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14. Traduisez du russe en français. Переведите с русского на французский.
В банке
Вот правда:
Когда заходишь к парикмахеру, видишь волосы на полу.
Когда заходишь к столяру, видишь дерево на полу.
Когда заходишь к портному, видишь ткань на полу.
Но когда заходишь в банк, клянусь, даже ручка прикреплена веревкой.
Настоящие скряги!
1. Regardez la vidéo. Посмотрите видео.
https://youtu.be/ccLx7ZVGDik
https://rutube.ru/video/60169d231351c4f947a6d2d7de7de054/?r=wd
2. Lisez la blague. Прочитайте анекдот.
3. Les mots de la blague. Слова из анекдота.
Goûter — Пробовать
Resto — Restaurant
4. Remettez le dialogue en ordre. Расположите диалог в нужном порядке.
— Ok ok. Mais où est la cuillère?
— On peut la changer si vous voulez monsieur! Il n’y a pas de probl…
— PARDON? ELLE N’EST PAS CORRECTE?
— J’AI DIT GOÛTE À MA SOUPE.
— Oui?
— EXACTEMENT. Elle est où ma cuillère?
— GOÛTE À MA SOUPE!
Pendant ce temps, au resto. Je reçois ma soupe. La serveuse s’en va, moi qui hurle :
— PARDON MADAME, POUVEZ-VOUS REVENIR ICI?
— NON. GOÛTE À MA SOUPE.
5. Répondez aux questions. Ответьте на вопросы.
1) Où se trouve cet homme?
2) Qui est-ce qu’il appelle?
3) Qu’est-ce qu’il veut?
4) Pourquoi a-t-il voulu qu’elle goûte à la soupe?
6. Le vocabulaire essentiel. Au restaurant
le client — посетитель
le garçon de café — официант в кафе или бистро
un habitué — постоянный посетитель
le serveur — официант
choisir à la carte — выбирать из меню
commander à la carte — заказывать из меню
faire la commande — делать заказ
payer l’addition — оплачивать счет
prendre le menu — брать комплексный обед
laisser un pourboire — оставить чаевые
*Pour en savoir plus :
La carte — Меню
Le menu du jour — Меню дня (с комплексными обедами)
La suggestion du jour — Рекомендация дня
Le plat végétarien — Вегетарианское блюдо
Le plat sans gluten — Блюдo без глютена
Le plat épicé — Острое блюдo
Les plats à emporter — Еда на вынос
Les couverts — Столовые приборы
La serviette — Салфетка
Le verre — Стакан
Les plats traditionnels — Традиционные блюда
Les plats exotiques — Экзотические блюда
Les plats à base de viande/poisson — Блюда из мяса/рыбы
Les plats végétaliens — Веганские блюда
Les plats sans lactose — Блюда без лактозы
Les plats sucrés — Сладкие блюда
Les plats salés — Соленые блюда
Les plats froids — Холодные блюда
Les plats chauds — Горячие блюда
Les accompagnements — Гарниры
Les sauces — Соусы
Les épices — Специи
Les herbes aromatiques — Ароматические травы
Les fruits de mer — Морепродукты
Les desserts maison — Домашние десерты
La bouteille — Бутылка
Le vin rouge/blanc/rosé — Красное/белое/розовое вино
La bière — Пиво
Le digestif — Дижестив (крепкий алкоголь)
Le café serré — Эспрессо (с меньшим количеством воды)
Le café allongé — Американо (с большим количеством воды)
Pour décrire le repas :
Apprécier le repas :
Délicieux — Вкусный
Savoureux — Вкусный
Excellent — Отличный
Délicat — Нежный
Bien assaisonné — Хорошо приправленный
Frais — Свежий
Équilibré — Сбалансированный
Raffiné — Изысканный
ça sent bon! — вкусно пахнет
c’est bon! — это вкусно
c’est délicieux! — это вкусно
Se régaler = manger avec beaucoup de plaisir.
Exemple: Je me suis régalé avec ce poisson.
Ne pas apprécier le repas :
Pas bon — невкусное
Fade — Безвкусное
Pas à mon goût — Не по моему вкусу
Mal cuisiné — Плохо приготовленное
Trop salé — Слишком соленое
Trop épicé — Слишком острое
ce n’est pas bon! — это невкусно
je n’aime pas beaucoup — мне не очень нравится
Quelques expressions utiles :
Je vais prendre le menu à… euros. — Я возьму комплексный обед за… евро.
Est-ce que je peux avoir des frites à la place des légumes? — Можно ли взять картошку фри вместо овощей?
C’est quoi, la salade niçoise? — Что входит в салат “Нисуаз”?
Un café, s’il vous plaît! — Один кофе, пожалуйста!
L’addition, s’il vous plaît! — Счет, пожалуйста!
Où sont les toilettes, s’il vous plaît? — Где туалет?
Un peu d’humour
un serveur / une serveuse — la personne qui court toute la journée et t’oublie parfois.
une carte — le grand menu avec des prix. Ne pas confondre avec ta carte bancaire.
une entrée — petit plat avant le plat principal. Exemple: 3 olives et du pain.
un plat principal — pourquoi tu es venu au restaurant.
un dessert — la raison pour laquelle tu gardes un deuxième estomac.
la carte des vins — le livre mystérieux avec des prix qui font peur.
l’addition — la feuille qui te rappelle que tu n’es pas millionnaire.
un pourboire — 1—2 € sur la table pour dire merci. Pas obligatoire, mais sympa.
un couvert — assiette + verre + couteau + fourchette + serviette. Tout ce que tu vas salir.
7. Vous êtes dans un restaurant. Remettez en ordre.
Вы в ресторане.Расположите фразы в нужном порядке.
Le serveur vous apporte les plats
Le serveur vous apporte l’addition
Vous payez
Vous arrivez au restaurant
Vous commandez les plats
Vous regardez la carte et choisissez le menu
8. Vous êtes au restaurant. Commandez un plat. Choisissez les répliques qui conviennent.
Вы в ресторане. Закажите блюдо. Выберите реплики, которые подходят.
— Vous avez choisi?
— Je vais prendre le menu à 30 euros
— C’est quoi, la quiche aux champignons?
— Je prendrais bien un gâteau
— Vous désirez un apéritif?
— L’addition, s’il vous plaît!
9. Complétez le dialogue avec les mots de la liste, écoutez l’enregistrement.
Вставьте слова из списка. Прослушайте аудиозапись.
l’addition
délicieux
jour
goût
recommander
un dessert
instants
clients
accompagnement
“Dans un restaurant”
— Bonjour, bienvenue au restaurant Le Délice. Êtes-vous prêt à commander?
— Bonjour. Oui, je suis prêt, mais je suis indécis. Pouvez-vous me …………… un plat?
— Bien sûr! Notre spécialité du …………… est le filet de saumon grillé avec une sauce citronnée. C’est très apprécié par nos ……………………..
— Ça a l’air délicieux! Je vais prendre le filet de saumon grillé, s’il vous plaît.
— Très bien, excellent choix. Et comme ………………, vous préférez des légumes sautés ou des pommes de terre rôties?
— Je vais prendre les légumes sautés, s’il vous plaît.
— Très bien, je note cela. Votre plat sera prêt dans quelques ……………..
Après le repas
— J’espère que votre repas était à votre …………..
— Oui, c’était ………………….! Je me suis régalé.
— Je suis ravi que vous ayez apprécié. Puis-je vous offrir ………….. ou un café?
— Non, merci. Je vais prendre …………….., s’il vous plaît.
— Bien sûr, je vous apporte ça tout de suite.
Le serveur apporte l’addition
— Voici l’addition. Le total s’élève à 35 euros.
— Très bien. Voici 40 euros. Gardez la monnaie, c’est pour vous.
— Merci beaucoup pour votre générosité. Je vous souhaite une excellente journée!
— Merci à vous aussi. Au revoir!
10. Lisez et écoutez le dialogue “Je ne comprends rien à la carte”. Прочитайте и прослушайте диалог “Я ничего не понимаю в меню”.
Client: Bonsoir, je voudrais… ça. (montre un truc du doigt)
Serveur: Ah, le magret de canard aux figues. Excellent choix.
Client: Oui… magret… c’est végétarien?
Serveur: (silence) Non Monsieur, c’est du canard.
Client: Ah. Et “figues”, c’est un légume?
Serveur: Non plus. C’est un fruit.
Client: D’accord. Je vais prendre une salade.
Serveur: La salade de chèvre chaud?
Client: Non. Une salade verte. Sans rien.
Serveur: (pleure intérieurement) Très bien.
11. Vrai ou faux? Верно или неверно.
1. Une entrée est le plat principal.
2. En France, le pourboire est obligatoire.
3. La carte et le menu sont la même chose.
4. On peut commander un café serré ou allongé.
12. Commander poliment. Как делать заказ вежливо.
a) Je voudrais + nom
Je voudrais une pizza.
Je voudrais l’addition, s’il vous plaît.
b) Je prendrais bien + nom
Je prendrais bien un dessert… mais j’ai honte.
c) Demander une information: Est-ce que + sujet + verbe?
Est-ce que vous avez des plats sans viande?
Est-ce que l’eau est gratuite?
13. Commandez poliment en utilisant la carte de restaurant imaginaire. Сделайте заказ вежливо, используя вымышленное меню ресторана.
Chez Rémi — “On cuisine comme à la maison, mais en mieux”
Entrées / Prix
Soupe à l’oignon gratinée 6,50 €
Salade de chèvre chaud 7,00 €
6 escargots de Bourgogne 9,00 € (oseille non incluse)
Plats / Prix
Steak-frites (cuisson: bleu, saignant, à point, bien cuit) 15,00 €
Magret de canard aux figues 18,50 €
Pâtes carbonara (végé possible sans lardons) 12,00 €
Desserts / Prix
Profiterole (chocolat chaud) 6,00 €
Tarte aux pommes 5,50 €
Café gourmand (mini desserts + café) 7,00 €
Boissons / Prix
Carafe d’eau gratuite (oui oui).
Vin maison 4 € le verre.
Coca 3,50 € (ça pique).
14. Un peu de grammaire. L’impératif.
1. Pour les verbes du premier groupe (-er), on enlève la terminaison « -er” du verbe à l’infinitif. Par exemple :
— Parler (tu): Parle!
— Parler (vous): Parlez!
