обед мне не обходился. Посчитайте, сколько мы проедим денег за месяц!
–Или нам будут готовить "дошик"?-язвительно спросил Генка. -Нет, мы будем заказывать три корочки хлеба, а горячая вода есть в кране.
Инга молча достала из папки листы и раздала присутствующим.
–Это что?– возмутился Сергей Валерьевич,– Ты нас дураками считаешь? Я цифры знаю лучше, чем ты буквы.
–Коллеги, -обратился к собравшимся директор, выслушайте Ингу Сергеевну, а потом задавайте вопросы.
–Я раздала вам меню из трех блюд на каждый день. Чай или кофе буду готовить в офисе. И обед обойдется каждому всего в триста рублей.
–Как такое возможно?-закричал Сергей Валерьевич, – я заказывал "Цезарь" в этой "жемчужине" и платил за него семьсот рублей, а тут написано девяноста шесть.
Собравшиеся снова начали шуметь, каждый пытался выкрикнуть свое предположение, но общий гул заглушал все слова. Инга внимательно смотрела на орущих коллег и вдруг со всей силы швырнула свою папку на пол. Неожиданный поступок зайки заставил всех замолчать.
–Вы орете, как школьники на перемене,-строго сказала она, -давайте я поясню ситуацию.
Все молча закивали.
– Пустая трата времени никому не нужна, -робко резюмировал Генка.
–И необоснованная трата денег, -добавил Сергей Валерьевич.
– Уточняю и объясняю все тонкости ресторанного бизнеса,– по-деловому сказала Инга.– Я нашла в этой сфера знающего человека, а он раскрыл мне некоторые секреты.
Собравшиеся замолчали, потому каждому хотелось узнать, как можно сэкономить деньги в ресторане.
– Во- первых, в меню указан максимальный вес порции, если его уменьшить, то цена тоже уменьшится. Во-вторых, чтобы увеличить стоимость блюда, в него добавляется самый дорогой «фирменный» соус, в состав которого входят трюфели. А цена на этот гриб сами знаете какая! И в- третьих, мы отказались от хлебобулочных изделий ресторанного производства. И в- четвертых, кофе и чай будем готовить в офисе. Вот и все премудрости наших горячих обедов. У меня все!
Инга замолчала, несколько секунд в кабинете была такая тишина, что слышно было, как небольшая водная черепашка, живучая в аквариуме, плескалась в воде, а потом раздались дружные аплодисменты.
– Молодец! – крикнул Генка.– Все здорово придумала.
– Не благодарите,– на театральный манер сказала Инга,– обращайтесь.
– Значит,– громко объявил директор,– оба вопросы решены положительно.
– Да! – в один голос ответили собравшиеся.
– Можно расходиться по своим рабочим местам,– радостно сообщила секретарша.
– Маргарита Львовна, мне нужно поговорить с вами, задержитесь,– попросил директор.
– Штирлиц, а вас я попрошу остаться ! – негромко сказал Сергей Валерьевич.
Последней из кабинета выходила Инга, она улыбнулась, подмигнула Маргарите и вышла из кабинета.
–Что еще придумала неугомонная зайка?– мелькнула мысль, но Маргарита сразу же отбросила ее,– мало ли о чем хочет поговорить со мной босс.
– Маргарита Львовна,– начал директор.
В его голосе босса девушка почувствовала не то неуверенность, не то какое-то скрытое ото всех беспокойство.
– Слушаю вас, Максим Владимирович.
Директор молчал.
– Вам не нравится проект над которым я сейчас работаю?– предположила собеседница.
– Нет, тут такое дело…
Директор снова замолчал.
– Максим Владимирович, говорите прямо. Я взрослый человек и пойму вас правильно.
–Да, извините. Ситуация, о которой я попрошу очень деликатная и личная.
– Вам нужен гороскоп?
– Да! – уверенно проговорил директор.– Мне сорока на хвосте принесла известие о том, что вы хороший специалист в этой области.
– Знаю я эту сороку,– прошептала Маргарита так, чтобы собеседник услышал ее слова. – Вас интересует новый контракт, то есть бизнес?
– Нет, моя жена несколько дней назад пыталась свести счеты с жизнью. Врачи утверждают, что это результат какой-то наследственной болезни. Сейчас она в клинике, он есть опасения, что она будет повторять попытки. Вы можете посмотреть это как-то в гороскопе?
– Могу! – уверенно ответила Маргарита.– Вам срочно нужна информация?
Максим Владимирович молча покачал головой.
– Хорошо, точная место рождения вашей жены и дата.
Директор протянул заранее приготовленный листок. Маргарита посмотрела записи и быстро сказала:
– Этого мне достаточно, я пойду к себе в кабинет, составлю гороскоп с расшифровкой, запечатаю в конверт, а Инга принесет его. Что внутри, будем знать только мы с вами.
– Спасибо.
Маргарита закрылась в своем кабинете и уже через час поняла, что Максим Владимирович очень скоро станет вдовцом.
– Да,– прошептала она запечатывая конверт,– Сатурн в 8 Доме не любит шутить.
Зайка с улыбкой выхватила конверт из рук Маргариты и побежала к директору, а через пятнадцать минут с торжественным видом положила перед ней пятитысячную купюру и гордо объявила:
– Наш первый клиент!
Глава 7. Греческое название
Утром Маргариту разбудил звук смс.
–Кто же просыпается раньше будильника? -подумала она и, открыв один глаз, посмотрела на экран.
–Инга! Я бы еще спала тридцать минут,-обиженно прошептала Маргарита, -не все же такие ранние пташки, как ты.
Она закрыла глаза, читать смс, вставать и вообще что-то делать не было никакого желания.
–Я не выспалась, -простонала Маргарита,-а кого это интересует? Никого!
Она натянула одеяло на голову и постаралась выбросить все мысли, чтобы уснуть еще на тридцать минут, но сон пропал. Маргарита повернулась на бок и стащила с головы одеяло, обняла подушку и подумала:
–Как же хорошо было быть студенткой. Можно прогуливать пары, если утром не выспалась. А сейчас? Взрослая жизнь – все строго по правилам и расписаниям. Почему дети очень хотят стать взрослыми? Не понимают они всей прелести детской беззаботности, когда главная твоя обязанность -хорошо учиться. Да еще слушать родителей. Вот это, наверное, главное противоречие, которое гонит ребенка к взрослости. Все осознаешь со временем. Странно устроена жизнь. Ладно, спать уже нет времени, посмотрю, что прислала мне Инга.
–Сегодня обедаем вместе. Есть разговор, -прочитала она смс.
–Чем опять хочет удивить меня зайка? -подумала Маргарита и нехотя встала из кровати, потянулась и услышала веселую песенку будильника:
–Просыпайся, мой хозяин,
Я спешу тебе сказать,
Что тебе сегодня надо
На работу не проспать.
Солнце светит за окошком,
Расцветает все кругом,
Просыпайся, мой хозяин,
Это я -твой телефон.
Маргарита выключила звук, хотя эта мелодия ей очень нравилась.
–Ты сегодня проспал,-строго сказала она телефону и, шаркая тапками по ламинату, пошла готовить себе завтрак.
В детстве мама приучила ее плотно завтракать. Эту полезную привычку сохранила Маргарита, когда стала жить отдельно от родителей. Приготовленный омлет с овощным "ковриком" она съела с удовольствием. Этому сытному и быстрому в приготовлении блюду научила Маргариту прабабка Луиза.
–Женщины нашего рода, -говорила старуха, -всегда отличались кулинарными способностями и могли из самых простых продуктов приготовить вкусное и красивое блюдо. Из любых овощей, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки, приготовь "коврик", взбей яйца с молоком и специями и вылей в эту же сковороду, накрой крышкой и жди пять минут. Омлет готов!
Для "коврика" Маргарита чаще всего использовала грибы, морковь и помидоры.
–Кофе выпью в офисе, -сказала она, нанося на губы красную помаду, -уже не успеваю, и завтрак сегодня получился очень вкусный.
Маргарита вспомнила последний разговор с прабабушкой, и ей стало грустно, что она не успела с ней попрощаться.
Луиза, крепкая и бодрая старуха, никогда не жаловалась на свои болячки. Родственники вообще считали ее бессмертной, потому что в свой столетний юбилей она отплясывала, не уступая молодым. Ничего не предвещало беды, вечером Луиза была весела и даже попросила пятьдесят граммов коньяка. Ей, конечно, отказали в этой просьбе. Мама Маргариты измерила у нее давление.
–120 на 80, – объявила мама,-тебя хоть сейчас в космос можно отправлять.
–В космос, -прошептала Луиза, -можно и в космос!
А утром мама обнаружила, что прабабушка умерла. Точную причину смерти никто устанавливать не стал, списали все на возраст.
–Ах, Луиза!-с грустью произнесла Маргарита, -ты сейчас, наверное, в космосе.
В обеденный перерыв пришла Инга со своей порцией еды. Нужно отметить, что в офисе было специальное место для приема пищи, но все сотрудники одновременно там не могли поместиться, поэтом многие кушали у себя в кабинете, а еду из ресторана доставляли горячей и в одноразовой посуде.
– Хорошо ты придумала с горячими обедами,– дожевывая салат, сказала Маргарита.
–Угу! Я еще и не то могу придумать,– радостно сообщила Инга.– Дайте мне простор для деятельности!
– Ты о чем хотела поговорить? – строго спросила Маргарита.– И разбудила меня на тридцать минут раньше.
– Засоня! – съязвила Инга.– Кто рано встает, у того все по плану идет.
– Тому бог подает,– исправила ее собеседница.
– Ждать, когда кто-то чего-то подаст можно до старости! Хватит лирики! Давай обсуждать важный вопрос.
Маргарита посмотрела на часы и утвердительно покачала головой.
– Нашему салону нужно красивое название.
– А красивое – это какое? – с искренним удивлением спросила Маргарита.
– Я не знаю!
Инга задумалась на несколько секунд, а потом намеренно растягивая слова по слогам сказала:
– Ну, ка-ко-е-ни-будь гре-чес-кое, например, "у Клеопатры".
– Это египетское,– исправила ее Маргарита.
Инга, не обращая на это замечания никакого внимания, продолжала рассуждать:
