Ольга Абрашкина "Искусство Барвуман"

Абрашкина Ольга Валерьевна училась в школе при постоянном представительстве Российской Федерации при ООН в г. Нью-Йорке, в МГЛУ (специальность: Межкультурная Коммуникация) и МГУ (Экономика) в Москве. Работает в индустрии развлечений более 20 лет: подрабатывает барвуман и консультантом по панорамным развлечениям в Москве для иностранцев. Закончила курс для барменов в г. Арлингтон, шт. Вирджиния, США в 2010г. В молодости подрабатывала барвуман в г. Вашингтоне, округ Колумбия, США в популярном “Зу баре” (Zoo Bar) напротив зоопарка. Для бара отбирала исполнителей и подыскивала группы энтертейнеров (entertainers). В России до сих пор подрабатывает барвуман, обслуживая дачи послов и дипкорпуса. 50 / 165 / 65

date_range Год издания :

foundation Издательство :Автор

person Автор :

workspaces ISBN :

child_care Возрастное ограничение : 18

update Дата обновления : 05.08.2024


Ваш военно-морской флот поддерживает кампанию за правильный выбор, которая способствует ответственному поведению во время распития спиртных напитков (пропагандирует ответственное употребление алкоголя).

Если вы считаете, что у вас проблема с алкогольной зависимостью, обратитесь к своему консультанту по наркотикам и алкоголю.

Если вы злоупотребляете алкоголем, это влияет не только на вас, но и на всех окружающих вас людей.

Это влияет на ваше здоровье, вашу жизнь и вашу способность выполнять свою работу. Образование и личная ответственность являются ключом к предотвращению трагедий.

Ты знал?

Все они содержат одинаковое количество алкоголя:

– Одна 12 унций пива

– Один напиток из разбавленного водой вина и фруктового сока (wine cooler) на 12 унций

– Один бокал вина на 5 унций

– 1–1/2 унции ликера (80 грамм)

Миксеры, такие как содовая или тоник, помогают алкоголю быстрее всасываться в кровь!

В некоторых штатах организаторы вечеринок могут нести финансовую ответственность, если один из гостей вечеринки попал в аварию, связанную с алкоголем, включая расходы, связанные с медицинскими счетами, материальным ущербом и судебным иском за эмоциональную боль и страдания.

Если вы устраиваете вечеринку, следуйте этим советам:

– Подавать безалкогольные напитки в качестве альтернативы питью и для назначенных водителей

– убедитесь, что у тех, кто употребляет алкоголь, есть ограничение и достаточно времени, чтобы протрезветь перед возвращением домой

– Предложите альтернативный транспорт

– Обеспечьте достаточное количество еды, чтобы гости не пили натощак

– Употребление пищи может уменьшить воздействие алкоголя

– Планируйте мероприятия, чтобы занять гостей и чтобы они употребляли меньше алкоголя.

Уважение и ответственность

В большинстве районов для покупки алкогольных напитков вам должно быть не менее 21 года. С этой привилегией приходит и большая ответственность. Помните, товарищи по кораблю заботятся и о друзьях по плаванию!

– Не позволяй другу пить и садиться за руль!

– Вмешайся до того, как произойдет чрезмерное употребление алкоголя!

– Всячески препятствуйте неподобающему поведению, вызванному употреблением алкоголя во внеслужебное время!

Наша военно-морская компания может снабдить вашу вечеринку!

Зайди и забери:

газированные напитки

Фруктовые соки

воду

безалкогольные напитки

лед

одноразовые стаканчики и тарелки

пластиковая

посуда сервировочные принадлежности, подносы для закусок

салфетки

зубочистки

украшения

приглашения на вечеринку

свечи

необычные эпитайзеры

закуски

алюминиевую фольгу, пластиковую упаковку

одноразовые формы для выпечки

подставки

игральные карты, фишки для покера, игры

Преподаватели в школе барменов США начинают обучение с методики по управлению алкогольным опьянением и выдают карточку “Методы борьбы с алкоголем” (Techniques of alcohol management, ТАМ) от Национальной Ассоциации Лицензированных Напитков штата Мичиган, США, при успешной сдаче экзамена.

Перевод карточки:

“Поздравляем с окончанием курса "Методы управления алкоголем"!

Это ваша сертификационная карточка TAM. Используйте её, чтобы убедиться, что вы завершили это ценное образование и теперь сертифицированы TAM. Для получения дополнительной информации о том, как вы можете продолжить обучение с помощью предстоящих семинаров, свяжитесь с офисом TAM по телефону 800 292 28 96.”

Почему я думаю, что моя книга будет интересна читателям? Во-первых, я прошла он зе джоб трейнинг (on-the-job-training – обучение на рабочем месте), что позволяет мне быстро и без колебаний принимать решения, когда дело доходит до подачи спонтанного напитка высокопоставленному чиновнику, будь то посол, дипломат или другой профессионал высокого ранга! Во-вторых, я исследовала и протестировала все виды развлекательных мероприятий, и теперь могу выбрать исполнителей, которые, как говорят американцы, приносят “к столу” (bring to the table) страсть и желание угодить клиенту, лояльность бренду, приверженность определенному образу жизни и которые много и постоянно тренируются делать много дел одновременно: жонглируют бутылками, разливают напитки, поют, танцуют, играют на инструментах, рассказывают анекдоты и смешные истории, показывают фокусы и т. д. В-третьих, как мы говорим в России: не ходите в зоопарк, потому что “зоопарк” сам придет к вам, если вы – преданный клиент и знаете своих барвуман по именам; любите выпить, но знаете разницу между барной ложкой (bar spoon) и барным пролётом и чувствуете время, когда нужно остановиться без телефонных пушей-толчков и напоминаний-римайндерз в календаре!

Эта книга рассчитана на русско- и англоязычную аудиторию, интересующуюся жизнью в Америке, традициями и культурой, различиями русского и американского менталитетов, убеждениями и стремлением к определённым идеалам и образу жизни. Книга прежде всего для тех, кто хочет научиться подрабатывать в США в барах, быстро искать подработку, узнать как быстро “влиться” в коллектив и чему именно учиться, чтобы заработать много чаевых. Книга составлена и как справочник с элементами обучающей методички, и как нано-словарик частотных слов и словосочетаний, используемых в американских барах и миксологии в целом. В книге приводится лексикон часто употребляемых слов, рейтинг популярных напитков и видов алкоголя.

Мой девиз: “Человек – оркестр, где каждый постоянно развивается и учится!„И девиз, когда у меня хорошее настроение: “Эфира хватит на всех!„Моя формула успеха: “Вдохновение ПЛЮС гармония ПЛЮС творчество МИНУС прокрастинация!„

Главы, которые, как я надеюсь, вы будете перечитывать снова и снова, не лишены юмора. Юмор и исследования для меня неразделимы, так как, на мой взгляд, они помогают очень быстро стать не только запоминающимся, но и самым востребованным барменом.

В любом случае, пусть прошлое останется в прошлом (let bygons be bygons) в отношении пандемии, а эта книга станет вашим шансом на быстрое личное обогащение и процветание с помощью неоново-люминесцентных алкогольных и безалкогольных напитков, зависящее только от вашего воображения!

С уважением,

    Ольга Абрашкина
    45.06.01 Языкознание и литературоведение
    10.02.21 Прикладная и математическая лингвистика
    Лингвистика и новые информационные технологии
    Экспериментальная лингвистика
    Компьютерное генерирование названий и текстов

Талант, воображение и чистая случайность!

Пожалуйста, если вы нашли опечатки в данной книге, ошибки или плохо отображается текст и / или иллюстрации на электронных устройствах, а также, если больше не работают ссылки, срочно дайте об этом знать автору! С Ольгой Валерьевной можно связаться по адресу электронной почты godiva_dc@inbox.ru; через веб сайт https://godivadc.wixsite.com/-site или через https://vk.com/godiva_dc.

ПОСВЯЩАЕТСЯ

Я хотела бы посвятить эту книгу своим родственникам по папиной линии, которые очень креативные и талантливые и воспитали таких же креативных и талантливых детей!

Деревня Курово Рязанской области, родственники по папиной линии: Бабушка Оля (мать моей бабушки Анны Николаевны и её сестры)

Все книги на сайте предоставены для ознакомления и защищены авторским правом