Юлия Полюшко "Сборник стандартов обслуживания для службы по работе с ключевыми клиентами в гостинице"

Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала службы по работе с ключевыми клиентами в гостинице.

date_range Год издания :

foundation Издательство :Издательские решения

person Автор :

workspaces ISBN :9785006405769

child_care Возрастное ограничение : 12

update Дата обновления : 16.06.2024


Собирать обратную связь от клиентов о качестве обслуживания и процессе ответа на их запросы, чтобы постоянно улучшать процесс и повышать удовлетворенность клиентов.

Стандарт «Быстрое решение возникающих проблем и конфликтов»

Анализ и понимание проблемы

Быстро анализировать суть возникшей проблемы или конфликта, выявляя основные причины и факторы, которые их вызвали.

Эмпатия и понимание

Проявлять эмпатию и понимание к гостям, выражая их обеспокоенность и стремление помочь в решении проблемы.

Срочные действия

Незамедлительно принимать меры для решения проблемы, обращаясь к соответствующим ресурсам и сотрудникам для получения помощи.

Коммуникация с гостем

Оказывать поддержку и информировать гостя о действиях, предпринимаемых для решения их проблемы, обеспечивая прозрачность и доверие.

Систематические решения

Внедрять систематические подходы к решению типичных проблем и конфликтов, чтобы иметь готовые стратегии действий в различных ситуациях.

Постоянное обучение персонала

Обучать персоналу эффективным методам решения проблем и конфликтов, включая коммуникационные навыки, управление конфликтами и принятие решений в стрессовых ситуациях.

Ресурсы для решения проблем

Обеспечивать доступность необходимых ресурсов и инструментов для решения проблем, включая поддержку руководства и управление рисками.

Качество обслуживания не ухудшается

Уделять особое внимание тому, чтобы решение проблем и конфликтов не сказывалось на качестве обслуживания других гостей.

Мониторинг и анализ

Проводить постоянный мониторинг и анализ процесса решения проблем и конфликтов с целью выявления возможных улучшений.

Обратная связь и уроки

Собирать обратную связь от гостей о процессе решения их проблем и конфликтов, извлекать уроки из опыта для постоянного совершенствования стандартов обслуживания.

Стандарт «Предоставление информации о местоположении и доступности отеля»

Полная информация

Предоставлять полную информацию о местоположении гостиницы, включая адрес, ближайшие ориентиры, общественный транспорт и особенности доступа.

Краткое описание окрестностей

Давать краткое описание окрестностей отеля, включая близлежащие достопримечательности, торговые центры, рестораны и другие объекты.

Информация о транспортных маршрутах

Информировать о транспортных маршрутах, которые проходят рядом с отелем, и о способах добраться до него из различных точек города.

Помощь с транспортировкой

Предоставлять помощь гостям в организации транспортировки из аэропорта, вокзала или других мест при необходимости.

Информация о парковке

Информировать о доступных вариантах парковки для гостей, включая стоимость, доступность и условия использования.

Предоставление карт и навигационных данных

Предоставлять карты и навигационные данные, помогающие гостям ориентироваться в окрестностях отеля и находить нужные объекты.

Консьерж-сервис

Предоставлять консьерж-сервис, который может помочь гостям с получением дополнительной информации о местоположении и доступности отеля.

Информация о туристических маршрутах

Предоставлять информацию о туристических маршрутах и экскурсиях, доступных из отеля, и организовывать их при необходимости.

Рекомендации по местным достопримечательностям

Давать рекомендации гостям о местных достопримечательностях, музеях, театрах и других местах, которые стоит посетить.

Актуальная информация

Обновлять информацию о местоположении и доступности отеля регулярно, чтобы гарантировать ее актуальность и точность для гостей.

Стандарт «Использование современных средств коммуникации и оборудования»

Технологически оборудованные номера

Обеспечить наличие современного технологического оборудования в номерах, такого как Wi-Fi, мультимедийные системы, смарт-телевизоры и т.д., для удовлетворения потребностей ключевых клиентов.

Высокоскоростной интернет

Предоставлять высокоскоростной интернет доступ для всех гостей, чтобы обеспечить быструю и надежную связь.

Мобильное приложение

Разработать мобильное приложение для гостей, которое позволит им делать заказы, бронировать услуги, связываться с персоналом и получать актуальную информацию о гостинице.

Электронные уведомления

Организовать систему электронных уведомлений для информирования гостей о предстоящих мероприятиях, специальных предложениях и других важных событиях.

Видеоконференции и онлайн-консультации

Предоставить возможность для проведения видеоконференций и онлайн-консультаций для гостей, которые нуждаются в удаленном общении с деловыми партнерами или родственниками.

Электронные ключи

Внедрить систему электронных ключей, позволяющую гостям открывать двери номеров с помощью их мобильных устройств для удобства и безопасности.

Умные устройства в общественных зонах

Установить умные устройства в общественных зонах гостиницы, такие как информационные терминалы, электронные доски объявлений и др., чтобы обеспечить легкий доступ к информации для гостей.

Облачные сервисы

Использовать облачные сервисы для хранения и обработки данных о гостях, чтобы обеспечить безопасность и доступность информации в любое время.

Автоматизированные системы управления

Внедрить автоматизированные системы управления отелем для оптимизации работы персонала, управления номерным фондом, бронированием и другими процессами.

Обновление и поддержка

Постоянно обновлять и поддерживать современные средства коммуникации и оборудование, чтобы гарантировать их эффективную работу и соответствие современным требованиям.

Стандарт «Стрессоустойчивость и культура речи»

Поддержание спокойного и профессионального поведения

Во всех ситуациях поддерживать спокойное и профессиональное поведение, даже в стрессовых или конфликтных ситуациях.

Эмпатичное общение

Взаимодействовать с гостями с эмпатией и пониманием, проявляя уважение и терпимость к их запросам и потребностям.

Управление конфликтами

Обладать навыками управления конфликтами, умение находить компромиссы и наилучшие решения для всех сторон.

Четкость и ясность выражения

Говорить четко и ясно, избегая неоднозначности и недопонимания, особенно при общении с ключевыми клиентами.

Умение слушать и реагировать

Проявлять умение слушать гостей, внимательно воспринимать их запросы и предложения, а затем адекватно реагировать на них.

Профессиональная лексика и терминология

Использовать профессиональную лексику и терминологию при общении с гостями, чтобы подчеркнуть уровень сервиса и компетентности персонала.

Этикет и вежливость

Соблюдать правила этикета и проявлять вежливость в общении с гостями, создавая благоприятное впечатление о гостинице.

Адаптация к языковым и культурным особенностям

Учитывать языковые и культурные особенности гостей при общении с ними, адаптируя свой стиль общения под их предпочтения.

Умение расслабить обстановку

Умение расслабить обстановку и сделать общение с гостями более приятным и комфортным, особенно в стрессовых ситуациях.

Обучение и тренинги

Проводить регулярные обучающие программы и тренинги для персонала по улучшению навыков коммуникации, управления стрессом и разрешению конфликтов.

Стандарт «Знание специфики обслуживания туристов из разных стран»

Культурная подготовка

Пройти обучение и подготовку по особенностям культуры и традиций различных стран, с которыми взаимодействует гостиница.

Языковая компетенция

Обладать хорошим знанием языка или языков, наиболее распространенных среди гостей из разных стран, либо обеспечить наличие переводчиков при необходимости.

Все книги на сайте предоставены для ознакомления и защищены авторским правом