Nikita Shcheholevatyi "Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych"

"Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych" stanowi wszechstronne narzędzie przeznaczone dla profesjonalistów z branży przetwórstwa mięsnego, które oferuje obszerny zasób terminologii niezbędnej do efektywnej komunikacji oraz pracy. Słownik ten obejmuje szeroki zakres technicznych terminów dotyczących procesów przetwórczych, składników, sprzętu oraz różnorodnych rodzajów i klasyfikacji produktów mięsnych. Każdy wpis jest starannie ułożony alfabetycznie i zawiera precyzyjne tłumaczenia, definicje oraz przykłady użycia, co umożliwia użytkownikom głębsze zrozumienie i praktyczne zastosowanie terminologii w ich codziennej pracy. Słownik jest dedykowany inżynierom, technologom, naukowcom, studentom oraz wszystkim pracownikom przemysłu mięsnego, wspierając ich w realizacji bardziej efektywnych i precyzyjnych działań dzięki klarownym i kompleksowym opisom.

date_range Год издания :

foundation Издательство :Автор

person Автор :

workspaces ISBN :

child_care Возрастное ограничение : 16

update Дата обновления : 04.07.2024

storagefacilities – obiekty magazynowe

facing – okladzina

hamfacing – okladzina szynki

factor – czynnik

accessoryfoodfactors – dodatkowe czynniki zywnosci

ashfactor – czynnik popiolowy

conversionfactor – czynnik konwersji

conversionfactorofNtoprotein – czynnik konwersji azotu na bialko

enrichmentfactor – czynnik wzbogacenia

foodfactor – czynnik zywnosciowy

meatfactor – czynnik miesny

nutritivefactor – czynnik odzywczy

qualityfactor – czynnik jakosciowy

separationfactor – czynnik rozdzielajacy

shrinkagefactor – czynnik kurczliwosci

solubilityfactor – czynnik rozpuszczalnosci

standardtinsconversionfactor – standardowy czynnik konwersji puszek

storagefactor – czynnik przechowywania

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=70841290&lfrom=174836202&ffile=1) на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Все книги на сайте предоставены для ознакомления и защищены авторским правом