Крым. Путеводитель — книга №1 серии «Путеводители»

Открытие Крымского моста через Керченский пролив, соединившего берега Крымского полуострова и Таманского полуострова.

2020 г.

Открытие автодороги «Таврида», соединившей Керчь, Феодосию, Белогорск, Симферополь, Бахчисарай, Севастополь.

Двадцать жемчужин Крыма

Мы предлагаем список лучших достопримечательностей Крыма. Место в списке совершенно не означает, что данный объект чем-то лучше или значительнее идущего следом – порядок перечисления выбран произвольно. И, самое главное, этот список далеко не полон, он мог бы насчитывать и 50, и 100, и более объектов, потому что Крым – это большой и многообразный мир, познать который до конца не дано никому.

– Панорама «Оборона Севастополя»

– Ливадийский дворец

– Воронцовский дворец

– Гора Ай-Петри

– Никитский ботанический сад

– Дом-музей А.П. Чехова в Ялте

– Винные подвалы объединения «Массандра» в Ялте

– Ласточкино гнездо

– Долина Привидений

– Пещеры Мраморная и Эмине-Баир-Хосар

– Ханский дворец в Бахчисарае

– Город Чуфут-Кале

– Херсонес Таврический

– Крепость Керчь

– Аджимушкайские каменоломни

– Голицынская тропа в Новом Свете

– Судакская крепость

– Подземный военно-морской подземный комплекс «Балаклава»

– Галерея И.К. Айвазовского в Феодосии

– Вилла Стамболи в Феодосии

Гостиницы. Пансионаты. Кемпинги. Частный сектор

В Крыму практически безграничные возможности выбора жилья. Можно забронировать номер в отеле или пансионате, расположенных в самом центре города-курорта, и оказаться в гуще событий феерической жизни отпускников. Можно поселиться в тихом частном секторе, да не в городе, а в одном из многочисленных прибрежных посёлков, где и наслаждаться вечерней тишиной, которую ни за какие деньги не купишь на заполненных ночными клубами и дискотеками городских набережных. Если Вы путешествуете на автомобиле, то можно и вовсе отказаться от большинства благ цивилизации. Многие автотуристы приезжают в Крым с палатками, которые и устанавливают прямо на морском берегу – либо на территории охраняемых кемпингов, либо на «ничейной» земле, ведь бесхозных и бесплатных участков побережья в Крыму до сих пор немало, что для многих существенно удешевляет летний отдых.

Больше всего туристов в Крыму в июле и августе. Есть ещё один пик интереса к полуострову – это первая декада мая, когда в Крым устремляются тысячи туристов. Если вы планируете свой приезд на «высокий сезон», лучше позаботиться о жилье заранее. Но даже когда поездка сложилась спонтанно, без крыши над головой вы вряд ли останетесь: если нет свободных номеров в отеле или вас не устраивают условия проживания в предлагаемых частными владельцами квартирах и домах, вы на автомобиле можете проехать далее по побережью (расстояния в Крыму невелики), и почти наверняка найдёте подходящий вам вариант в другом населённом пункте.

В пик сезона и цены на проживание максимальные. Владельцы крымских квадратных метров спешат заработать деньги, которых должно хватить до следующего лета. Потому что уже осенью, когда спадает поток туристов и появляется много свободного жилья, цены падают значительно, порою – в разы.

Отели, гостиницы

Зачастую отель оказывается самым дорогим вариантом размещения, но и самым комфортным. В большинстве случаев при отеле есть охраняемая автостоянка. Работают отели круглогодично – в отличие от других мест размещения, которые могут закрываться на зимний сезон. Отели имеют собственные сайты в Интернете, где можно не только изучить информацию о номерах и их стоимости, но и заблаговременно забронировать номер – такая предусмотрительность позволит сэкономить весьма значительную сумму.

Стоимость гостиничного номера сильно различается от города к городу: одноместный номер в центре популярной у туристов Ялты в разгар сезона может обойтись намного дороже, чем гостиничный номер в центре Севастополя или Судака.

В стоимость проживания в отелях может быть включен завтрак.

Пансионаты

В Крыму есть два типа пансионатов. В одном случае это корпуса, построенные ещё в годы социализма. В другом – это недавно появившиеся частные гостиницы на 10-20, а иногда и больше номеров. Содержит и обслуживает такую гостиницу, как правило, одна семья, обстановка там бывает неформальная и почти семейная. Чаще всего пансионаты располагаются поблизости от моря. Парковка автомобиля – либо рядом с пансионатом, либо на огороженной территории, что предпочтительнее. Свои сайты бывают у немногих пансионатов, но почти все они так или иначе представлены в Интернете. Наберите в поисковой системе название города, в котором вы желаете отдохнуть, и слово «пансионаты» – и вы обнаружите, как много предлагается вариантов. Условия проживания разнятся от пансионата к пансионату, причём весьма значительно, поскольку единых стандартов и норм не существует. Поэтому будьте внимательны и дотошны при выборе. В отличие от отелей, где цены зафиксированы, в пансионатах можно поторговаться, обсуждая стоимость номера. Вряд ли вы получите большую скидку в период наплыва туристов, но в октябре, например, при известной настойчивости с Вашей стороны это возможно.

Кемпинги

Понятие «кемпинг» в Крыму весьма расплывчато. Так здесь называют и благоустроенную территорию, где автотурист может поставить свою палатку – он заплатит относительно небольшие деньги, и будет обеспечен охраной, душем, питьевой водой, и прочими благами цивилизации. Стоимость услуг в разных местах различается.

Кемпингами именуют и более основательные заведения, где проживание предусмотрено не в палатках, а в отдельно стоящих домиках или гостиничных номерах. На территории таких кемпингов зачастую есть возможность либо установить свою палатку, либо воспользоваться уже установленной. Это обойдётся значительно дешевле.

Ещё одна разновидность крымских «кемпингов» – это необустроенные участки берега, где палатку можно установить совершенно бесплатно. Самая большая проблема с организацией такого бюджетного отдыха – на Южном берегу Крыма. Мест для установки палаток на берегу там практически нет. Зато такие места есть на западном побережье полуострова. На мысе Тарханкут туристы облюбовали целый ряд бухт, большой палаточный городок каждое лето возникает, например, в посёлке Оленевка, известен и Беляус в районе озера Донузлав. Здесь к берегу можно подъехать на машине. А есть места, где последний участок пути придётся преодолеть без автомобиля. В районе Севастополя, под Балаклавой, есть весьма симпатичное урочище Аязьма (ищите на карте мыс Айя), балаклавские жители называют это место Инжир. Чтобы попасть туда, придётся оставить автомобиль на парковке в Балаклаве, и из Балаклавской бухты добираться до Инжира на моторной лодке. Вещи (а главное – воду!) придётся нести на себе. Цивилизованный кемпинг «Лазурный берег» есть в Евпатории. Кемпинги с домиками есть на Северной стороне Севастополя – в Любимовке (сюда, кстати, можно приезжать на кемпере, или автодоме) и в Учкуевке (тоже разрешают ставить кемперы, а ещё можно установить свою палатку). Несколько мест для размещения палаток есть на участке побережья от Алушты до Судака – это посёлки Малореченское, Рыбачье, Приветное, Морское. Но у каждого из них можно найти изъяны. В Морском, например, на пляже слишком грубая галька, больше похожая на щебень, в Рыбачьем палатки установлены слишком близко друг от друга, а в Малореченском до моря придётся идти 200 м по крутой тропе. Но и там можно подыскать что-то интересное. На 57-м километре Алушта-Судак, в урочище Аунлар, есть оборудованный участок пляжа с торговыми точками, кафе, туалетами. А устроители кемпинга «Затерянный мир» (12 км от Алушты, 2 км от пос. Солнечногорское) сознательно ограничивают число постояльцев, там одновременно могут проживать 10-20 человек.

Большое количество оборудованных платных кемпингов вы найдёте в районе Судака и на участке побережья от Судака до Феодосии. Такие кемпинги есть в долине Капсель к востоку от Судака (между мысами Алчак и мысом Меганом) и у мыса Меганом, в Коктебеле (кемпинги «Химик», «Эдельвейс», «Бон») и рядом с ними в бухте Тихой (но здесь инфраструктуры практически нет), а также в Лисьей бухте, между посёлками Прибрежное и Курортное (эту бухту облюбовали нудисты).

Несколько кемпингов есть на пятнадцатикилометровом Золотом пляже, который протянулся от Феодосии до посёлка Приморский.

Чем дальше по побережью на восток, тем больше малолюдных и бесплатных пляжей, на которых, впрочем, не найти ни тени, ни туалетов, ни питьевой воды. А самый яркий пример дикого, практически неосвоенного и готового любого туриста принять бесплатно уголка Крыма – это узкая Арабатская стрелка полуострова, зажатая между Сивашским заливом и Азовским морем. Там встречаются пансионаты и кемпинги, но много и совершенно пустынных мест, дорога очень скверная, это похожая на гребёнку грунтовка. Очень важно: если вы решились заехать в центральную часть Арабатской стрелки, непременно запаситесь топливом для своего автомобиля и питьевой водой для себя и своих спутников – с тем и другим в тех краях проблемы. И ещё – будьте осторожны на песке, машины там зарываются в песок довольно быстро.

Частный сектор

В Крыму можно снять или комнату, или квартиру целиком, или дом. Выбор частного жилья велик. Стоимость и уровень комфорта от объекта к объекту могут существенно различаться. Обращайте внимание на наличие горячей и холодной воды (и с тем, и с другим в Крыму бывают проблемы), на наличие отдельного входа, на удалённость от моря и от остановок общественного транспорта – всё это влияет на цену. Искать жильё можно ещё до выезда в Крым – через Интернет, где владельцы домов и квартир размещают информацию. Но значительно больше предложений ожидает вас непосредственно в Крыму. В летний сезон на железнодорожных вокзалах и на автовокзалах крымских городов дежурят многочисленные владельцы жилья и посредники, у которых наготове множество вариантов проживания на любой кошелёк. По завершении сезона стоимость частного жилья на полуострове снижается в разы, благодаря чему затраты на отдых превращаются в символические.

Информация для автотуристов

В 2020 году сдана в эксплуатацию автодорога «Таврида», которая начинается у Крымского моста на востоке полуострова и проложена до Севастополя, то есть до западной оконечности.

Дороги, соединяющие самые популярные города Крыма, достаточно хорошего качества. Сложность могут представлять только их отдельные участки, и связано это с рельефом местности. В частности, для многих утомительна поездка по прибрежной дороге, соединяющей Алушту и Судак – эта дорога всё время петляет. Но стоит отклониться от проторенных маршрутов, и можно столкнуться с настоящими трудностями. Например, несколько десятков километров по Арабатской стрелке или живописная дорога от Черноморского побережья через Приветное и Головановку к Белогорску, к трассе Феодосия-Симферополь – это испытание и для водителя, и для его машины. Подобное справедливо и для популярного среди автотуристов полуострова Тарханкут: для того, чтобы добраться до некоторых бухт, приходится преодолевать километры по дорогам без покрытия. Кстати, подъезды к морю часто бывают затруднены: крутые спуски, отсутствие асфальта, глубокие колеи. После дождя порой бывает сложно выехать на автомобиле с облюбованного «дикого» пляжа, препятствием может оказаться труднопреодолимый участок размокшей грунтовки. Будьте предусмотрительны на песчаных пляжах, там забывшие об осторожности автовладельцы иногда подолгу вызволяют свои застрявшие в песке машины.

При заправке топливом надо руководствоваться простым правилом: на сетевых современных АЗС риск приобретения некачественного топлива ниже, чем на их убогих «родственницах» с допотопным оборудованием. Наиболее известны в Крыму сети ATAN, TES, FORMULA и CRS (последнюю иногда называют RS). Но некоторые автомобилисты жалуются, что в целом в Крыму качество топлива уступает качеству в других регионах. Будьте готовы к повышенному расходу топлива, тут влияет и горный рельеф местности, и преодоление участков бездорожья, и непрерывно работающий кондиционер.

Предприятия автосервиса имеются во всех городах Крыма, но нет уверенности в том, что где-нибудь в Судаке сумеют починить ваш автомобиль, если он редко встречающейся в здешних местах марки. В таких случаях можно рассчитывать на помощь в Симферополе или Севастополе, в этих городах сеть автосервисов развита лучше, а расстояния между городами не слишком велики.

Дорожные карты и карты городов Крыма можно приобрести ещё до поездки. В крупнейших книжных магазинах Москвы и Санкт-Петербурга такие карты представлены в большом ассортименте, есть они и в других крупных городах страны. Но даже если вы не обзавелись картами заранее, их можно купить в любом городе Крыма, ищите их в газетных киосках, в книжных магазинах и мини-маркетах при АЗС. Поможет также подключенный к Интернету смартфон или навигатор в автомобиле.

Еда и напитки

Крым – это рай для любителей сытной и разнообразной кухни. Свежие продукты, смешение культур, прекрасные вина – такое сочетание рождает гастрономический рай. На полуострове, известном тем, что здесь на протяжении тысячелетий бок о бок жили представители разных народов, ныне процветает гастрономическое разнообразие: представлены русская, украинская, крымскотатарская, армянская, караимская кухни. Добавьте в этот список заведения французской, итальянской, японской, китайской, грузинской кухни. Порою они смешиваются так, что уже трудно бывает определить, кто у кого что позаимствовал.

Например, кухня, которую представляют как крымскотатарскую, на деле является удачным симбиозом узбекской, уйгурской и прочих азиатских кухонь – рецепты татары вывезли из мест, где крымскотатарский народ отбывал несколько десятилетий ссылки. В большинстве местных ресторанов и кафе и меню представляет собой смешение блюд различных кухонь – тут вы обнаружите русские сборную солянку и холодную окрошку, настоящий украинский борщ и котлеты по-киевски, кавказский шашлык, узбекский плов. Блюда в большинстве своём жирные и сытные, при приготовлении используется много мяса. Раздолье здесь и вегетарианцам: в летний сезон в Крыму много овощей, из которых готовят не только салаты, но и более сложные блюда.

Некоторые блюда из меню

Перечислим блюда, названия которых могут быть не знакомы туристам.

Украинская кухня:

– Галушки (Комочки теста, сваренные в бульоне или в молоке. Есть надо горячими)

– Деруны (Блинчики или оладьи, приготовленные из картофеля или кабачков)

– Пампушки (Булочки из дрожжевого теста. Их подают, как правило, к борщу – вместо хлеба. Наиболее распространены аппетитные пампушки с чесноком)

– Почерёвок (Копчёное блюдо, приготовленное из куска свинины, в котором мясо и сало чередуются слоями)

– Сырники (Никакого отношения к известному нам сыру не имеют. «Сыром» на Украине называют творог, так что речь идёт об оладьях из творога. Чаще их готовят сладкими, но иногда и солёными)

– Сиченики (Подобие привычных нам котлет, они бывают мясные, рыбные, овощные)

– Деруны (Это оладьи, но картофельные. В Белоруссии, откуда это блюдо и пришло, такие оладьи называют «драники»)

– Капустняк (Второе по значимости украинское блюдо после борща, разновидностей этого блюда множество, но непременной составляющей любого капустняка всегда является кислая капуста)

Крымскотатарская кухня:

– Лагман (Домашняя лапша с овощами и говядиной. На самом деле это блюдо узбеков и уйгур)

– Къавурма, читается как «ковурма» (Поджаренная на животном жире баранина с луком)

– Къашыкъ шорба (Ещё может называться «татараш», «хамур-долма», «юфак аш» – это суп (бульон) с настолько мелкими пельменями, что в обычной столовой ложке их помещается 15-20 штук)

– Сармасы (Голубцы, которые могут быть завёрнуты не только в капустные, но и в виноградные листья)

– Шорба, или чорба (Общее название супов, которые бывают самые разные)

– Шурпа (Густой наваристый суп с зеленью и пряностями, разновидность шорбы)

– Чебурек (Все знают, что это жареный в масле пирог с мясом. А упоминаем его только потому, что это одно из немногих блюд, однозначно относящееся к крымскотатарской кухне)

– Язма (Кисломолочный национальный напиток с огурцом и чесноком)

– Янтык (Это родственник чебурека, но готовится он не в масле, а на «сухую»)

Сезон овощей и фруктов

В июне в Крыму начинают продавать местную черешню и клубнику, в июле появляются «свои» абрикосы, вишня, малина, груши, персики. Поскольку на полуострове многообразие сортов, одни персики или груши исчезают из продажи, другие приходят на смену – новые сорта тех же персиков или груш, которые поспевают и в августе. В августе появляются перец, дыни, арбузы и сливы, в сентябре – виноград (ранний виноград можно застать ещё в августе), некоторые сорта винограда вызревают ещё и в октябре-ноябре.

Рестораны и кафе

В туристической зоне любого из крымских городов – обилие столовых, вареничных, кафе, ресторанов и баров. Уровень обслуживания, выбор блюд в меню, стоимость заказа сильно отличаются порой даже в расположенных рядом заведениях.

Система общественного питания в Крыму сегодня почти не вызывает нареканий: кафе и рестораны вы обнаружите практически во всех точках полуострова, где появляются туристы, а уж пляжи и набережные зачастую – это сплошная цепочка заведений общепита, и рассчитаны они на посетителей разного уровня благосостояния.

До сих пор в Крыму можно увидеть давно позабытые столовые «советского образца» – с линией раздачи, горчицей на столах и сметаной в стаканах. Вывески «Столовая» в Крыму встречаются часто. Пусть вас не пугает это слово – наряду с сохранившимися ещё с социалистических времён заведениями (в них действительно бывает неопрятно) в Крыму открываются столовые нового типа. Обратите, в частности, внимание на сетевые заведения под общей вывеской «Столовая по-домашнему» (такие есть в Ялте, Алуште, Феодосии) – там приличный интерьер, большой выбор блюд, невысокие цены. Но в столовых и кафе будьте внимательны: часто на ценнике или в меню указана не стоимость всего блюда, а стоимость 100 грамм этого блюда, так что итоговая сумма может оказаться значительно выше рассчитанной вами. Это маленькое лукавство местных заведений, своеобразный способ заманить туриста ценой.

Многие рестораны и кафе работают только в летний период.

Спиртные напитки

В Крыму представлен богатый ассортимент алкогольных напитков. Обратите внимание на местные коньяки, их выпускает завод «Коктебель» в посёлке Щебетовка. В ассортименте есть и вполне доступные по цене ординарные коньяки, и более дорогие марочные, среди которых есть образцы 25-30 – летней выдержки.

Дом шампанских вин «Новый Свет», у истоков которого стоял знаменитый винодел князь Голицын – одно из немногих предприятий на территории СНГ, выпускающих шампанское не по ускоренной, а по классической технологии. Самые известные марки – «Новый свет», «Крымское», «Новосветское».

Невозможно побывать в Крыму и не попробовать крымское вино. На полуострове действуют несколько знаменитых винодельческих предприятий. Самое известное из них – объединение «Массандра». Из десертных массандровских вин популярны «Чёрный доктор», «Бастардо», «Мускат розовый Южнобережный», из ликёрных – «Пино-Гри Ай-Даниль» и «Мускат белый Красного Камня», охотно покупают портвейн красный «Ливадия», местные мадеру и херес. В Алуште на местном предприятии, которое входит в объединение «Массандра», выпускают хорошее красное столовое вино «Алушта». Ещё одно предприятие, но уже не массандровское – Инкерманский завод марочных вин в городе Севастополе. Самая известная его продукция – сухие марочные вина «Алиготе», «Совиньон», «Рислинг», «Ркацители» и гордость белых сухих вин, как его порой называют, «Жемчужина Инкермана». Очень хорош «Старый нектар», это марочное десертное вино.

Под Судаком есть знаменитое предприятие «Солнечная долина», винные подвалы в тех краях создавались ещё при князе Голицыне. Гордость этого завода – вина «Чёрный доктор», «Чёрный полковник» и «Солнечная долина».

К сожалению, крымские вина часто подделывают. Говорят даже, что вина самых популярных марок в Крыму за лето продаётся в несколько раз больше, чем реально производят заводы-изготовители. Поэтому, чтобы не нарваться на подделку, приобретайте вино только в фирменных магазинах, открытых заводами-изготовителями. Кстати, такие магазины есть не только в крымских городах, но и открыты непосредственно при заводах.

Симферополь

Этот расположенный в степной зоне Крыма город, столицу полуострова, туристы, как правило, минуют транзитом. Но если есть несколько свободных часов, их можно потратить на осмотр местных достопримечательностей – в Симферополе хорошие музеи.

Симферополь не похож на курортные города. Это административный, научный и культурный центр. Здесь максимальная концентрация чиновников, преподавателей, студентов, а также рабочих поныне действующих предприятий. Одно из определений Симферополя – «культурная столица Крыма».

Как устроен город

Для большинства туристов главным ориентиром в столице Крыма является железнодорожный вокзал. Кварталы между железнодорожным вокзалом и проспектом Кирова – это исторический центр города. От вокзала к проспекту Кирова ведут три параллельные улицы: Карла Маркса, Долгоруковская (она же Карла Либкнехта) и Александро-Невская (она же Розы Люксембург). В этих кварталах и находится большая часть достопримечательностей. Параллельно вышеупомянутым улицам протекает река Салгир, которая делит Симферополь на западную и восточную части. Вдоль реки проложены набережные, излюбленное место прогулок горожан.

За пределы Симферополя

Симферополь неспроста называют «воротами Крыма». Отсюда благодаря хорошо налаженной транспортной системе можно добраться в любую точку полуострова.

С железнодорожного вокзала, кроме поездов дальнего следования, отправляются поезда пригородного сообщения до Бахчисарая, Севастополя, Евпатории. Поезд до Керчи не слишком удобен, он идёт кружным путём, и потребуется пересадка – либо в Джанкое, либо в Феодосии.

Рядом с железнодорожным вокзалом располагается автостанция «Курортная», откуда автобусы отправляются практически во все популярные у туристов города. Здесь же, у железнодорожного вокзала, находится и троллейбусная станция, откуда отправляются троллейбусы по маршруту № 52 Симферополь-Алушта-Ялта. Это самый длинный троллейбусный маршрут в мире, его протяженность около 90 км. Не самый быстрый (время в пути – 2 часа 30 минут), зато самый дешёвый способ добраться до Ялты и Алушты.

Автовокзал Симферополя (иногда его называют «Центральный») находится на значительном удалении от железнодорожного вокзала. Его адрес – ул. Киевская, 4. От автовокзала автобусы довезут едва ли не до любого города полуострова (в том числе в Керчь и Феодосию), но главное – здесь делают остановку автобусы, направляющиеся из курортных городов Крыма за его пределы – в Астрахань, Брянск, Воронеж, Грозный, Краснодар, Курск, Москву, Новороссийск, Орёл, Ростов-на-Дону, Саратов, Сочи и многие другие города.

С автостанции «Западная» (Ул. Севастопольская, 243) автобусы идут на западное побережье Крыма: Севастополь, Николаевку, Песчаное, Любимовку, Саки, а также в Бахчисарай. Но популярностью у туристов эта автостанция не пользуется – во все вышеперечисленные населённые пункты можно уехать от автостанции «Курортная», что рядом с железнодорожным вокзалом.

В основном местными жителями используется и автостанция «Восточная» (Ул. Самохвалова, 4), откуда автобусы отправляются в посёлки степного Крыма и на побережье залива Сиваш.

Расстояния от Симферополя: до Алушты 45 км, до Бахчисарая 35км, до Евпатории 70 км, до Керчи 210 км, до Коктебеля 130 км, до Севастополя 80 км, до Судака 105 км, до Феодосии 110 км, до Ялты 85 км.

История

На том месте где ныне стоит Симферополь, люди селились с давних пор. Здесь, в частности, был когда-то город, называемый Неаполь Скифский – это столица древних скифов, крепость, основанная предположительно в III веке до н.э. Руины Неаполя были обнаружены на Петровских скалах (это место находится неподалёку от современной гостиницы «Москва»). Просуществовавший несколько веков Неаполь был разрушен готами, произошло это в III веке. Долгое время поселений здесь не было, пока в Крыму не появились монголо-татары. В годы их владычества близ руин Неаполя возникло маленькое поселение, которое позднее, уже в эпоху Крымского ханства, с ХV века превратилось в город Ак-Мечеть (Белая мечеть), довольно значительный, поскольку здесь располагалась резиденция калги, второго по статусу человека в Крымском ханстве – после хана. Фактически калга являлся наследником ханского трона. В те времена в городе проживало 10 тысяч человек. Ак-Мечеть сегодня – это район Симферополя, называемый Старым городом.

После присоединения Крыма к России (в тех событиях участвовал и полководец А.В. Суворов, русские войска под его командованием стояли лагерем на месте современного Симферополя) было принято решение построить главный город новообразованной Таврической области. Заложили его в 1784 году и назвали по тогдашней моде на греческий манер – Симферополь, т.е. «город пользы», «город-собиратель». Дома православного Симферополя возводили западнее татарской Ак-Мечети, их разделяли улицы, которые ныне называются Караимская и Кавказская. Кварталы между улицами Маяковского и Розы Люксембург – вплоть до улицы Павленко – это и есть старинный центр Симферополя, заложенный ещё при Григории Потёмкине, который позднее, в 1787 году, за успехи в освоении присоединённого полуострова был удостоен императрицей Екатериной II звания Таврического.

При строительстве Симферополя были окончательно разобраны руины древнего Неаполя Скифского, камни стен которого использовались при возведении новых домов.

В годы Крымской войны 1853-1856 гг. Симферополь стал главным тыловым городом русских войск. Отсюда уходили воинские части в осаждённый Севастополь, сюда же из Севастополя доставлялись на излечение раненые. По сути, это был один большой госпиталь, раненых размещали во всех подходящих зданиях. Здесь спасал солдатские жизни основоположник военно-полевой медицины Н.И. Пирогов.

В 1875 году, когда через окраинный тихий Симферополь прошла железная дорога Лозовая – Севастополь, жизнь в городе изменилась. Стали строиться предприятия, город расширялся, в последующие 30 лет численность населения выросла вдвое.

На протяжении всего ХХ века, какие бы тектонические сдвиги в общественной и политической жизни ни происходили, Симферополь оставался административным центром Крыма, столицей полуострова.

С городом связаны имена многих замечательных людей. Здесь бывали А.С. Грибоедов, А.С. Пушкин, Л.Н. Толстой. В местной гимназии в разные годы учились будущий художник И.К. Айвазовский и будущий учёный-ядерщик И.В. Курчатов, а преподавал в той гимназии Д.И. Менделеев, который позднее открыл периодический закон химических элементов (знаменитая «Таблица Менделеева»). Ректором Таврического университета был академик В.И. Вернадский, сейчас университет носит его имя. Здесь жили учёный Х. Стевен, основатель знаменитого Никитского ботанического сада, поэт и писатель И.Л. Сельвинский, писатель К.А. Тренёв, делал первые шаги в минералогии будущий академик А.Е. Ферсман.

Достопримечательности и музеи

Центральный музей Тавриды

Ул. Гоголя, 14. Тел. +7 (3652) 25 25 11 https://tavrida-museum.ru/

Выставочные залы открыты в понедельник, среду, пятницу, субботу и воскресенье с 9:00 до 17:30 (касса – до 17:00), а в четверг с 11:00 до 19:30 (касса до 19:00), выходной – вторник.

Золотая кладовая работает с 10:00 до 17:00, в четверг с 11:00 до 18:00 (Посещение Золотой кладовой только по графику экскурсий), в понедельник и вторник – выходной.

Это лучший и самый большой краеведческий музей Крыма. Его историю отсчитывают с 1887 года, когда был основан Музей древностей Таврической учёной архивной комиссии. У истоков той комиссии стоял А. Стевен, сын основателя Никитского ботанического сада Х. Стевена. Ныне в фондах музея более 100 тыс. экспонатов, отображающих богатую историю Крымского полуострова.

Крымский этнографический музей

Ул. Пушкина, 18. Тел. +7 (3652) 25 52 23 http://ethnocrimea.ru/

Работает с 9:00 до 18:00 (касса до 17:15), в четверг с 11:00 до 20:00. Выходной – вторник.

В Крыму проживают более 100 народов и этнических групп. Коллекции этнографического музея рассказывают о 25 из них. Представлены предметы быта, одежда. Интересны фрагменты жилищ разных народов, а также собрание керамических кукол: тут и скифы, и античные греки, и половцы, и хазары, и татары, и русские, и украинцы – представители народов, проживавших или до сих пор живущих на полуострове. Гордость музея – выставка «Крымский ларец», на которой можно увидеть великолепные ювелирные украшения разных народов.

Музей истории города Симферополя

Ул. Пушкина, 17. Тел.+7 (3652) 62 12 42. http://museum-of-simferopol-history.ru/

Работает с 10:00 до 17:00 часов (касса – до 16:30). Выходной – понедельник.

Музей открылся в 2009 году в особняке второй половины ХIX века. Экспозиция ещё только формируется, поэтому для того, чтобы получить больше информации о крымской столице, предпочтительнее воспользоваться услугами экскурсовода. В особняке в 1908-1915 гг. размещалось отделение Санкт-Петербургского международного коммерческого банка. С той поры в здании сохранилась комната-сейф.

Дом-музей Ильи Сельвинского

Пер. Бондарный,2/ Ул. Одесская, 15. Тел. +7 (3652) 25 00 38. https://tavrida-museum.ru/selvinskiy/

Работает с 9:00 до 17:30 часов. Выходной – вторник.

Это филиал Центрального музея Тавриды. Экспозиция посвящена уроженцу Симферополя поэту Илье Львовичу Сельвинскому, основателю группы конструктивистов (в эту группу, в частности, входили поэты Э.Г. Багрицкий и В.М. Инбер). Это на его стихи написана знаменитая песня «Черноглазая казачка».

Симферопольский художественный музей

Ул. Долгоруковская (бывш. Карла Либкнехта), 35. Тел. +7 (3652) 27 54 04. https://simhm.ru/

Работает во вторник с 12:00 до 20:00 (касса до 19:30), со среды по воскресенье с 10:00 до 17:30 (касса до 17:00). Выходной – понедельник.

Основу собрания полотен известных мастеров составили картины, изъятые большевиками из старых особняков, вынужденно оставленных прежними владельцами в 1920-е гг. Со временем коллекция расширилась – картинами поделились Русский музей и Третьяковская галерея. В годы Великой Отечественной войны собрание музея попытались эвакуировать, но спасти удалось только часть коллекции – многие картины были уничтожены в ходе налётов фашистской авиации. Но даже после таких потерь собрание музея насчитывает около 9 тыс. произведений, самые ранние из которых датируются ХVI веком. Особняк, в котором располагается музей, был построен в 1913 году, это здание офицерского собрания пехотного полка.

Зоологический музей Таврического национального университета им. В.И. Вернадского

Пр. Вернадского,4 (в здании ТНУ им. Вернадского, корпус Б, 1-й этаж). Тел. +7 (3652) 60 81 65. http://zoomuseum.net/

Работает с 8:00 до 16:00 часов. Посещение – только по предварительной заявке.

Музей при кафедре зоологии Таврического университета существует с 1965 года. За это время учёные совершили более 60 научных экспедиций в разные уголки земного шара, даже самые отдалённые, благодаря чему коллекция насчитывает около 4 тысяч экспонатов. Здесь есть чучела животных и птиц, несколько аквариумов. Очень интересны диорамы – они с озвучанием.

Ботанический сад Таврического национального университета им. В.И. Вернадского

Проспект Вернадского ( бывшая ул. Ялтинская), 2

В XVIII веке, когда Крым был присоединён к России, на этом месте стоял лес. Изменения начались с поселением здесь академика П.Палласа, который обустроил сад. После отъезда П.Паласа за границу имение выкупили Нарышкины, построили здесь дом, ныне известный как «воронцовский» – могущественный князь М.С. Воронцов, большой любитель Крыма, приходился родственником Д.В. Нарышкину, таврическому губернатору, а после смерти Д.В. Нарышкина он выкупил имение у наследников. При Воронцовых на берегу реки Салгирки был создан прекрасный парк. В конце XIX века этот парк выкупила казна, здесь была организована Школа садоводства. Парк, известный как «Салгирка» – любимое место для прогулок у жителей Симферополя. Его площадь – более 32 гектаров. С 2004 года это Ботанический сад местного университета.

Неаполь Скифский

Ул. Археологическая, 1 (неподалеку от гостиницы «Москва»). https://neapolis-scythian.com/

Открыто для посещения с 10:00 до 18:00 часов, выходной – понедельник.

Здесь был большой город древних скифов, его площадь составляла 20 гектаров. Учёные, которые проводили раскопки в 1940-1960-х гг., в частности, выяснили, что город был окружён мощной стеной толщиной более 8 м, и обнаружили остатки зданий и многочисленные погребения, принадлежавшие, среди прочих, и скифским царям. Поскольку денег на охрану и содержание масштабных раскопок не было, древнее городище для лучшей сохранности на время вновь засыпали землёй. Но с 2011 года на месте древнего города открыли музей.

Старый город

Это территория старинного татарского города Ак-Мечеть, которая ограничена улицами Севастопольской, Ленина, Красноармейской и Крылова. В лабиринт здешних улочек с разбитыми дорогами и неприглядными домами неохотно заезжают даже местные таксисты. В этих кварталах расположено самое старое из сохранившихся зданий города – мечеть Кебир-Джами (Ул. Курчатова, 4), построенная в 1508 году.

Западный Крым

Западное побережье полуострова давно освоено туристами. Здесь не так много достопримечательностей, как, например, на Южном берегу Крыма, но есть прекрасные песчаные пляжи и множество санаториев, известных далеко за пределами Крыма.

Особенностью Западного побережья является то, что наряду с благоустроенными зонами отдыха, где есть отели, пансионаты и вся сопутствующая отдыху инфраструктура, здесь до сегодняшнего дня сохраняются обширные участки морского побережья, занятые «неорганизованными» туристами. Сюда можно приехать с палаткой и место обязательно найдётся. Такой бюджетный отдых ежегодно привлекает сотни тысяч людей.

Береговая линия неоднородна. Многокилометровые пляжи сменяются высокими обрывистыми берегами, которые могут возвышаться над водой на 20-30 метров, и здесь купание возможно только в редких и небольших по размерам бухточках.

Известны эти места и своими соляными озёрами, которых насчитывается с десяток. Целебные грязи этих озёр используются в лечебных целях.

На побережье есть два крупных по местным меркам города: Евпатория и Севастополь. Последний удобен для туристов, которые намереваются во время отдыха в Крыму посетить ещё и Бахчисарай, и пещерный город Чуфут-Кале – дорога сюда от Севастополя короче, чем от других городов.

Евпатория

Это город санаториев. Целые кварталы Евпатории занимают лечебные учреждения для детей и инвалидов. Этот город часто выбирают родители с детьми: пляжи песчаные, берег пологий, не глубокое море хорошо прогревается, а солнечных дней в году – более 250. В Евпатории свыше полусотни здравниц, значительная их часть – детские. Дети здесь повсюду. Песчаные пляжи, тёплое море и спокойная, умиротворяющая атмосфера курортного города привлекают в Евпаторию людей семейных. Как и в Ялте, курортная жизнь в Евпатории бурное развитие получила на рубеже XIX – XX веков, но вследствие того, что со временем Евпатория превратилась в главный детский курорт полуострова – в отличие от Ялты, места отдыха денежной и беспечной публики – цены здесь традиционно ниже ялтинских.

Кроме хороших пляжей, в городе есть ряд достопримечательностей. Рядом с Евпаторией располагается крупнейший аквапарк с крупнейшим в Крыму бассейном.

Расстояния от Евпатории: до Симферополя 70 км, до Севастополя 105 км, до Бахчисарая 100 км.

Как устроен город

Железнодорожный вокзал и автовокзал в Евпатории располагаются в непосредственной близости друг от друга, на ул. Интернациональной. В районе железнодорожного вокзала от ул. Интернациональной ответвляется ул. Фрунзе, которая выводит непосредственно к морю. Южнее ул. Интернациональной, параллельно ей, проходит проспект Ленина. Кварталы между этим проспектом и морем – почти сплошь санатории, пансионаты и детские лагеря. В городе обустроены две набережные: Горького и Терешковой. Набережная Горького примыкает к санаторной зоне, поэтому там тянутся песчаные пляжи. Расположенная восточнее набережная Терешковой закована в бетон. К северу от этой набережной раскинулись кварталы старого города, центральной улицей которого стала недавно отреставрированная Караимская. В Евпатории есть два больших района, представляющих интерес для туристов. Первый – это так называемый Старый город, ограниченный улицами Революции, Караева, Интернациональной и Героев Десанта. Лабиринт улочек Старого города – это территория старинного татарского города Гёзлев. Центральная улица этого района – Караимская. Южнее Старого города находится Набережная Валентины Терешковой. Когда-то этот участок берега служил морским портом. Второй район – кварталы между проспектом Ленина и морем, это сердце курортной Евпатории, где сосредоточены многие санатории, парки, развлекательные заведения, здесь же Набережная Горького, место и для прогулок, и для плавания, поскольку вдоль набережной тянется полоса песчаных пляжей.

История

Евпатории 2500 лет, ещё в V веке до н.э. город основали античные греки, назвав его Керкинитида. Из Керкинитиды вывозили соль, добываемую в местных озёрах. Поселение было окружено крепостной стеной, здесь проживали 2 тыс. человек.

Спустя два века Керкинитида была подчинена Херсонесу, богатому и влиятельному греческому городу (сейчас это территория современного Севастополя), а спустя ещё одно столетие местным жителям пришлось бежать в Херсонес, поскольку Керкинитиду захватили скифы. К тому времени скифы уже освоили равнинные районы полуострова и даже построили там город Неаполь Скифский (территория современного Симферополя), но им требовался обустроенный выход к морю. Чтобы изгнать скифов, греки обратились к возглавлявшему Понтийское царство Митридату VI Евпатору. Тот прислал войска под предводительством полководца Диофанта, которые разгромили скифов. Перед началом боевых действий Диофант обустроил в окрестностях Керкинитиды крепость (не сохранилась), которую в честь своего повелителя назвал Евпаторией. Скифов изгнали, но греки в разрушенный город так и не вернулись, и Керкинитида прекратила своё существование.

Длительное время места эти оставались необитаемыми, пока в 1475 году крымское побережье не захватили турки. К тому времени на равнинных территориях уже образовалось Крымское ханство, но основавшие его крымские татары, в отличие от турок, никогда не были мореходами, и потому позволяли за плату хозяйничать в крымских портах генуэзским купцам. Турки же генуэзцев изгнали, все порты подчинили себе, за исключением единственного – в районе современной Евпатории. Этот порт, который назвали Гёзлёв, единственный на всём побережье использовался не турками, а крымскими татарами. Гёзлёв был хорошо укреплён: его опоясывала трёхкилометровой протяжённости стена, с приморской стороны город защищала цитадель, пушки которой были развёрнуты в сторону моря. Впрочем, спасало это не всегда. В XVI-XVII вв. Гёзлёв несколько раз захватывали и грабили запорожские казаки. При этом они освобождали тысячи своих попавших в рабство единоверцев – в Гёзлеве был один из крупных невольничьих рынков, на котором продавали захваченных в ходе татарских набегов на российские земли пленников.

В 1736 году, в ходе русско-турецкой войны, русские войска под командованием генерал-фельдмаршала Х.А.Миниха захватили и сожгли Гёзлёв, крепость была разрушена. После того, как Х.А. Миних и его солдаты покинули Крым, Гёзлёв был восстановлен, но спустя 35 лет, в 1771 году, в него вошли русские войска под командованием князя В.М. Долгорукова – на этот раз без боя.

После присоединения Крыма к России город Гёзлёв переименовали по моде того времени на античный манер, назвав Евпаторией в честь царя Митридата VI Евпатора, того самого, который когда-то направил своё войско на помощь грекам. В тот период многие проживавшие в Крыму, в том числе в Гёзлёве, христиане (греки, армяне) были переселены в Приазовье, а крымские татары эмигрировали в Турцию. Опустевшие земли и жилища за бесценок скупили караимы, представители немногочисленного народа, в быту придерживающегося мусульманских традиций, но исповедующего иудаизм особого толка: караимы признают Ветхий завет, но отрицают почитаемый «настоящими» евреями Талмуд, свод правил, которые надлежит выполнять правоверным иудеям. Таким образом караимы заселили и Евпаторию, постепенно превратив её в свой главный город, в неформальную столицу (прежде караимы обитали в горном крымском городе Чуфут-Кале, где они составляли большинство населения).

В 1854 году в ходе Крымской войны в Евпатории высадились англо-франко-турецкие войска. 60 тысяч интервентов отсюда отправились к Севастополю.

После Крымской войны Евпатория развивалась как курорт. Сначала процесс имел стихийный характер: между Старым городом (собственно, то и был бывший Гёзлёв) и Мойнакским озером хаотично возводились дачи. Но на рубеже ХIX-ХХ вв., когда городским головой был предприимчивый и дальновидный С.Э. Дуван, караим по национальности, на месте дач распланировали улицы новых городских районов, благоустроили пляжи, провели освещение. В те годы была заложена основа будущего процветания Евпатории как курорта.

В годы Великой Отечественной войны Евпаторию оккупировали немецкие и румынские войска. В январе 1942 года одновременно в трёх точках городской набережной (ныне это Набережная Терешковой) высадились красноармейцы. Это был знаменитый Евпаторийский десант. Вернее – его первая часть. Предполагалось захватить плацдарм на берегу, затем высадить основную часть десанта, выдвинуться к Симферополю, который хотя и был занят немцами, но не имел оборонительных укреплений. Это должно было отвлечь немецкие войска и помочь защитникам Севастополя, державшим оборону в городе-крепости. Десантники, которых было около 700 человек, освободили от фашистов значительную часть Евпатории, но второй волны десанта так и не дождались – из-за разыгравшегося шторма высадка подкрепления оказалась невозможной. А фашисты, которые контролировали почти всю территорию Крыма, по суше перебросили солдат и артиллерийские орудия, и через три дня жестоких боёв уничтожили десант, почти все участники которого погибли.

С 1950-х гг. и по сегодняшний день Евпатория развивается как город-курорт.

Подробности. Евпаторийский десант

В ночь с 4 на 5 января 1942 г. в оккупированной фашистами Евпатории был высажен советский десант. 740 бойцов должны были захватить плацдарм на берегу и обеспечить условия для высадки второй волны десанта. В дальнейшем предполагалось выдвинуться к слабо укреплённому Симферополю с тем, чтобы оттянуть часть фашистских войск от осаждённого немцами Севастополя. Десант высадился одновременно в трёх точках в районе современной Набережной Терешковой. Основу евпаторийского гарнизона составляли румынские части, которые, хотя и оказали сопротивление, но не смогли сбросить десант в море. К утру наши десантники уже контролировали кварталы старого города в пределах современных улиц Революции, Интернациональной и Героев Десанта. Был захвачен порт, часть десанта вышла к зданию курортной поликлиники и санаторию «Ударник». Был разгромлен полицейский участок, освобождены 200 советских военнопленных, которые тоже вступили в бой.

Из-за разыгравшегося шторма вторую волну десанта высадить не удалось. А немцы перебросили в Евпаторию на автомобилях пехотный полк и два батальона. С воздуха корабли, доставившие десант и помогавшие краснофлотцам огнём своих орудий, бомбили немецкие самолёты. Советской авиации не было.

Бои в Евпатории продолжались до 7 января. Обречённый десант сражался мужественно. Например, чтобы захватить временный штаб десанта, который располагался в гостинице «Крым» (ныне не существует) в районе современной Набережной Терешковой, фашистам пришлось взорвать здание вместе с его защитниками, которые так и не сдались врагам. До последнего сражались моряки потерявшего ход и выброшенного на мель тральщика «Взрыватель», одного из судов десанта. Так и не сумев принудить моряков к сдаче, гитлеровцы расстреляли судно из танковых орудий. На месте гибели тральщика ныне стоит памятник героям-морякам (это 5-й км дороги Евпатория-Симферополь). Сразу после уничтожения десанта фашисты расстреляли более 1200 горожан, заподозренных в оказании помощи советским морякам.

Достопримечательности и музеи

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.