Давид Аракелян "GASTRO-Медитация"

grade 5,0 - Рейтинг книги по мнению 10+ читателей Рунета

Погрузитесь в мир вкусов и ароматов со сборником кулинарных историй от талантливого автора.От занятий готовкой дома до кулинарных приключений в разных уголках мира, эта книга перенесет вас за столы Армении, Петербурга, Москвы, Минска и в далекие страны.И не забудьте поднять бокал за каждую интересную историю!Это будет насыщенное вкусами, эмоциями и неожиданными открытиями увлекательное путешествие в мир гастрономии!

date_range Год издания :

foundation Издательство :Автор

person Автор :

workspaces ISBN :

child_care Возрастное ограничение : 18

update Дата обновления : 13.03.2024

НАСТОЯВШЕЕСЯ СЧАСТЬЕ

Много людей задают себе вопрос: "Что мне нужно для счастья?".

Яхта или автомобиль, в зависимости от кошелька.

Муж или жена, в зависимости от сами знаете чего.

Вилла или квартира-студия, тоже зависит от фантазии и доходов.

Ну и так далее…

А на самом деле знаете что нужно?

Сейчас расскажу.

Берёте пустую литровую банку.

С резьбовой крышкой.

Кладёте туда три нарезанных дольками груши. Можно даже четыре.

Я использую сорт "конференция".

Длинные такие, сладкие, знаете.

Палочку корицы, пару гвоздик. Не цветков, а специи есть такие.

Тоже знаете, молодцы!

Грамм 100 хорошего жидкого мёда.

И заливаете всё это дело водкой или самогоном.

У меня тутовый самогон из Армении. Примерно 50°. Чистый, проверенный.

Закрываете крышкой.

И размешиваете!

Только крышку хорошо закройте!

Размешали? Здо?рово!

Теперь находим в квартире самое тёмное место!

Все их знают у себя дома.

И в это самое тёмное место поставьте банку с содержимым, чтоб она там отдохнула 10 дней.

Долго, понимаю…

Но ведь некоторые люди ждут своё счастье всю свою жизнь!! Или полжизни.

А тут всего лишь какие-то полторы недели…

За это время посмотрите какой-нибудь длинный сериал.

Который вам посоветовал друг или подруга, и на который у вас никак не хватало времени.

Или книгу прочитайте. Интересную.

Которая несколько лет стоит у вас на полке, и до которой всё время руки не доходили.

И вот, наконец, вы дожили до этого дня!

До этого кружочка маркером на настенном календаре, которым вы отметили окончание десятидневного ожидания!

Или до заветной напоминалки в вашем смартфоне, которую вы сделали десять дней назад.

Или до записи в своём бумажном ежедневнике, которую вы с радостью обнаружили утром, перелистнув его на сегодняшний день.

Быстро вспоминаем про тёмное место, достаём баночку.

Открываем крышку.

Что? Не открывается? Попробуйте ещё раз, обязательно откроется!

Вот видите, я был прав.

Быстро понюхали, обалдели, самые нетерпеливые из вас пальчик туда макнули и попробовали.

Ну?? Хорошо же!!!

А теперь всё процеживаем. Ненужное выбрасываем.

Потому что оно уже нам дало всё, что могло, для нашего счастья.

И заливаем в красивый графин.

Потом звоним мне и говорим:

«Срочно вези пару шампуров своего самого вкусного шашлыка!

Или цыпленка табака прямо из духовки!»

Или ещё что-то, что вы больше всего любите.

И тут же ставите в морозилку пару хрустальных рюмок.

Звонок в дверь.

Я захожу.

Мы накрываем стол.

Разливаем нашу чудо-настойку в рюмки!

И....

И выдыхаем.

И, перебивая друг друга, говорим первый тост.

За встречу!

Быстро чокаемся и пьём!

Потому что вам интересно, что же это там получилось?

Такое янтарное и чуть тягучее! С великолепным ароматом!!

Который сильнее даже запаха шашлыка, или что я там вам принёс?

И вы смо?трите на меня и произносите сакральную фразу про недопустимый ни в коем случае перерыв между первой и второй!

И пошло-поехало.

Включаем хорошую музыку.

Можем позвать ещё кого-нибудь. Или не будем. Самим мало.

И жизнь кажется не такой уж и печальной, как вы думали всего несколько дней назад.

И сразу в голове рождаются какие-то интересные планы.

А на лице появляется улыбка, которой хочется поделиться со всеми, как в старой песне из детства.

Как-то так.

Выпьем, друзья, за мир, за нас, за наших близких, за счастье наших детей!

И будьте всегда здоровы!

ПРО КОФЕ

Армения славится своей любовью к кофе. Так исторически сложилось.

Все книги на сайте предоставены для ознакомления и защищены авторским правом