Часть 3. Лабораторная работа
«Определение физических свойств химических веществ»
Перечень образцов для анализа:
Ментол, салициловая кислота, сульфосалициловая кислота, глицин, сахароза, нитрат кобальта, медный купорос, железный купорос
ПРОТОКОЛ ОФОРМЛЕНИЯ ЛАБОРАТОРНОЙ РАБОТЫ
Дата ______________________
Номер образца_____________
Физические характеристики и физические константы образца:
Физико-химические характеристики:
Микрокристаллоскопия
(рассмотреть кристаллы под микроскопом, нарисовать рисунок)
Выводы: _____________________________________
Часть 4. Домашнее задание
1. Продумайте план анализа неизвестного химического вещества. Составьте предполагаемый план анализа
Физические характеристики:
1. Цвет
2. Запах
3. Характер кристаллов (для тв. веществ)
Физические константы (Tпл., Ткип., плотность и др.)
Способность растворяться:
– в воде
– в спирте
– в неполярных органических растворителях
Химическая природа вещества (неорганическое/ органическое)
Тест на обугливание
Химические свойства
Количественный анализ
Выводы:
2. Составьте план анализа для таких веществ как хлорид натрия, сульфат магния, ментол, аскорбиновая кислота, ацетилсалициловая кислота
3. Перечень вопросов для самостоятельной проработки:
1. Что является предметом изучения химии?
2. Сформулируйте основные стехиометрические законы.
3. Дайте определения понятиям: химический элемент, атом, молекула, эквивалент.
4. В каких единицах измеряется атомная масса? Сколько граммов в 1 а.е.м.?
5. В каких единицах измеряется количество вещества? Приведите значение числа Авогадро. В чём его физический смысл?
6. Как вычисляют молекулярную массу? Что такое молярная масса и молярная масса эквивалента (эквивалентная масса)?
7. Что такое молярный объём газа? Какой объём занимает 1 моль газа при н.у.?
8. Вычислите молярную массу веществ: CaCO
, CH
COOH, H
C
O
·2H
O. Последняя формула соответствует кристаллогидрату щавелевой кислоты, в котором на одну молекулу кислоты приходится две молекулы воды.
9. Как масса вещества связана с его количеством? Сколько моль вещества содержится в 53 г H
CO
, 180 г H
O, 56 л N
при н.у.?
10. Вспомните формулы для расчёта молярной массы эквивалента веществ. Вычислите эквивалентные массы веществ: H
ВO
, Ba(OH)
, CuSO
11. С какой массой калиевой селитры KNO
в почву будет внесено столько же азота, сколько его вносится с 396 кг (NH
)
SO
(Ответ: 606 кг)
12. Рассчитайте эквивалентную массу серной кислоты, гидроксида кальция и сульфата алюминия.
13. Определите эквивалент и эквивалентную массу фосфорной кислоты в реакции с гидроксидом кальция, в которой в качестве продукта присутствует кислая соль – гидрофосфат кальция.
14. Определите эквивалент и эквивалентную массу гидроксида висмута в реакции, продуктом которой является средняя соль – хлорид висмута.
15. Что является эквивалентом лития, бериллия, бора и углерода в их гидридах.
16. Определите эквивалентную массу различных оксидов хрома.
1.2. Химические реакции. Принципы качественного и количественного анализа веществ
Часть 1. Теоретическое введение
