Настой корня при воспалении верхних дыхательных путей, гриппе, болезнях почек, мочевого пузыря
1 ст. л. измельченного корня залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивать 4–6 часов, процедить.
Принимать взрослым по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день, детям – по 1 ч. л. 4–6 раз в день.
Настой цветков в качестве обволакивающего средства
Настаивать 1–2 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день в теплом виде.
Настой листьев при простуде
1 ст. л. сырья заварить 1 стаканом кипятка, процедить.
Принимать по 1 ч. л. 3–4 раза в день.
Отвар листьев при воспалении мочевого пузыря и камнях в нем, затрудненном мочеиспускании
1 ст. л. измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить.
Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Отвар корней при кашле, гриппе, ангине, воспалениях верхних дыхательных путей
1 ч. л. измельченных корней залить 1 стаканом крутого кипятка и настоять в течение 10–15 минут.
Применять взрослым по 1 ст. л. 4–5 раз в день; детям – по 1 ч. л. 4–5 раз в день (к отвару можно добавить мед – 2–3 ч. л. на стакан).
Порошок корней при кашле, бронхите, гриппе
Сухой, мелко растертый корень развести теплой кипяченой водой, размешать, чтобы получился раствор, похожий на сметану.
Принимать эту смесь в теплом виде без процеживания по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Сироп из экстракта корней при воспалениях и язвах желудка и кишечника
16 частей сахара залить 9 частями воды, вскипятить, затем добавить 1 часть экстракта корня алтея.
Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
Экстракт из отвара корней домашний при простуде
100—200 мл отвара корней налить в горшок, закрыть крышкой, замазать тестом и выпарить в печи до половины.
Принимать по 2 ч. л. 3 раза в день.
Полоскания из отвара корней, листьев и цветков при ангине
2 ст. л. корней, листьев, цветков залить 2,5 стакана кипятка, настаивать 2 часа, процедить.
Также можно промывать глаза при воспалениях.
Противопоказания. Противопоказано при диабете, тромбофлебите, варикозе, нарушении свертываемости крови, хроническом запоре, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 3 лет, беременным и кормящим.
Аморфа кустарниковая
Amorpha fruticosa
Семейство. Бобовые.
Описание и распространение. Многолетний листопадный кустарник высотой около 1–2 м, реже до 6 м, листья длиной до 30 см, с пятью – восемнадцатью парами яйцевидных слабопушистых листочков, до 4 см длиной и 1,5 см шириной, на верхушке округленные, с острым концом. Цветки собраны в длинные прямые колосовидные кисти, образуя метельчатое соцветие. Чашечка колокольчатая с пятью неравными зубцами. Плод – нераскрывающийся боб, семена мелкие. Цветет в мае – июне; плоды созревают в сентябре. Культивируется на Кавказе почти во всех районах, кроме высокогорных. Часть встречается в лесополосах Предкавказья, можно встретить по югу России. Аморфа характеризуется быстрым ростом и легко размножается семенами и вегетативно – при помощи зеленых черенков, отводков и корневых отпрысков.
Сырье. Лекарственным сырьем служат зрелые плоды аморфы кустарниковой. Это нераскрывающиеся, одно-, двусеменные, светло-коричневые, серповидные бобы, 4–9 мм длины и 2 мм ширины, с загнутым острием и вогнутой спинкой. Чашечка пятизубчатая, колокольчатая, семена желтовато-зеленые, гладкие, блестящие, овальной формы, с заостренной верхушкой, 2–4 мм длины и 1–1,5 мм ширины. При растирании плода ощущается сильный специфический запах. Иногда в качестве лекарственного сырья используют листья. Сбор любых частей растения необходимо проводить в перчатках.
Химический состав. Семена аморфы кустарниковой содержат гликозиды, относящиеся к ротеноидам. Наибольший интерес представляет аморфин. Его содержание в бобах достигает 0,8 %. Аморфин состоит из агликона аморфигенина (который представляет собой 24-нор-21-оксиротенон), d-глюкозы и 1-арабинозы. Помимо аморфина семена содержат еще 7,8-дегидроаморфигенин, аморфигенин-й-глюкопиранозид, аморфигенол и др. В листьях аморфы найден флавоноид (апигенин-5-глюкозид). Плоды содержат 8—14,6 % жирного масла.
Применение. Фармакологически установлено успокаивающее влияние аморфина на центральную нервную систему и одновременно его кардиотоническое действие. Рекомендуют при неврозах, тахикардии, эпилепсии, шизофрении. Усиливает влияние снотворных средств.
Настой семян при сосудистой дистонии и тахикардии
1 ст. л. измельченных семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут. Процедить.
Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день.
Настойка «от нервов»
Аморфа кустарниковая – 20 г
Пассифлора мясо-красная – 20 г
Заманиха высокая – 50 г
Пустырник сердечный – 15 г
Мед – 2 ст. л.
Спирт – 350 мл
Настаивать месяц в темном месте.
Принимать 3 раза в день по 1 ст. л., разбавленной водой.
Противопоказания. Растение ядовито! Противопоказано при тяжелых сердечных заболеваниях, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 12 лет, беременным и кормящим.
Анис обыкновенный
Pimpinella anisum
Семейство. Зонтичные.
Описание и распространение. Однолетнее травянистое растение высотой 25–60 см. Стебель прямостоячий, округлый, кверху ветвистый. Листья при основании влагалищные, прикорневые листья длинночерешковые, цельные, надрезанно-зубчатые; стеблевые – тройчатые, лопастные, верхние – сидячие, трех-пятираздельные, рассечены на узкие дольки. Цветки мелкие, белые, собраны в крупные сложные, многолучевые зонтики, плод – коричневато-серая двусемянка с сильным специфическим запахом и терпковато-сладким вкусом. Цветет в июне – июле, плоды созревают в августе. Хороший медонос. Растет в огородах, садах, парках, на плантациях лекарственных растений. Культивируется в средней и южной полосе России, на Кавказе. Широко распространен по югу России, в основном на Северном Кавказе.
Сырье. Для лечения используют плоды аниса. Заготавливают их в июле – августе в период созревания центральных зонтиков, когда они становятся зеленовато-бурыми. Косят машинами всю траву и оставляют на несколько дней на открытом воздухе для созревания и сушки в сухую погоду или размещают под навесами. Затем семена обмолачивают и досушивают на открытом воздухе или в воздушных сушилках с хорошей вентиляцией, рассыпав тонким слоем на брезенте или рогоже, часто перемешивая. Хранят в сухих хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения – до 3 лет.
Химический состав. Плоды содержат белковые вещества, до 24 % жирного масла, 1–3 % эфирного анисового масла, в состав которого входят до 90 % анетола, метилхавикол, анисовый альдегид, анисовый кетон, анисовая кислота.
Применение. Действие плодов аниса и его препаратов проявляется в стимуляции моторной и секреторной функций пищеварительного аппарата. Они обладают также мочегонным, ветрогонным, отхаркивающим, жаропонижающим и легким слабительным свойством. Антисептические свойства растения определяются наличием в плодах анетола.
В народной медицине настой плодов принимают внутрь как отхаркивающее при простудном кашле и бронхиальной астме; кормящие матери используют его для увеличения количества молока и как ветрогонное средство при скоплении газов в кишечнике, при запорах и в качестве средства, усиливающего пищеварение. Настойку плодов аниса используют при цинге.
Анис относится к ароматическим пищевым пряностям. Плоды и масло применяются для ароматизации хлебопекарных и кондитерских изделий, супов, соусов, рыбы, мяса, солений, маринадов, кваса. Свежие листья употребляют в пищу в виде салата, гарнира.
Плоды аниса широко используются в фармацевтической, пищевой, ликеро-водочной, парфюмерной промышленности. Из них готовят капли нашатырно-анисовые, масло, анисовый эликсир и другие препараты.
Настой плодов при запорах и для улучшения пищеварения
1 ст. л. плодов залить 1 стаканом кипятка, плотно закрыть, настаивать 1 час, процедить.
Принимать по 2 ст. л. 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
Капли нашатырно-анисовые как отхаркивающее и мягчительное при кашле, вздутии живота и как желчегонное средство
Принимать по 20–30 капель с водой 3–4 раза в день.
Масло из плодов при болях в желудке
Принимать по 2–3 капли на кусочек сахара 3–4 раза в день.
Салат из листьев аниса
Свежие листья аниса вымыть, мелко нарезать и смешать с мелко насеченной зеленью укропа, петрушки и зеленого лука. Соль и растительное масло или майонез добавить по вкусу.
Противопоказания. Противопоказано при хронических заболеваниях пищеварительной системы, толстого кишечника, повышенной кислотности желудка, язве желудка, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 1 года, беременным.
