Наталья Стриж "Праздничный стол: Сборник рецептов"

Смешайте лимонный сок и клубничный сироп в стакане.

Добавьте газированную воду и немного льда.

Подача:

Подавайте с кусочком лимона.

Наслаждайтесь!

Коктейль «Классический дайкири»

Вам понадобится:

50 мл сока лимона

20 мл сахарного сиропа

1 ст. л. грейпфрутового сока

лёд

Смешайте лимонный сок, сахарный сироп и грейпфрутовый сок в шейкере.

Встряхните и процедите в бокал через стренер.

Подача:

Подавайте с долькой лимона.

Наслаждайтесь!

Коктейль «Апельсиновая радуга»

Вам понадобится:

250 мл апельсинового сока

30 мл гранатовый сироп

30 мл сиропа киви

лёд

Смешайте апельсиновый сок, гранатовый сироп и сироп киви в шейкере.

Встряхните до однородности.

Положите лёд в стакан.

Подача:

Подавайте в стакане с кусочком киви.

Наслаждайтесь!

Коктейль «Карамельное наслаждение»

Вам понадобится:

1 ст. л. карамельного соуса

200 мл молока

30 мл кофейного сиропа

2 шарика ванильного мороженого

Нагрейте карамельный соус, чтобы он стал жидким.

Охладите.

Положите карамельный соус, молоко, кофейный сироп и ванильное мороженое в блендер и взбейте до однородности.

Подача:

Подавайте со взбитыми сливками и сиропом карамели.

Наслаждайтесь!

Коктейль «Ягодный бриз»

Вам понадобится:

100 г свежих клубники

100 мл малинового сока

50 мл яблочного сока

30 мл лимонного сока

лёд

Перетрите клубнику через сито для удаления семечек.

Смешайте клубничное пюре, малиновый, лимонный и яблочный соки.

Подача:

Подавайте в бокале с кусочком клубники на краю.

Наслаждайтесь!

Коктейль «Персиковый флирт»