Марина Сергеевна Аглоненко "Вкусные домашние пельмени, манты, равиоли и шашлыки. Семейная традиция"

Делаем тесто: берем триста грамм муки, сто семьдесят – двести мл холодной воды, щепотку – соли.

Делаем начинку: берем триста грамм мясного фарша, одну головку репчатого лука, соль, черный молотый перец.

Добавляем дополнительные ингредиенты: берем 1 – 1,5 литров воды, мясного или овощного бульона, пятьсот мл сметаны, 1/2 головки репчатого лука, две столовые ложки сливочного масла, две столовые ложки растительного масла, три зубчика чеснока, немножко корня имбиря.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/chitat-onlayn/?art=70127911&lfrom=174836202) на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.