Оливковое масло считается полезным для здоровья печени из-за высокого содержания мононенасыщенных жиров, антиоксидантов и противовоспалительных свойств.
Эти компоненты помогают уменьшить воспаление, защитить клетки печени от окислительного повреждения и улучшить функцию печени.
ЯБЛОКИ
В яблоках много пектина – растворимой клетчатки, которая помогает «очистить» печень, выводя токсины из пищеварительной системы.
Они также содержат антиоксиданты, полезные для здоровья печени.
ГРЕЙПФРУКТ
Грейпфрут богат антиоксидантами (такими как витамин С), которые помогают защитить клетки печени от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами.
Он также содержит флавоноидное соединение под названием нарингенин, которое защищает печень.
СВЕКЛА
Свекла богата антиоксидантами и растительными соединениями, полезными для функции печени.
Он также содержит бетаин, который помогает печени перерабатывать жир и снижает риск ожирения печени.
свекла
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ВРЕДЯТ ПЕЧЕНИ
Мы говорили о продуктах, которые помогают нам сохранить здоровье печени, но есть также продукты и привычки, которые вредны для печени.
Не следует перегружать его слишком большим количеством транс- и насыщенных жиров; ни с сахаром, рафинированной мукой или добавками. Кроме того, избыток этих продуктов приводит к ожирению, которое, по данным исследования Калифорнийского университета ускоряет старение печени.
Вам также следует избегать употребления алкогольных напитков, поскольку они могут его ухудшить, а также некоторых лекарств.
Прежде чем принимать добавки с витаминами А, D и Е, проконсультируйтесь с врачом; Он сможет помочь вам с учетом вашей истории болезни и потребностей в питании.
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ПЕЧЕНИ
Если вы хотите лучше заботиться о здоровье своей печени, вы можете включить некоторые рекомендации в свой ежедневный рацион. Ниже мы представляем несколько примеров идеальных меню, чтобы побаловать печень на неделю.
1 ДЕНЬ
Завтрак: настой шиповника • Тост из цельно зерновой муки с помидорами и грудкой индейки • Мандарины.
Полдник: обезжиренный йогурт и горсть грецких орехов.
Еда: эндивий, фаршированный авокадо и зеленым луком • Запеченный морской окунь с пекарским картофелем • Запеченное яблоко с корицей.
Перекус: смузи из папайи с овощным напитком.
Ужин: артишоки на пару с винегретом из лимона и петрушки • Омлет из мангольда с луком и морковью • Обезжиренный йогурт.
2 ДЕНЬ
Завтрак: кофе с обезжиренным молоком • Половина сэндвича из цельно зерновой пшеницы с салатом и ветчиной • Домашний апельсиновый сок.
Полдник: творог с изюмом и кедровыми орешками.
Обед: одно блюдо: нут с коричневым рисом, сезонными овощами и куркумой • Обезжиренный йогурт с гранатом.
Перекус: тост из цельно зерновой муки с овощным паштетом.
Ужин: крем из сельдерея и капусты с картофелем и тмином • Треска на пару с салатом из рукколы, авокадо и ростков • Груша.
3 ДЕНЬ
Завтрак: настой одуванчика • Тарелка овсянки с кедровыми орешками и овощным напитком • Мандарины.
Полдник: смузи из папайи и нежирного йогурта.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/chitat-onlayn/?art=70521025&lfrom=174836202&ffile=1) на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
