Чётко следовала рекомендациям в технологической карте, соблюдая пропорции по весам. Алексеевна снова была недовольна, указывая на мою нерасторопность. Пыталась донести до женщины, что у меня только первый рабочий день и нужно время, чтобы ко всему привыкнуть.
Когда приступила к приготовлению медового бисквита, у меня из рук выдернули венчик со словами:
– Мешать нужно быстро, пригорит и цвет будет не тот, снизу вверх, по всему дну нужно проходиться. – чуть нервно объяснила она, показывая, как правильно делать данные манипуляции.
Она мастерски и с особой лёгкостью, одной рукой управляла венчиком, при этом даже не держала его за ручку, всё действие выполнялось ладонью, прижатой к кончику ручки.
– Почему бы просто не добавить краситель для цвета? Будет гораздо проще. – предложила я. – И экономия времени огромная. Или же добавить чуть больше мёда, чем указано в карте. А ещё можно сделать медовик… розовым! Назвать его "Медовик от Леди Бейкер" и продавать как фирменный, а цена пусть будет чуть дороже чем у обычного.
– Хорош здесь демагогию устраивать. Пропорции идеальные, есть баланс сладости. Зачем менять то, что и так хорошо получается? – ответила женщина, надевая новые перчатки. – Странные цвета наоборот будут отпугивать покупателя. Классика должна оставаться в оригинальной форме.
Уже чувствую, как тяжело будет работать с Алексеевной. Ведь профессия кондитера очень творческая и нужно наоборот больше экспериментировать. Я даже готова была потратить личное время на пересмотр технологической карты, чтобы предложить улучшенный вариант или сделать что-то совершенно новое.
В душе появился приступ мотивации и желание чего-то добиться в этой области. Карьерный рост, говорите… Буду пробовать!
Подошёл конец рабочего дня, мне дали последнюю задачу – вымыть всё, что я вижу до зеркального блеска. Это далось мне с ужасной тяжестью, мышцы ног забились и болели с непривычки, а руки гудели.
Как доехала до подруги – сама не знаю. Обнаружила Настю сидящей на полу в центре зала, она разбирала фотографии и пыталась расположить их в нужном порядке. Кот кружился рядом, то и дело топая большими пушистыми лапами по глянцевой поверхности фотографий.
– Каков подлец, чувствует себя как дома. Ничего не стесняется! – прокомментировала она, повернув голову в мою сторону. – Ты бы его усмирила, иначе я за свои действия не ручаюсь.
Я пыталась скрыть улыбку, прижав ладонь ко рту и сдавлено выдала:
– Ты просто ему понравилась.
– Издеваешься? Ты ведь знаешь, что я не люблю живность. – ответила Настя, покосившись на Ричарда.
Он словно понял, что речь о его рыжей персоне. Подошёл к нам, не забыв ещё раз потоптаться по фотографиям.
– Насть, ну мы же из деревни. Тебя раньше коровы, утки, курицы не смущали. А тут просто кот… – прозвучало так, будто я оправдываюсь и защищаю Ричарда.
На деле меня немного задел тон подруги. Надо быстрее съезжать и жить отдельно… от всех.
– Ты всё переворачиваешь так, как тебе нужно! – с обвинением сказала она, резко встав, её короткая юбка осталась присборенной на талии.
Подруга резко дёрнула за края, поправив юбку и продолжила говорить, активно жестикулируя:
– Коров, кур, уток и всех остальных полезных животных мы дома не держали, для них было отдельное место. А от этого кота одна головная боль и ноль пользы. Он сегодня пытался ободрать ножки дивана. За порчу мебели я не хочу платить из своего кармана, извини. Денег и так впритык.
И снова она права. Виновато опустила голову, смотря куда угодно, но только чтобы не встретиться взглядом с Настей. Как только решу вопрос с жильём, отдам ей все долги с процентами.
Пыталась несколько раз дозвониться до Али, чтобы решить вопрос с Ричардом, но меня игнорировали. Сама девушка постоянно была онлайн в социальной сети. Написала сообщение, в надежде, что хотя бы на него она ответит.
Мне не хотелось скандала, ведь Аля купила Ричарда за довольно большие деньги. Кот породистый, привитый, весь из себя аристократ. Но, если быть дотошной и посчитать, сколько я на него потратила… Мы будем квитами.
Глава 5
Аля не отвечала больше недели, кот продолжал жить со мной. Получила аванс и сразу спустила часть на аренду квартиры на окраине. В объявлении было всё прекрасно! Девятнадцать квадратов, светлая студия, полностью мебелированная. Выглядело очень стильно и стоило не дорого, вдобавок без комиссии. Конечно, появилось чувство, что меня где-то пытаются обмануть.
Всё оказалось гораздо проще. Фотографии были не этой квартиры, а другой сдаваемой тем же агентством. Пришло сравнение с сайтом знакомств, видишь фотографию красивого двухметрового мужчины, а приходит совершенно другой человек, который является полной противоположностью.
Чувство разочарования охватило сразу, как только я вошла в прихожую. Рациональная часть моего головного мозга решила, что дела обстоят нормально, квартира чистая, довольно уютная, хоть и со старым ремонтом, мебелью. Техника необходимая есть и дёшево, на первое время пойдёт. Как же я забыла о главном плюсе?! С животными тоже можно, так что Ричарда никто не прогонит.
Пустила кота вперёд, он прогулялся по комнате, заглянул в ванную, демонстративно чихнул и вернулся в зал, сворачиваясь в клубок на круглом коврике рядом с журнальным столиком.
– Раз ты оценил, значит можно жить. Главное ковёр не пометь, потом его никак не отстираю. – сказала я.
Жаль только, что коты нас не понимают, но разговаривая с Ричардом, я успокаивалась, словно бы поговорил с другом. Я посадила его на диету и давала корм исключительно по весам, чтобы кот немного похудел. Толстый перс – это конечно милая булочка для тисканья, но с лишним весом могут появиться другие проблемы со здоровьем.
***
С Алексеевной у нас была тихое противостояние, исключительно пассивная агрессия. За неделю работы так и не удалось найти общий язык. Её раздражало моё беспрекословное следование технической карте, говорила, что я зря трачу время, взвешивая каждый ингредиент. А ещё хвасталась тем, что уже на глаз может определить нужные пропорции. Как с таким подходом она продолжала работать – я не знаю.
Один рабочий день пришлось потратить на поездку до офиса, чтобы официально оформиться. Тихо сидела в коридоре, ждала своей очереди, пока меня позовёт бухгалтер, чтобы оформить зарплатную карту.
Рядом со мной сидела девушка моего возраста и нервно тряслась, будто ей предстоит пройти через что-то ужасное.
– Ты чего нервничаешь? – обратилась я к ней.
– Сегодня собеседование с Сергеем Юрьевичем, на должность личной помощницы. Девочки запугали заранее, сказали, что он слишком строгий и порой агрессивный. – ответила она, зачесав на одну сторону рыжие кучерявые волосы. – Теперь я боюсь, что меня всё-таки примут на эту должность.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
