2
Все издания использовались только для справок, уточнений и проверки собственных наблюдений, ограниченных центральными областями средней полосы европейской части России, хотя изредка и приводятся примеры из моей практики «грибосбора» на Севере, на Украине, в Прибалтике, Казахстане и на Кавказе.
3
Подробнее о видах, родах и вообще о классификации см. ниже.
4
Подробно об этом можно причитать в книге Дудка И.А, Вассер С. П. «Грибы». Классификации грибов, применению ботанической номенклатуры и цитированию фамилий там посвящена целая глава, а в приложениях дана расшифровка сокращений имен микологов.
5
«Лесная энциклопедия», а в «Большой Энциклопедии» написано, что Leccinum oxydabile это подберезовик окисляющийся, растущий в северных лесах и тундрах, а розовеющий, растущий в наших широтах – Leccinum roseofractum
6
«Многие шляпочные грибы вступают в сложный симбиоз с корнями высших растений, особенно древесных пород, образуя микоризу. При этом в непосредственный контакт с корнями высших растений вступает грибница, находящаяся в почве. Микоризный симбиоз – явление очень сложное…» («Мир растений»). Как и всякий симбиоз, он выгоден обоим партнерам – и грибам, и деревьям.
7
«Мир растений», «Все о грибах» и др.
8
Грибы, называемые в обиходе трубчатыми, с научной точки зрения относятся к порядку Агариковых (Пластинчатых), но выделены в семейство Болетовых (Boletaceae).
9
Семейство Ежовиковых (Hydnaceae), порядка Афиллодоровые (Aphyllophorales).
10
Семейство Сморчковые или Моршелловые (Morchellaceae) порядка Пецицеевые (Pezizales) класса Сумчатые (Ascomycetes). В дальнейшем научные названия семейств, порядков и родов без крайней необходимости приводится не будут.
11
В.А.Солоухин «Третья охота»
12
Там же
13
В.А.Солоухин «Третья охота»
14
Этот Национальный парк, включающий в себя леса, Верхнеяузские болота, лесопарки и т. д. примыкает к Москве вплотную и даже заходит внутрь нее.
15
Д.П.Зуев «Дары русского леса»
16
«Все о грибах»
17
И. А. Дудка и С. Д. Вассер «Гриби в природi та життi людини»
18
Пономарев А. И. «Тебе, грибник»
19
Подобные оговорки можно встретить и у Б.П.Василькова, и у Б.В.Андреста, и у Л.В.Гарибовой.
20
М.В.Вишневский «Самые распространенные грибы»
21
Во II томе «Мира растений» приводятся описания сморчка высокого (до 30 см высотой) и сморчка степного со шляпкой до 30 см и весом до 2 кг! А Д.П.Зуев упоминает еще о сморчке полярном, но его описание мне нигде не встречалось.
22
Сапротрофами называются грибы, живущие за счет растительных остатков, то есть питающиеся мертвым органическим веществом. Паразиты же используют для питания живые ткани, например, деревьев.
23
В Норвегии зарегистрирован случай, когда летний опенок вызывал сильную красно-коричневую сердцевинную гниль сосны, действуя уже не как сапротроф, а как полупаразит. («Мир растений»)
24
Это один из самых ярких примеров использования латинского названия Kuehneromyces mutabilis: родовое название транслитерировано, видовое – переведено, а в обиходе это летний опенок, об использовании которого в разных областях человеческой деятельности рассказано в «Мире растений» и в «Грибах – целителях».
25
«Дары подмосковного леса», «Грибы – целители», «Сто грибов», а в «Мире растений» они названы первоклассными.
26
Латинского названия темно-фиолетовой в доступных мне книгах я не нашел. В Интернете она названа съедобной, но латинского названия и там нет. В «Большой энциклопедии» есть описание и фотографии несъедобных пятнистой, рвотной и пурпурно-коричневой (Russula badia).
