Анатолий Долгинов "Кулинар-и-Я. Рецепты хорошего настроения. И не только кулинарные"

Чем шутит черт… И пустишь на постой!

А я тебя почти боготворил!
Как видно, до сих пор боготворю,
Когда тебе с пампушкой борщ варил,
Я в ту пампушку душу вкладывал свою!

Сравнила ты мой поварской колпак
С бубенчиком какого-то шута…
Я не стерпел. Но ведь нельзя же так,
В пампушках шут не мыслит ни черта!

Расстались мы. Точнее, ты ушла.
Еще точней, я потерял мечту!
С борщом пампушки посреди стола…
Ошиблась ты иль выбрал я не ту!

А я любил, любил тебя всегда,
Точнее, ты была моей мечтой…
Двор постоялый, постоянная беда,
И дни и ночи но уже с другой

Брудершафтам нет конца

Баста! Пить не буду – бросил! Завязал морским узлом…
Полагаете, что в восемь место встречи под столом?
Нет, я воздержусь покуда! Ну, хотя б до десяти…
Больно мелкая посуда, – Штоф извольте принести!

Ах, по нраву Вам сюрпризы? Пару штофов на двоих!
Ох, уж дамские капризы… Только как прожить без них?
Потому, сама любезность: «Ну, и что мы нынче пьём?»
А в глазах реально бездна… И к тому же под столом.

Коль по классику отвечу, что для дамы – чистый спирт…
Ясно – первый тост «За встречу!» Тост «За дам!» продолжит пир.
Я – не я, ведь пить я бросил, к брудершафту перешел…
Впрочем, я в этом вопросе далеко зашел – под стол!

А меж тем реально бездна надвигалась… Я ль не прав:
Что-то спирт какой-то пресный – Не хватает специй? Трав?
В общем, дефицит закуски. Брудершафтам нет конца…
Да и стол какой-то узкий для такого молодца!

Как подводники всплываем, наконец, из-под стола.
Нет – не пил, не пью, не знаю… Может быть она пила?
Нет, вы эту пару штофов уберите с глаз долой!
Сыр оставьте! Это тофу? Ничего, сойдет такой…

Ну, чего ты? Хватит дуться – я исполнил твой каприз!
Не желаешь сыр? На блюдце горкою насыпан рис.
Пить бросал, но не добросил! Всё – у нас сухой закон…
Утлый чёлн и пара вёсел… И литавров медных звон.

«С корабля на бал» – не наше… С бала на борт корабля!
Пьем до дна из этой чаши пусть и не из хрусталя…
И продолжим брудершафты. И «За тех кто в море» тост…
И не забывай про вахту: строго держим курс Норд-ост!

Бублики

Планета кружится
И моря лужица
К иллюминатору через крыло!
Зеваю сладко я —
Посадка гладкая…
Походка шаткая – вот, повезло!

Сдаются комнаты! —
Ну, что ж так скромно ты?
Не хочешь комнату? Бери сарай!
У моря Черного,
Обрыва горного
Пусть дикарем и то, буквально, Рай!

Как солнца зайчики
Шасть по базарчику…
И взгляд блуждает здесь, и слух, и нюх!
Шурша купюрами,
Не будьте дурами!
В придачу саечку вам за испуг!

Вино кровавое
Глотнул со жбана я —
Улыбка пьяная цветет для всех!
А рыбка нежная,
И сало грешное,
Хотя, свинину есть – какой в том грех?!

Куплю и бублики!
Гривны или рублики?
С кунжутом, с маком ли? Да самый смак!
Пекарня частная,
А жизнь прекрасная…
Течь в жбане красная – заткни, дурак!

У Двойры кушали
В живот, иль в душу ли…
Шкварки с печеночкой – о, Халоймес!
Привоз как в праздники,
А мы, проказники —
Гуляй, губерния! Пляши уезд!

Планета кружится
И моря лужица
К закату катится там, за бортом…
Одесса сказкою,
Бублики связкою…
Домой с опаскою летим… поем:

«Купите бублики,
Горячи бублики,
Купите бублики, да поскорей!
Гоните рублики
За эти бублики —
Меня несчастную ты пожалей!»

Букет лиловых незабудок с парой брикетов эскимо

«Примите новый день в подарок!» —
Чем не начало доброй песни?
Пускай он будет светл и ярок,
Пускай он будет интересный!

Примите новый день всем сердцем!
Спешите загадать желанья!
Они исполнятся – Вы верьте
И не ищите оправданья,

Что не случилось в жизни чуда…
А Вы хоть пробовать пытались?
Букет лиловых незабудок…
Уверен: Вы о нем мечтали!

И эскимо… В жару, в мороз ли…
Уже не просто день, а праздник!
А бочковое пиво в розлив?
С мороженным? Ну, ты проказник!

И вот лукавая усмешка
Становится улыбкой томной.
В подарок новый день? Конечно,
Сомнения гримасу скомкай!

В облепиховом морсе

В облепиховом морсе утонул солнца шар.
Я бы выпил не морщась этот славный нектар!
Я бы выпил смакуя, я бы выпил до дна…
Только пить не рискую, – вдруг там бездна видна?!

В облепиховом морсе я буквально тону!
Мне б песка хоть две горсти, не пойти чтоб ко дну.
Чтобы сладость затмила витаминный букет…
Чтоб забыть все, что было вспомнить то, чего нет!

В облепиховом морсе морсеане живут.
И на ягодном ворсе они сеют и жнут…
И для них это солнце, и для них эта ночь!
Я бы выпил до донца… Чем еще им помочь?

Я бы выпил смакуя, я бы выпил до дна…
Только пить не рискую, – вдруг там бездна видна?!
В облепиховом морсе утонул солнца шар.
Я бы выпил не морщась этот славный нектар

В общем, давно…

Вчера смотрел весь вечер телик,
Не удосужившись включить.
А ведь хотел на зиму велик
В кладовку к ёлке водрузить.

Но мозговой штурм был недолгим —
Две трети часика почти…
Узрел газетные обертки
И россыпь ярких конфетти.

Вдруг осознал – да вот же ёлка,
Что пережила Новый год,